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就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!
% E) H) d' w. I 先来看看3D海洋农场到底长什么样?
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3D海洋农场位于海平面以下 & y% u$ {+ `, J5 ^* m9 {
且充分利用整个竖向的海水空间 
. g' [- x- I" C; t1 p 养殖具有修复性的
# z4 c6 K* F ^! z, D8 ^1 X* _ 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 3 e5 C- W8 z" I% Y+ W
据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 % @5 @/ Y1 A6 J
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? 8 ?4 ~0 J" _" Q' G0 h5 i
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹—— 1 L$ f3 a3 }0 b5 O- x( | S
被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith
. Z3 F$ x8 y" S& j; M 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
% H/ W S8 ^: w0 K% [6 | © GreenWave 2 ^8 P9 u) ?6 H/ Q9 b
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……
+ c7 k# v/ C6 R 直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”
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捕鱼
- o1 i4 O( q: [/ v 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
: O. [0 N5 B- J7 t! X6 j 在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 ( P# v+ Y# _2 {" h6 ^5 q" [2 u6 Y
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 4 ?; R. E* {$ ]$ T7 ^- ]9 s4 g
Bren Smith
1 _5 E U5 I5 |- V, ` 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER ' u2 M8 ]& {9 ]% e) [
离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
5 S. V+ e+ Q$ E# G 如何实现生态效益?
( C. N$ D& J2 T; U! e 海藻+贝类的组合不容小觑
8 N6 h" d% A* V+ h$ p' N 3D海洋农场养殖的海藻 - j- m) e6 J2 I8 X" W
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
0 o6 w Z7 Q- r& ^( C9 {& [0 e: O 打捞海藻
+ I+ z" M/ o* y% j* d 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 3 a4 d+ \- f5 N4 f
海藻
! ^9 Y* Z1 k' \ L( ~6 U" M' q+ w 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
) n8 h# k! ^1 E 在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。
0 r# G5 z- h0 ?" `& @ 海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
& U/ A4 ^7 D; w* R7 w+ _2 e 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 3 {" S4 ^, z7 s: l; g* \% `
海藻做肥料
4 d$ a6 G3 g6 I2 d8 e7 I2 s 截自视频:TED × Bren Smith 4 U8 F" a! n8 h
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3D海洋农场生长的贝类
8 J$ F% o/ ~1 }* }& r © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
' C" x! l( B" X 清洗打捞上来的贝类 / S& H9 T& U' |8 y& P5 a
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
% H# R/ n9 G, o7 ~4 N 贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
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+ b1 y6 S6 W1 m8 r: p& c: ]- K. R 据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。 . [* H& Z* D8 q' V% w$ u; c ?
打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 ( v$ L% }" T; L: E- U6 V
截自视频:TED × Bren Smith
6 h; k9 {3 H5 z* Y( E 小渔夫有大梦想 ) T6 G% f5 q! o8 e
2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。
s/ t: M& S/ _% t. [) ~- B GreenWave团队成员
) s* o& g9 S5 C5 ^% r © GreenWave
+ \& W. T) B' d 农场体验 , V a0 S3 f# f8 s
截止视频:TED × Bren Smith
- R& }( o* C7 t1 r% I' n& I0 c 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 * q8 r5 z$ U2 X& G+ P
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
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海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
3 m% {& m# R; R8 z% P 截自视频: 6 ? y& q6 ^& J4 m7 l. d1 T
eTown Interview Guest - Bren Smith $ {7 H: ]" l# z; T. A! H& X+ {! x3 i0 _
TED × Bren Smith
5 M! c2 @8 u$ t 在很多国家出现的藻贝养殖模式, 2 b: R4 n; g5 v1 s$ @
会成为未来农业新趋势吗?
0 i7 f/ K- E+ I: R' J 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。
6 Q$ S1 J0 @, \9 s; v" a; p6 f  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 2 c1 o* Z. E/ V4 s
威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。
+ A8 `1 f+ r7 A © 山东商报 2 H3 J. Y; s* {. A6 h8 `$ o! _
福建一处海藻养殖基地
6 s, ^. L2 X- q © www.haiwainet.cn
6 u( q+ x$ k+ `* u 菲律宾的一处海藻养殖场 8 c \5 c. o, k" P3 w# D1 V9 }. ^
© www.haiwainet.cn
: W5 C4 C. M, [: j' {6 D* B 坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。
( D+ r" b( }7 r2 s3 } © www.haiwainet.cn
: F7 s' m9 l+ O% t! @ 法国诺曼底的一处牡蛎养殖地 " ^) D* ]& b# h( E/ h4 O- n$ Z
© www.haiwainet.cn
" C" R9 j- G9 a- q4 j 法国西南部的一处牡蛎湿地 ( W8 s' I0 z- b# a" R; q, t
© www.haiwainet.cn " I' z" [/ l7 F4 Y% V
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。 : O4 u4 n5 Y, U9 X t9 e% [
3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! # e. ?4 \, j" w* b. F& d* c, A1 w
农场模型 ' t# s3 J9 V5 S7 S g0 k% Z/ Q
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
2 a2 `' F- g9 L4 t) H5 p/ b% w Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
4 O, H) d3 p7 L9 s7 p 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——
8 Y9 v" n+ ~: E( x “We need
5 Z7 b J7 t; H5 y. n a little bit of 5 @2 d. ?2 q4 E# h# N6 b
crazy!”
: i8 C. }9 R" t. H5 E% d" M5 c: X 相关资讯汇总如下 ▽
% m+ _! M* _/ D1 Y1 P 《时代》周刊评选2017年25大发明 , \* p% f1 j# A7 `2 I w8 {9 ?
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
* H( }; G. W1 {) n2 E GreenWave官网
$ |3 Y9 ~; U# L$ S7 E https://www.greenwave.org/
+ D( o& B, C$ p4 H Climate Heros对Bren Smith的报道
' g3 H1 q* s* }6 J- N" l% \, F0 w' h http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ " b/ L5 j/ I' \' y% Q
Future of Fish对Bren Smith的采访
, ?1 e) X7 F, p; i8 N8 T# B http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
, x( G+ T- T% H q$ f$ m: y youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
+ Z4 R+ w, ]# E( }2 y$ Z* ~ 别问我怎么看的,蟹蟹
1 E, b1 e, `) |+ d3 r3 ] https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith & d& b; O2 s* |
https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI : _( N3 F: M }+ _& D7 n
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 + b# I5 d2 Q* o+ W$ j3 J" { }
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc 9 b6 {+ o2 r8 x$ ]
海藻如何喂养鱼类、改善气候?
8 s. ]% U+ W% h: x * A. _. K# `& J% Y4 Q. ]
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761
. F/ ~6 }! X7 o+ \. _ *文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560
" q3 t) Q8 l7 [ 还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 o. d: _ j# B& J5 a& {
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
) z8 G9 P U. A 沿海景观 & 生态修复与城市生活 0 ^; p) @3 N" N' O
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; Y) b% I7 Q4 | 《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
, J3 e% G+ J& L% A 《景观设计学》期刊 ' i/ F2 w, P8 Q3 b* C' K1 o& T
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 & [* {3 m5 W+ M- J0 a" w+ D
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
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