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7 ]/ p( s1 p+ n9 e 一、单元操作的特点： + S* s% c( i8 p) c; S
共同的研究对象——传递过程 " P+ Y/ D6 s, J) E
1. 物理操作，只改变物料的状态和物性，不改变化学性质； ; d; d) r0 Q4 k8 u% m* J
2. 它们都是化工生产过程中共有的操作，但不同的化工过程中所包含的单元惭怍数量、名称与顺序各异。 2 r5 _" b5 I e: _$ W* v8 Q4 Z; E
3. 对同样的工程目的，可采用不同的单元操作来实现。
) n9 l0 o% d6 z; A3 I: K 4. 某单元操作用于不同的化工过程，其基本原理并无不同，进行该操作的设备也往往是通用的，具体应用时也要结合各化工过程的特点来考虑。
* Q4 G. ]" S" {" Z3 F& {% i2 i, M7 S 二、常见的单元操作过程：
0 P# @' q! Q0 m: @2 p* r; g, I# s 流体输送：流体通过管道的阻力损坏，输送设备。
# M+ c$ Z: F# E% ~# e- F 过滤：液固混合物的分离；
$ C! ~$ I% ~1 k4 s1 k 沉降：液固或气固混合物的分离；
2 ]$ M3 U; \' b/ O7 y 颗粒流态化：强化气（液）固两相间的接触；
6 w( \8 }1 e% k4 s; Q# [ 加热冷却：增加或降低特定物质的温度； ( f9 M& B) v# o* R- C( M
蒸馏：液体混合物的分离；
1 E. [$ v, E8 {' [ 吸收：气体混合物的分离。
5 z7 P: D" K: Q) A e4 m. B/ \5 Y “三传”《化工原理》的共同规律：
. ?- z% j' K0 p7 {# d 动量传递：实际流体内部由于动量、密度的空间分布不均而引起动量流体中的传递过程； 2 m7 |0 T- L( ^1 I' i% C, Q
热量传递：热能在物质中的传递过程，是由温度在空间的非均匀分布造成。 - a' p8 e! d( L& P( q
质量传递：某物质在混合物中的传递过程，浓度在混合物中分布的不均匀性造成。
" }; R' F' d: w# ~* o3 W 三、研究单元过程的基本工具：
! b9 G) c& R6 J1 X 物料衡算：理论基础——物质守恒定律 ( P" l/ o+ V$ Q5 o
在一单元过程中，进入的物料等于排出的物料量与积累的物料量之和。
9 [2 t; {# I1 w" K c' S" h4 o ; P- K" [+ X& A$ D/ x
作物料衡算应注意的问题：
8 o6 W; l" N- o; V5 j% n+ f 1. 确定衡算范围； ' n \5 d- c! ~+ i D. t
2. 明确衡算对象；
% d, S( Q4 v( B2 i/ c 3. 统一计算单位； 0 l: v! |6 y/ T V0 ]
4. 选定计算基准。 ) u4 Z+ p/ \7 A" r+ M/ ]9 E: X; `: ] r
能量衡算：理论基础：能量守恒定律。 6 q2 F K2 ?: z( |
能量输入=能量输出+能量积累
+ q6 v: |" D( D @0 h/ @4 \ 稳定过程：能量积累=0，能量输入=能量输出。 6 f4 i' G) \: Z, r# m2 z
衡算对象只能是物料的总体而不能是组分。
5 M1 f4 N; R; Z# v, { 系统的相平衡关系：
1 r& i& R; Z3 z& J/ N 任何过程都是由不平衡状态向平衡状态进行。 2 q1 M6 c! _6 V7 }1 S* T
平衡态：自然过程所能达到的极限程度。
5 A1 i( t- k" b 用来判断过程进行的方向及限度。 9 X9 _+ W# h% t, J* n4 _5 ]5 M
过程速率：
0 M0 d* {6 {6 V& ~6 i7 ]1 V 系统从不平衡状态向平衡状态转化的速率。 3 \+ U/ h$ ]4 e) f; r4 ]* m
过程速率=过程推动力/过程阻力。
. F9 {& h2 U2 y2 X/ T. |# w 过程速率是计算设备尺寸的基本工具。 ! d4 T1 ^2 a2 b0 C
四、单位制及单位换算
: c6 `* X: ~7 b3 f 1.单位于单位制 $ d; a) H/ V+ n- T1 ]) h
物理量的大小以树脂加单位表示。 ) d, T, W5 Q$ Q$ j$ P
单位有基本单位和导出单位之分。
/ F6 q% ^. p1 N9 x# y( F( }' Y3 H 单位制：基本单位与由这些基本单位导出的导出单位的集合。 2 p$ D5 f3 A' w- ^3 P) l" W
常用单位制：国家单位制（SI）、工程单位制、物理单位制等。 : \9 W# _- V& j0 ^
国际单位制基本单位：
9 ^0 D' M. v% ?- o4 i 质量：kg——千克； ) L/ V: w$ b8 i$ ~+ v' v; e5 B1 y; b
时间：s——秒；
! f7 Y) K( _6 z: G L 温度：K——开尔文； # P( z: a$ ~- X8 t+ `& o# H
长度：m——米；
) _# v) `: @6 p% {; F 物质的量：mol——摩尔；
1 L# _# P: t6 Q' x7 A 电流强度：A——安培； . Q9 ]7 Y4 [& [! Z7 R: w
发光强度：candela——坎德拉。
- z' i, h! I1 N+ w f% W 2.单位换算：
1 R# K( _# R. D, K8 H2 h% v 在生产实践中存在许多习惯用法，为了计算中单位的统一性，需要对一些单位进行单位换算。
5 m+ f' X9 o! f E9 ?8 H 1△K=1△℃； % A4 h1 B* c* e% c/ `8 I
1华氏度=℃*1.8+32； ! n$ ~% W5 m# d5 x
1atm=1.033at=760mmHg=10.33mH2O=1.013*105Pa。
# d7 k; O- ]+ X) P, e% M f5 m- T 说明开式温度和摄氏温度的分度是一样的。但二者在数值上不一样。
& c; H" W4 u- v6 ~
: D) n8 `- M. w
, K" r8 m i" v4 u7 k" D- \7 d/ y1 L( C
2 C6 A5 r! H t5 b6 _
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