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陈敏恒《化工原理》（第4版）笔记和课后习题（含考研真题）详解（修订版） 0 E& i! @; D% q- x0 Y
绪 论
{6 \5 C; B/ ~4 G. Z' N3 J 0.1 复习笔记
+ o5 f8 a! c M; U% a 0.2 课后习题详解 7 s7 _! V* V6 y
0.3 名校考研真题详解 - n: P: X& l7 p# o( d1 d
第1章 流体流动
( e5 L" t2 F* j0 w" d3 o3 C 1.1 复习笔记 6 X8 ~5 U. O0 w, E1 a3 H
1.2 课后习题详解 7 c/ o9 Y' j# B \/ h
1.3 名校考研真题详解
4 }0 o2 X7 n( Y3 i, c& @ 第2章 流体输送机械
6 i* P% g/ B% x- M' c/ g 2.1 复习笔记 7 w4 A+ [% h' {" f, |2 O. i
2.2 课后习题详解 * D- L5 | C" a7 L" v m
2.3 名校考研真题详解
9 x6 e6 a Z6 O 第3章 液体的搅拌 : Z6 L7 z( W9 K; w
3.1 复习笔记
' N8 B# R* l' \1 }5 Q* y! d q. S 3.2 课后习题详解 3 _6 I& P3 |1 }2 u5 C* N1 g" }
3.3 名校考研真题详解 $ K; H1 Q7 I$ v6 j6 n6 n
第4章 流体通过颗粒层的流动 + r9 G. {" z5 }7 d9 s% y6 ^
4.1 复习笔记
+ ?; Z( m( c6 E1 D8 w( Y' J5 L 4.2 课后习题详解 3 Z7 m5 S. v8 |; B9 F0 `( M$ B% |
4.3 名校考研真题详解 ' P9 i8 g/ O3 M/ c2 v' P3 w/ S
第5章 颗粒的沉降和流态化 $ ?# U& e* F1 l* h
5.1 复习笔记 ; i: b; i0 V2 {6 T6 v. Z$ P! _
5.2 课后习题详解
! s" z1 F5 R+ c% u! X6 k# Y0 \- W3 i 5.3 名校考研真题详解 1 x6 U- q. [/ ~+ p3 w2 U( G, o
第6章 传 热
# B3 d2 r# f# ~) v/ I$ _1 d0 U 6.1 复习笔记 2 U% n% {* D ~" A: n" r; t c
6.2 课后习题详解 2 k# g% U9 n- Y" } k( B% r) M
6.3 名校考研真题详解
/ O, A2 k6 m. P. M 第7章 蒸 发 ' t- b+ ^3 y) ]; L/ n
7.1 复习笔记 6 y4 R" c- j$ p
7.2 课后习题详解
% ?9 O; f! v" }: F. L' I/ r4 Q 7.3 名校考研真题详解
: O$ y* v: q0 I 第8章 气体吸收 / ]$ {" k" _4 ?0 l" S
8.1 复习笔记 % i# Q/ o2 M4 A* e. P' k- t
8.2 课后习题详解 2 N: ^3 ] v$ Q( q2 N1 ?* _" ^
8.3 名校考研真题详解
* t* `& C4 A- W# h4 q# J+ D 第9章 液体精馏 3 [2 |7 n' z0 i+ [6 F# f
9.1 复习笔记 . Q" ^! c! ~0 n9 n E; j/ W
9.2 课后习题详解 % ?- l$ S8 `" s3 _5 k
9.3 名校考研真题详解 " M+ M; U/ w, u' m( }! s) k9 _
第10章 气液传质设备 + O- \5 A) |$ X7 V8 C" M' e8 u
10.1 复习笔记 2 u: o, `! w& o' N h
10.2 课后习题详解
$ l1 g& b) M, Q$ T; Y 10.3 名校考研真题详解 1 q* S/ ]4 G& j, Q; h
第11章 液液萃取
0 @7 W& G' @& \1 E7 K 11.1 复习笔记 ( j/ p% }; Q K; B/ h
11.2 课后习题详解 ) B# @: N5 s, X+ } s
11.3 名校考研真题详解 4 q: I; J! ^# p6 w3 f6 l+ D! v5 l
第12章 其他传质分离方法
; b* n9 P) O3 P K/ G 12.1 复习笔记 3 R6 ^! E) r% t( U+ g0 e: |
12.2 课后习题详解
: P% j" k/ `2 a- K" [: h 12.3 名校考研真题详解
' i+ B) a2 N! T 第13章 热、质同时传递的过程
& j9 {6 ~+ d: @5 v 13.1 复习笔记 % w3 p$ E0 }4 t9 L n6 S) G$ V3 R8 ?
13.2 课后习题详解 5 {. |" `. e }2 Y
13.3 名校考研真题详解 # K7 J) r" X h) l9 C
第14章 固体干燥
- H4 f; g- ^- n1 y" q1 [& L 14.1 复习笔记 , x' X1 D) i, ] r& q7 D" c
14.2 课后习题详解 14.3 名校考研真题详解
; p" k; h8 y9 @0 {" M- o7 i 内容简介
$ ~1 e' M( }8 z5 b& B9 }0 d
/ }1 T* ^8 O! V0 W( @ 8 }$ e* X4 A' _# H
本书是陈敏恒《化工原理》（第4版）教材的学习辅导书，主要包括以下内容：
8 b" R, X/ r5 U* M' F 1．整理名校笔记，浓缩内容精华。在参考了国内外名校名师讲授该教材的课堂笔记基础上，复习笔记部分对该章的重难点进行了整理，因此，本书的内容几乎浓缩了该教材的知识精华。
3 R+ O$ x3 j; N9 f* S) F+ s 2．解析课后习题，提供详尽答案。本书参考了该教材的国内外配套资料和其他教材的相关知识对该教材的课（章）后习题进行了详细的分析和解答，并对相关重要知识点进行了延伸和归纳。 + Z3 [- L3 Q6 p P- @
3．挑选考研真题，总结出题思路。本书挑选了部分名校的相关考研真题，总结出题思路，有利于强化对重要知识点的理解。 本书提供电子书及纸质书，方便对照复习。4 w3 g6 A4 ~, C& \ x" I
图书描述 & y/ \* X: |# z1 B' P7 D
) i2 q3 Z4 o% \8 v& d
+ U" C; B* a) {6 B8 M: ]3 u 图书的内容可能会存在过时等问题，而电子书的内容是实时更新的，最新内容均以电子书为准。
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电子书产品界面及功能 + T- F4 B- l2 ^1 ^! \: L. l
* }" p+ x. U) p [. A " B) ~' p% Z( Q9 s6 r
1．电子书产品（电子书、题库、视频、录屏、全套等），非实物，一旦购买无法退换。
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0 T, I* g* n: K+ r7 d 以下图片为电子书产品界面及功能展示，非本产品内容，仅供参考。 6 f: w- m. d6 e& S/ n' v
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试读（部分内容） " B- F7 K6 C0 [! W% ^! H' e+ Y
. q, [9 j; U$ z5 ?; b6 D4 A
) ~0 b7 F* _2 o9 n4 z1 z% T1 c
绪 论
- A9 y% P* T2 j3 k2 B) f4 ` 0.1 复习笔记
" j; V" y% W% F. ]6 N0 | 【知识框架】
7 ?4 ?4 w7 R! e4 C0 e/ v1 e+ r% z# v6 R) J
% |* Z( `5 W3 f) Q; P2 S7 o
【概念汇总】
0 ^$ Y- }4 x& U) h9 D( M 表0-1-1 本章重点概念 1 F1 R7 n1 ^+ Y/ \ K y1 ^# y
" C \- L" H; ~
* V$ R* E3 B. M1 _; r1 P
【重点归纳】
1 ]5 W% @/ C" [7 k; Y 一、“化工原理”主要学习内容
/ q( F3 T7 z u* I “化工原理”学习内容包括单元操作（重点内容）、传递过程（全书主线）、研究方法（重要手段）。
' U6 w+ T7 d( {. i. { 1单元操作 # ?. K+ k* ]- d( R; U
各单元操作的内容包括：过程和设备。常见单元操作见表0-1-2。
9 [% S! n9 Z3 n 表0-1-2 化工常见单元操作 ) `' N/ S" ~; M7 x5 I5 B& a
2 x- M4 _: W. O8 I( N
3 Y0 p, G i& d# B, H+ V 【注意】①单元操作以物理过程为目的，兼顾过程原理和相态；②上表中各单元操作皆属传递过程。 0 K/ p; p. E3 i4 `( w$ k* I# Y9 W
2传递过程 ; k2 ^- \: ?6 w) Z/ C6 z
（1）动量传递过程（单相或多相流动）。 4 m, `: Q2 \: ]/ z8 _
（2）热量传递过程——传热。 & n0 ?0 d* H L/ ]3 O
（3）物质传递过程——传质。
6 f" X% ^$ n4 R% l: k 3基本研究方法 + z9 P/ h6 j6 i0 q ^
（1）数学分析法。 " X7 A9 Q- @& K( `
（2）实验研究方法，是经验方法。
! R0 L. P- O1 W0 ?3 f& ~ （3）数学模型方法，是半理论半经验方法。 : N7 H0 f2 x0 M r) A5 {
总体来说，化工原理主要是建立在经验上，解决实际工业问题的一门课程。 5 y& P, v- G1 `, d3 n/ X
二、化工生产过程
5 r. R/ x5 ~; x 1化学工业的定义 * p; }- l, l. Z! u! h6 G
化学工业核心是化学反应过程和反应器，其定义为对原料进行化学加工以获得有用产品的工业。
1 u! @# n6 {+ u9 g 2化工生产的要求
; K1 v# \, {; A0 _/ A' x 在化工生产中，原料需经过前处理，产物需要经过后处理。 - B. A" R* B* L" `' j2 _
前处理是指原料经过一系列预处理除去杂质，达到特定的纯度、温度和压力的过程。 后处理是指反应产物经过各种处理加以精制的过程，例如回收压强能、热能等。: M* |& }$ q) B. g* u$ }# ?# G% d
! Z; u, t2 v8 i) `) @7 I( I
+ ^4 w8 ^5 y$ ^4 m# f$ R& }
: n0 M( }" U5 v& b( P! d7 m. ]! d, w# M- R+ N8 h
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