收藏本站 劰载中...网站公告 | 吾爱海洋论坛交流QQ群:835383472

看传统渔夫如何用3D海洋农场掀起农业变革巨浪! - 海洋农业

[复制链接]
& @% U% E; }9 d+ w* p$ g. F) @

就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!

5 ^4 v6 b( V* V8 q, G5 E+ K% A

先来看看3D海洋农场到底长什么样?

$ ?: P: h* j4 V3 ]' {# g0 _

P5 z6 P. h0 G7 p3 `& U, E

3D海洋农场位于海平面以下

. o0 e) N0 o0 d' a! N) D- K

且充分利用整个竖向的海水空间

4 a$ L" ?" b0 R0 O9 z6 y1 g7 M5 ]

养殖具有修复性的

+ q/ o8 Z' D; G, l! G4 e/ K; H

海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品

. O( d0 x1 r$ X: S$ m6 M, @( ^' n

据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。

9 A2 k* c: A/ _. n8 S

为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益?

0 v- m" C: E, \* ]4 E. L/ f

带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——

. \- c3 H5 P& U0 k7 Q2 V" W

被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith

4 R1 K4 s# _5 \$ |& ~

3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith

- j m+ V; f1 [* ~1 q! a; @! i

© GreenWave

8 O W! e- l6 F4 y7 ^+ B2 E

Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……

2 H" Y+ e! h% l/ D2 I4 s

直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”

5 g. k4 j3 p9 B& t( P

/ r P# B% A' S# r! ^

捕鱼

! Z. B2 K" u/ Z; ]: K0 a

截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER

- d! D. G& A' I3 N) G

在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。

* \5 E/ t2 l$ z+ A1 b

他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。

( b, c# {5 r: C4 N! Y2 U8 P" U% f

Bren Smith

1 U$ |+ K9 o1 ~, \) H7 I

截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER

7 S8 H- W1 k9 A3 b

离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!

- l. h7 t7 Y$ n. k, L9 q

如何实现生态效益?

9 o6 v2 e4 ^9 \5 O1 R# l

海藻+贝类的组合不容小觑

* }4 l" a9 {5 Z

3D海洋农场养殖的海藻

( c: X' x2 Q% @3 X0 I0 F1 ~

© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming

4 ~3 O. F8 O5 Y8 Z8 H6 ^. l

打捞海藻

" C+ a$ z5 |/ A! o; f. \

截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming

q) F' u, U$ {. {# D

海藻

j9 H6 m) [5 d) \: F

截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith

# d4 ^3 \ ^3 J2 l; n3 c" T

在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。

) |) F Y- T' R; _' h

海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。

5 c3 [3 W `% O; k8 X. |9 q0 P8 [

海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。

% G( {. F( M6 |7 g. m

海藻做肥料

3 m8 n$ {# U* k$ e/ o

截自视频:TED × Bren Smith

' X3 L4 `( ]! ^' w: ^# J+ r8 a

r$ a7 Y( R2 K

3D海洋农场生长的贝类

5 \% I! \. ]& A$ Z

© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming

' y# f+ `; [" K# M. [

清洗打捞上来的贝类

2 P# R( c5 p e5 b

截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith

3 M4 ]2 H! m; v; U$ g

贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)

- B& ~- |& f" B N
4 H0 j6 }$ [1 s! N4 }! |

据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。

$ _* F/ k- g: S7 ]$ M5 ?( B

打捞上来的箱子上,附着了海星等生物

/ L2 G7 s# w- g5 F! m% z

截自视频:TED × Bren Smith

$ u' k1 L- P- S6 n8 X) r

小渔夫有大梦想

/ f( n7 w3 ~ X3 {8 [

2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。

+ j1 k, L! e B! r( ^, }- R, D

GreenWave团队成员

% X: h& q& C' n

© GreenWave

: x G+ z0 O! K$ S2 f

农场体验

" n+ e" T, n- D6 J

截止视频:TED × Bren Smith

9 |% w5 \* `( c) C

但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。

7 f8 W" m/ y9 n

当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……

% \7 C" t, _7 b r9 P

- W) k+ n8 y1 V6 T1 A8 L

+ |$ d7 `9 H+ M& d7 L: y

% f4 V9 O) D a6 }' ? f; H, n

) |& _$ Y: J. Y! _/ y0 n

海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒

_( L! k( j$ V; S1 I. |7 O/ R3 s

截自视频:

& T# E6 Y5 P d+ H7 B4 r2 ]

eTown Interview Guest - Bren Smith

; d Y, @4 R6 z$ d

TED × Bren Smith

7 C: V/ @% k! j0 e2 ~ `0 E6 t

在很多国家出现的藻贝养殖模式,

2 l" D' z2 i7 I

会成为未来农业新趋势吗?

7 n, P; Y; y' m5 V5 ~* |! a" d& z* h

3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。

/ K7 d5 K$ u6 p4 {$ f. i, C8 o

% s2 Z0 J" D0 m8 \4 Y! @3 r1 D5 X

威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。

$ h, e4 ~9 ^6 b5 l3 {; f

© 山东商报

4 l% B% |0 {- A" e' I8 |" I3 f

福建一处海藻养殖基地

% }: h9 A; F: X9 }, W- Z- a: D

© www.haiwainet.cn

& s& r( F! L E; s

菲律宾的一处海藻养殖场

& M6 v0 o8 d8 m2 w# R! f

© www.haiwainet.cn

! I3 J* b2 [) m% P+ o3 R7 G

坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。

+ J7 X2 k7 M. @& M! \1 P5 p! O

© www.haiwainet.cn

& e8 s; s2 b' u2 A `5 ?! s6 r

法国诺曼底的一处牡蛎养殖地

+ ^( p) T! K6 p) n Y. O! t

© www.haiwainet.cn

; \2 Z& W) D3 I& P, r p" A

法国西南部的一处牡蛎湿地

+ ~; d6 B t5 Z* N c

© www.haiwainet.cn

& Z. w# m& ?; p- v `6 u, {) q

2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。

6 ? A2 g! t' M" Q

3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!

/ r/ k$ Z% U( c' y* \3 _0 S

农场模型

& w I9 Y8 z o1 ~" X

截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER

1 h. t* i7 c- V* ^: D0 W0 W

Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” 

5 B. w7 u) d. U' U* S5 D

期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——

* }4 n$ [! d! K3 {

“We need

% i3 c; b( U% W/ H

a little bit of

0 T6 ?6 A3 k' Z

crazy!”

0 ~4 U3 ^7 `. D# f* z

相关资讯汇总如下 ▽

) ], \& {" b2 E0 S; |

《时代》周刊评选2017年25大发明

- [+ O8 T9 Z! c, g- ~

http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS

- G/ {1 D3 f2 y0 m4 ], F9 K

GreenWave官网

- Q% e- K1 j3 V. [. C

https://www.greenwave.org/

: t* k. t$ z0 M I5 S

Climate Heros对Bren Smith的报道

# k9 d) i3 A0 F: d

http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/

( q+ ?: W$ I' G

Future of Fish对Bren Smith的采访

+ z7 {, \1 _6 w7 I5 _/ T

http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith

! @5 w7 B( Z+ f

youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频

! h1 R$ G# N1 s w

别问我怎么看的,蟹蟹

5 g$ w l6 U9 x0 `7 V5 F. ~# L

https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith

% P/ j* i6 |% W- y$ k

https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI

) {& \& f/ S- ?2 T+ D

https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4

6 }8 h/ Y' C& z* i

https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc

6 N X( |) h( ~/ j2 W; }

海藻如何喂养鱼类、改善气候?

8 j e% Y8 J7 f & A V6 V1 j9 ]9 s# D. U0 Z

http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761

0 c$ ~1 K8 Z, L* @7 |4 X* Q2 L$ N) \( N

*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560

& [7 Q) l( a2 c/ C& o$ x! `

还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践

: j; t0 i: \9 s$ \

就在《景观设计学》2017年8月、10月刊

' d( S: |, V8 d$ c# I9 W; d

沿海景观 & 生态修复与城市生活

7 Z& ]; v! l' P9 N

点击图片即可浏览期刊详情

$ R- q, K. A# y# U+ L$ c; b

点击阅读原文即可进入微店购买

. J! P# {# D% ^* r' P

《景观设计学》书架

# U, m: ~# [5 x. Q3 L8 Y

《景观设计学》期刊

9 E# @7 p# M/ U# U( J8 e# H- k' u

《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。

/ j& X; y% U* |' X$ E! L

2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。

7 U7 G3 z0 |6 J( h) v. c 6 K9 }; \( e7 k8 c / n. G' Q1 x: R1 I; ^
回复

举报 使用道具

相关帖子

全部回帖
暂无回帖,快来参与回复吧
懒得打字?点击右侧快捷回复 【吾爱海洋论坛发文有奖】
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册
葛宝淼
活跃在2026-2-8
快速回复 返回顶部 返回列表