陈敏恒化工原理第3版课后习题答案详解

5 K9 e% u& D/ F6 u

内容简介

6 |3 z, T9 z1 H _9 G$ k8 N

陈敏恒编写的《化工原理》（第3版）是我国高校化学类广泛采用的权威教材之一，也被众多高校（包括科研机构）指定为考研考博专业课参考书目。本书主要由以下内容构成：

" O s& Z/ ?/ B& n' v

1、梳理整体知识脉络，参考全国名师讲授该课程的笔记，整理每个章节重难点，浓缩全书精华。

2、课后习题答案解析以及随堂笔记，参考大量教辅资料，由专业人士对陈敏恒主编的《化工原理》第3版课后题进行分析，并进行深入延时探讨。

5 J9 J9 C! p$ l1 l8 {* ]

3、名校考研真题精选，涵盖各章节重点及难点，考生可据此考察自己对知识掌握及灵活运用程度，同时可以了解考研出题风格。

资料目录

绪 论

6 ?5 k8 _) O. L0 Q6 {

 0.1 复习笔记

8 d3 a( R. y {( s1 N/ T

 0.2 名校考研真题详解

第1章 流体流动

3 i1 k1 p, w! f1 S* v+ l) N

 1.1 复习笔记

 1.2 课后习题详解

' b+ E$ P7 j& T5 z

 1.3 名校考研真题详解

第2章 流体输送机械

. k+ D0 p! d1 F8 W: f7 P

第3章 液体的搅拌

第4章 流体通过颗粒层的流动

第5章 颗粒的沉降和流态化

U% g) `+ `3 R, J% }# w

第6章 传 热

第7章 蒸 发

第8章 气体吸收

: q- m6 e" L! U& k+ M0 K7 w$ L

第9章 液体精馏

第10章 气液传质设备

第11章 液液萃取

$ t; Q- N8 f5 t5 M. G

第12章 其他传质分离方法

+ _+ A* B4 @7 F) O

第13章 热、质同时传递的过程

" G+ u8 C' [) h' f @1 c

第14章 固体干燥

资料阅读——完整资料请到【书乐学堂】观看

; z) E( Q- u \/ Y

一、“化工原理”课程的两条主线

1．传递过程

（1）动量传递过程（单相或多相流动）；

（2）热量传递过程——传热；

（3）物质传递过程——传质。

表0-1中各单元操作皆属传递过程。传递过程成为统一的研究对象，也是联系各单元操作的一条主线。

. h5 `9 n4 Y8 ^# \( \. m$ J

2．研究工程问题的方法论

0 I2 j) p; `6 ^0 L2 {: m) _+ c; a

（1）两种基本的研究方法

8 p/ ?7 c8 o u6 w- w- p5 J

①实验研究方法，即经验的方法；

) E& V0 q1 `7 k$ r5 a: A

②数学模型方法，即半理论、半经验的方法。

O! i( Q( p4 e2 k2 K

（2）方法论的必要性

, w9 M! Q( z# @* r. P: k/ Z

实验研究方法避免了方程的建立，直接用实验测取各变量之间的联系。当实验工作遍历各种规格的设备和各种不同的物料时，实验研究的方法论可使实验结果在几何尺寸上能“由小见大”，在物料品种上能“由此及彼”。

( j3 X( Q$ y/ m2 N+ l

二、单元操作

1．单元操作的分类

9 B# X' W" `7 V

按操作的目的可分为：

（1）物料的增压、减压和输送；

（2）物料的混合或分散；

! _5 W1 q0 g, X x

（3）物料的加热或冷却；

+ |6 m& k0 ?4 k& {6 a

（4）非均相混合物的分离；

（5）均相混合物的分离。

3 l: [% Y% V9 f& H

2．常用单元操作及内容

" Y4 r% o6 C9 q) y$ F+ _

（1）常见单元操作

! T1 S2 ~+ ^9 P9 q. d: h

单元操作是按物理过程的目的，兼顾过程的原理、相态，将各种前、后处理归纳成的系列操作，如表0-1所示。

" i& r) U0 h+ v

表0-1

（2）单元操作的内容

9 r: m% [' C0 z! t6 Q/ G

各单元操作的内容包括：过程和设备。

+ S9 b# }+ X" v, W

——本资料由书乐学堂整理发布，转载请注明

7 j7 E* ?3 v8 t 7 P: ~. Y6 T6 F) l* ` 7 T D v% K2 S