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9 B# n, W+ ]! @1 y 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!
" P2 H* {/ _0 ^# [7 r 先来看看3D海洋农场到底长什么样?
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3D海洋农场位于海平面以下 / P( ]- Z9 F! Q+ X
且充分利用整个竖向的海水空间 
8 N* V: j' o" U7 a7 J 养殖具有修复性的
$ i% c9 x- \* j3 _ 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品
$ [. x. k- g) P- E* e1 y( Y1 { 据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 % N* o; M! x! {5 m% W2 N
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? 8 Y: d. ~# O9 C. `! Z& Q* u+ v
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹—— + a3 I" n. y$ b) W% A. t5 L+ G
被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith 7 S. i. ]7 c) t% ~
3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith 3 h" |/ n" S$ l
© GreenWave & h$ y+ p6 t7 e: e9 a
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… |" D& k' i1 `! b( y
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。”
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捕鱼 % s' K3 p4 Y N6 t5 V+ Q
截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
: c0 J" d+ v. X4 j2 z 在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 ( ^. Y% C; ~* Y* w/ ?
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 - i+ c; o* R8 d- s
Bren Smith 3 b! e* I8 e! g7 h
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER * A0 F$ R4 {8 E- q* o8 R
离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场! ) f3 B0 v% ^6 g& g- J! u) y4 E
如何实现生态效益? " o7 G$ p) \# v3 y5 v
海藻+贝类的组合不容小觑
: U) L0 }+ M7 N- b2 z1 k; T 3D海洋农场养殖的海藻
+ G+ y5 d/ n* ?' | © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
, _8 ^' @, c: U0 E+ D, o4 h 打捞海藻
) b' ~, ?& V# ]8 n; Z 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
7 p$ o- D: k: R- s8 N" ~3 P 海藻 . b" @/ u5 r9 k1 G. `+ a0 U
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith . W- h7 i* h+ j! u
在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。 ) f+ c% L3 K9 d3 @/ E g. M
海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。 1 J/ s* A$ q! P. k
海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 + ~: b( L; H8 H& k0 `
海藻做肥料 6 J! k- z* J7 P; W `) X
截自视频:TED × Bren Smith
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& T7 n" e8 l* K 3D海洋农场生长的贝类
4 X, Z5 ~3 d- l( V# G3 H6 j © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 9 o" W0 z9 k7 B0 v P9 U5 i
清洗打捞上来的贝类
" F+ X; k) i' y8 M# }4 v2 {. y 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith & T& M+ B! {: t/ p
贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
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# U* [6 Y' Q$ [9 U3 \- x 据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
6 {' D' C0 l) e0 x6 s 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 1 w' ^3 V I* `- [. }; f
截自视频:TED × Bren Smith
: ]% p* ?4 j$ y3 n) w0 m. u9 i 小渔夫有大梦想 " \5 T9 o) D) Z
2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。
# ~. J% V: E4 r, k- T3 _ GreenWave团队成员
2 g) {, e) A6 k, b © GreenWave : A% R, _- e- P+ f( o
农场体验
5 X; U( @" K ~ Y" m' U; J* w4 p. C 截止视频:TED × Bren Smith
* ~8 Y' {9 E2 b4 @ }$ R h 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。
$ b& a. ?$ b$ @; c( c& i; q 当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
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海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒 7 o. A- @8 m, M2 N1 [
截自视频:
3 N/ b5 v1 \" R9 D) z1 V1 X# k' N3 A eTown Interview Guest - Bren Smith
0 r" z8 d! N! [& t$ D TED × Bren Smith
3 @( y1 K/ C# S' B1 l 在很多国家出现的藻贝养殖模式, : }- {: j8 c$ a! r2 n E
会成为未来农业新趋势吗? ! W+ |6 I5 Q" s
3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 o% f1 }: }" e+ x
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威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 & J& K0 E6 |! `" p% t
© 山东商报
1 `6 I7 k% s+ }/ j 福建一处海藻养殖基地 . c/ f6 r4 L! N+ l- R- Y
© www.haiwainet.cn ! }) R, k) u# ?) ]0 C' o; V
菲律宾的一处海藻养殖场
; U% d* O! j! [- Z5 E- S © www.haiwainet.cn
( B+ w. G6 E6 c7 M6 \ 坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。 & S( [2 Q4 _7 s7 }$ H$ U% s
© www.haiwainet.cn $ \3 Z$ d' K; [( O w+ ?
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
M' X; b& N; ]: i; a2 g4 @ © www.haiwainet.cn
1 y ]: O% T2 u3 z0 ~ 法国西南部的一处牡蛎湿地 / }6 d8 E; C, a; i
© www.haiwainet.cn
; m& v# W2 ?; d+ m1 T1 b 2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
& @6 v' o' ^# M7 z 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!
9 M9 g5 K; g- { 农场模型
3 g; N$ B( ?: k* ?( h 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER 3 i: [$ i5 D$ i) r0 o
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
% o$ C9 r; I% X3 T4 K! L9 J 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——
9 q- f& ^5 ?+ b* I) N) |! F" Q “We need
: a* J& A' ~8 Y; x# _0 P2 b a little bit of
; f6 o# u4 {0 r1 i crazy!”
- d3 ?' Y$ d. U* B# M# f5 F 相关资讯汇总如下 ▽
8 G6 U! w8 R+ b; o 《时代》周刊评选2017年25大发明 5 E1 M! l" s0 c+ p
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
8 M0 d! S& }4 _: I% T' c GreenWave官网
# h! O" h/ v! _9 l- t https://www.greenwave.org/
& S- q9 E9 R& ^0 j; G/ l Climate Heros对Bren Smith的报道
! C. q* E! u- S/ s9 u" a http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/
: p* C! b" v J: W( t3 k4 A! K Future of Fish对Bren Smith的采访 / \ h# [5 V& s e
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
8 x& A; `% t) m& p$ x: f8 k youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
# A7 B: u; K, Y6 F! J/ G$ S 别问我怎么看的,蟹蟹 8 x, e/ d! g) O3 Q2 q
https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
& H8 l( Y2 T5 E+ g1 U+ I+ ] https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI
; u a% _$ g8 a$ t, x https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4
) h( n9 \- a" \* I( b https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc $ o4 _. X% ^1 |, l
海藻如何喂养鱼类、改善气候?
$ B# H4 l: G1 w! S4 I , j/ {% p, d @/ [2 O
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 0 I+ Z1 V5 w/ _2 I! e
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560
! {/ z- `( H) \# G( S 还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践
: E4 d4 l! X; ^9 a5 p- W, q 就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
; E( G- T. w" i5 ]/ _+ [ 沿海景观 & 生态修复与城市生活
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《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) ( A- l I; p8 N* y- ? ?" T8 S$ p
《景观设计学》期刊 ( D: E; M) P5 F0 H% j+ @
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 n- S: {: @3 l
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。 , \5 z" [% Q# `2 h6 p ^# t( Y
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