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9 A# S( ?* t5 d) `7 M/ n$ J 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!
$ A, D9 q" |/ @0 S$ a/ l# m 先来看看3D海洋农场到底长什么样? N6 s; _3 m9 c3 A$ C5 }) {# R) d9 Z
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3D海洋农场位于海平面以下
8 }2 H6 i2 r% ^! H, W0 X) U$ K 且充分利用整个竖向的海水空间 
: d) A% z |3 a" |3 O* w 养殖具有修复性的 0 X% g! o8 B$ G: G1 r/ q
海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 3 a- b/ X; }( i: U g. Z" ~! v
据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 4 M4 k9 x. [2 n# ~
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益?
5 V, s5 C3 n5 \' n5 \# t* A 带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
. F/ j5 O5 C: e: I0 W/ j 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith 5 g2 u! A1 R: {) P7 q
3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith 2 p; \ _3 r4 R( D
© GreenWave
2 N5 n1 O! z; ^" A0 }' F Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……
8 }% V9 ?' d- t5 _7 w1 e 直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” 6 Z/ H) A j3 y }- N0 j
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v; o& [& v3 ~) q 捕鱼 + P: G- @ i3 }
截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER & U- Q: Q& @9 D+ ]" }" Q: f
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 # [( v. f, I( v, v
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。
0 y0 F: t W$ a- w: p% x1 e Bren Smith
! ?. R" L" W2 L/ I/ d# ?5 K, K 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER B6 {+ @5 D+ Q' }5 L2 Z$ d
离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
# `1 `2 ?1 V+ u0 F8 f 如何实现生态效益? - h- q. J, W6 p5 \6 G
海藻+贝类的组合不容小觑
Y% Q1 f* l1 M9 w0 F' A9 } 3D海洋农场养殖的海藻
& i, G! r. L; l, C( { © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming % U+ K% E; a5 p; {
打捞海藻 / [ Y; z* Y6 u# ~4 H1 P
截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
. \% Z+ v6 ~- c& l4 d! k! ]. W) C 海藻
" q5 \" s/ w9 {1 Y2 S 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith $ Q2 N; F: U* @) \8 S) ~& [& o3 ]/ C" B
在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。
& c: d2 m% O2 S4 g5 g7 K8 f 海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
G! S6 L, M! ^" Z 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 S4 s' X/ O) q, O |" [
海藻做肥料 / X7 S( C, z1 @( t+ ~5 W( s
截自视频:TED × Bren Smith
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) ?/ q: t, w S; z 3D海洋农场生长的贝类 & G* h- ]& S3 q2 e2 o) X! Y4 M. I
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 6 v# }7 {% [3 R( [, u k# k
清洗打捞上来的贝类 # v& C2 r" o' T$ l' `7 _6 P
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
% h8 D: l9 X2 j. H 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
4 {6 @2 D. [; x 9 a9 U Z- t, X8 W
据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
! w; Q; Y, t! u0 H: A 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 : q4 m+ b8 X& f S' |
截自视频:TED × Bren Smith + ^! m2 |9 C" L! @
小渔夫有大梦想
3 ]0 C3 o. z6 z, W 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。
x% l' H3 Z; D$ n( s GreenWave团队成员 % g7 G5 G Q, i+ |; {) F( r0 G
© GreenWave . E4 i2 `( ~1 @. y: C
农场体验 $ f9 N& ^8 P5 J* c2 K: l
截止视频:TED × Bren Smith " \$ }! k( c, g* Q" U) E- r
但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。
: L4 R' q% |5 U5 J! s; W, m$ A 当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品…… . {7 G8 E5 I- u" j

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+ ~: x7 j. ]% _+ e& V 海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒 - X8 z4 p1 S* M
截自视频:
* d; a u& H$ A5 B eTown Interview Guest - Bren Smith
- B: Q8 s& W1 P$ {" l TED × Bren Smith 3 r& t. p; p: b' C$ P& K6 f
在很多国家出现的藻贝养殖模式,
% |# [2 U" O2 s0 K+ d9 Q; }$ j& e 会成为未来农业新趋势吗?
: ~# Q% p( |4 P 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 # G$ ~6 y1 Y! w0 T
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威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 # b% W5 Y5 s- x s% m
© 山东商报
+ U: ^1 O* D% c' ^! p- d* R 福建一处海藻养殖基地 7 F' I' u; e, p I: v# N0 B7 Y' }
© www.haiwainet.cn
0 ]$ ^# j8 S) I& K3 {3 g0 w* R0 o; a 菲律宾的一处海藻养殖场
" U @) S: ]4 n+ G# u © www.haiwainet.cn 9 _+ r. s3 L9 y: j
坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。
$ b9 w; i2 i, i4 i! c0 B6 s* ` © www.haiwainet.cn
* ~, }9 g& a, u 法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
1 ^. E8 t# M& q0 H- K6 R$ n( t: D* X © www.haiwainet.cn
8 }7 g- T0 n7 f0 ]( m' \% B6 W. t 法国西南部的一处牡蛎湿地
- n L1 R) \8 C# s8 ] © www.haiwainet.cn * _3 s& y' S6 |& Z8 e x
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。 2 {6 Y6 X% c& S7 G7 w$ C. k
3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! 0 Y. ^9 q6 U4 S4 L/ H$ k1 ~- D: e3 g
农场模型 3 K$ Z: _, n. N
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER " O: C' r' `" k/ {9 c+ P% w
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” : S( q# M7 i( {& m5 p' z. H
期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— / W) a4 G, N- E4 u$ |
“We need : x# K5 B, X3 p- @& T
a little bit of 5 b1 g' [! G A {* Q
crazy!”
* {$ @3 t# x' c! _ 相关资讯汇总如下 ▽
$ q, Q( ?! V6 W A 《时代》周刊评选2017年25大发明
; G- d4 x/ a7 z http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
! t U5 P8 o2 w. i! } GreenWave官网
6 u0 X4 @8 Y3 h https://www.greenwave.org/
9 t+ l( u7 [; y( t Climate Heros对Bren Smith的报道
" h" D1 ~5 x- E+ R* Q, x# j http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/
' k0 ?) p* L" q; F+ M" d5 a9 T4 _ Future of Fish对Bren Smith的采访 / s+ H" m2 J+ n4 \! O- J% k
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
! K* d6 M; j4 g. H youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频 , K: m% ]/ H: ?8 t; b0 e. u
别问我怎么看的,蟹蟹
' o w) ?0 x8 m9 D$ M https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
0 n/ l0 l# b6 N- t$ q https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI
Y( `; U7 r9 r https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4
$ F& ?4 ]5 A, G https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc . }9 s. C# M* M+ ^( z J) }* S7 H
海藻如何喂养鱼类、改善气候?
* C# d3 C. x9 J& Y6 m 8 Y' n$ E! G# p" g* M3 c6 d
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761
, U" w* w$ j/ i; W$ G8 }" r! i *文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 - }; _# \' T# N e4 L4 H
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践
1 S& V5 r( u' c 就在《景观设计学》2017年8月、10月刊 # y7 ]2 D7 a6 H, Q$ u# T* @3 ?
沿海景观 & 生态修复与城市生活 , R' l; ^2 |$ `' V3 I# x. s
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《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
! t" p, t3 ` `. b0 i, h+ ]* A 《景观设计学》期刊 7 a% \+ D+ v! \& S
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。
( w* H( j. |1 o# J% N 2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。 : p- X8 a5 y" z# y$ w8 }2 A
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