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就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意! 3 {8 x: C8 w: J, ]% c
先来看看3D海洋农场到底长什么样?
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& V6 W O4 W5 K5 |& o; H: ] 3D海洋农场位于海平面以下
' e1 W- f1 Y. k, s 且充分利用整个竖向的海水空间 
% J J& n9 s& I5 @! w, t% h 养殖具有修复性的
4 q* u% j7 y- D# U 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 5 U4 \% m, [4 r
据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。
: K- B3 v3 ^( a2 ? 为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益?
3 Y1 n5 C: m0 s+ r- B. x9 j 带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
# x U$ c3 v Z% f7 F 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith + G! g4 R) R: A7 ~# f, E& e
3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
! u" J; C- j; T9 P) G © GreenWave
) j7 ^: K0 j8 L" o& I Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……
/ g$ B7 q# E7 q& _6 W4 z0 d 直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” + n' K$ G- O3 z& J9 q6 b
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捕鱼 & Q9 w Q* R& I7 ?
截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
& z& j2 b: l: ?2 _3 d X, _ 在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 , _' z% C; B. U
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 ; o' {8 u+ q* A2 ]0 t, R$ }( n3 Z
Bren Smith 7 s8 J8 j% u& D V4 T: Q+ {% ^
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER # a* z9 G5 a5 j& _+ ^ u
离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
# G2 h: e3 R( o( z: W0 u" C 如何实现生态效益? + x2 _4 P0 h: n8 v) F* i
海藻+贝类的组合不容小觑
$ l& Y, i* \% N! e# W 3D海洋农场养殖的海藻
8 u/ {1 z" f: x2 H; Z$ [) G © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming ) X8 {! I1 c: \% H! G3 H2 d% P
打捞海藻
- ], ~3 I: _$ V' n% B, ]% D K 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
& p" \3 k1 R6 W9 U9 S+ M) G 海藻
/ o' |6 h$ D0 e3 f3 f2 }3 Y1 x 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
. `) g8 @' f* ]' f# x1 ^ 在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。 $ Z* l2 j- r c) h5 s; n2 x5 d
海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。 : D" p- u. D& Q% h, X& `
海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 * e/ v7 k% p! i+ D9 m0 {
海藻做肥料
0 ?$ Z! o( l- i9 U 截自视频:TED × Bren Smith
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9 K6 A0 `7 E9 O 3D海洋农场生长的贝类
# E; O1 v5 D: S © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming , K4 C; L! w2 b" d1 t
清洗打捞上来的贝类
8 Y6 m+ p* f: U$ j 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
" f. Q( L" `/ M. b7 E% e9 j( U 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下) $ q9 b. ]6 b0 V0 {
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据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
% c4 O8 u! ]. {4 T 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 8 v0 S- r& s6 G: b
截自视频:TED × Bren Smith ! W( _/ e: t4 X. X
小渔夫有大梦想
. E3 e2 M: b5 e) Z 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。
6 P, x& j+ b, Z6 \: O GreenWave团队成员 0 d+ g1 x/ j& U* a
© GreenWave - ^, j8 ~9 D6 j
农场体验 4 _4 ]0 e* R/ l
截止视频:TED × Bren Smith 3 s8 D, |$ Z# q
但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。
& s' O7 {+ _8 q* s& {; c( F 当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
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( t4 S, x) |4 r: F2 g( O7 P 海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒 : V; z$ x9 {3 q
截自视频: " M" A, \$ b+ g9 x3 e1 m
eTown Interview Guest - Bren Smith 8 `4 g0 ~ z0 c; G# U2 ?* |- b
TED × Bren Smith ; |( C3 T8 h& O
在很多国家出现的藻贝养殖模式,
. Y& R3 h# R/ f$ u+ J 会成为未来农业新趋势吗?
. O1 j- Z3 @6 I8 c4 y! S 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。
2 W( H6 y# O8 P9 c( Z, J$ ?/ L, u0 ^  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 4 l. C& |( C6 K
威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 . o$ [4 K# s0 G6 _1 }
© 山东商报
2 P! \* m* q' a6 z 福建一处海藻养殖基地
" l( a- G- R6 b- v8 i5 s © www.haiwainet.cn
9 e' z6 |' @8 ?7 W" k$ a5 i `( v7 G 菲律宾的一处海藻养殖场
% k0 Q2 }8 S4 T( U: k8 Q w) N © www.haiwainet.cn 8 o, @* m5 J* N8 b1 E+ V
坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。
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法国诺曼底的一处牡蛎养殖地 1 M6 ]) N8 s8 P! P- n
© www.haiwainet.cn
/ y8 U `' L4 j/ f9 F 法国西南部的一处牡蛎湿地
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2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
z2 D0 ^ V- g1 d! M% [! t) s; V; a 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!
; h" ~( `- y$ }. l4 y- n8 e$ { 农场模型
6 F' G2 e0 u' ~. b+ V 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
|1 C3 z$ D; \! n3 Z) X Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” 1 e6 I7 ]% D1 u2 f/ D9 H0 }1 s
期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— 3 m- q5 R ?& d& \$ M2 h$ w6 U- _
“We need
n1 K' G& R/ L/ c' r7 c6 n* j1 F a little bit of
7 E3 J& x, \9 v! I( z8 @ crazy!” " e @! T% L8 ]/ p y, A
相关资讯汇总如下 ▽ 1 r/ ]6 D! n& s$ u, y
《时代》周刊评选2017年25大发明 4 N2 A5 C1 O. |( ?
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS O9 J: {" Z) a9 ~
GreenWave官网 3 `$ {1 {/ t# T( f& s
https://www.greenwave.org/ # j8 D, L5 Z( C1 t) U4 ]
Climate Heros对Bren Smith的报道 6 i- C7 v3 J/ w1 D7 |4 o: s7 I: C* C5 M
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/
7 u' c7 q' t& \( E3 }( m/ K- g Future of Fish对Bren Smith的采访 # d4 W3 _7 C. q! W. J. a
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
4 {0 @2 y9 D, K1 z/ k& `8 z youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
7 U) a! V7 T ]4 n) P. W7 w" Z 别问我怎么看的,蟹蟹 ' y! f! P) l9 r4 }
https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
: u+ z* X; j- b5 j https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI 8 z. O, o" a2 o" D
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4
! ]- q k1 H8 S, Z) _* H5 L https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc 8 U# y" O6 s2 a* z( ?
海藻如何喂养鱼类、改善气候? 9 V0 [" k9 a6 H: S# D
' u# S! k- F8 e& y1 }& ?' N& ~9 z http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 0 x& y8 p8 d; P1 w# B5 `4 \
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560
+ ^4 q1 _: ~. N+ E+ w 还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 1 @7 M, j; n4 V4 F- ]& \) M5 h- J
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊 4 c% l+ {/ J; t8 `6 \# o: u
沿海景观 & 生态修复与城市生活 ! z1 d7 b. G' ~4 V. t5 i3 F
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. X1 R: _3 f) d; O. L* S; @ 《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
7 I* N5 j s$ S- R( ] 《景观设计学》期刊 & E! W- e. |& J- Y" {9 ` r
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 $ I O; h3 |2 z. }2 ^& u+ w
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
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