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就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意!
: q; o/ ]5 A8 H9 ]- Y0 J 先来看看3D海洋农场到底长什么样?
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3D海洋农场位于海平面以下 ' A; o7 s4 L8 C, Q! G& y
且充分利用整个竖向的海水空间 
" l" \) y; N9 ]- | 养殖具有修复性的 1 p4 a$ `; w6 h2 B: A- x
海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品
5 l& T; D+ @0 M. j7 U2 k; K. G* f 据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。
3 ]7 \6 i" n/ ~8 \+ n' ~ p4 u( f 为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? ! |" |1 `% S$ E: {5 e' @2 A% }9 N
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
) F) I9 g6 A! p4 x/ {! M7 k8 O& i! o2 @ 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith ! s2 O4 A6 e' x( k8 D; ]0 N) L
3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith 2 c( U- c) j! [2 `6 G1 S
© GreenWave 4 a+ h' Y6 `4 U" ~+ M' h" X' D9 W
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……
% d9 v) f' @: @! h 直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” ; i* r2 T7 ]( A7 r! H4 ^$ L- ~
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捕鱼
: _# T. w! a9 ^ C 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER * `& f5 q. H) o) r; r1 K1 o0 k
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。
5 B# @: n& I8 e. U- N, ? 他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 5 H& b/ W) l- x2 `1 j4 `3 ^
Bren Smith & i" F9 K4 |/ |: b J/ y" p' m
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
+ o* l: W: \* _# U7 L7 g0 } 离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
7 u! m1 G. |1 h# H2 }# \# l 如何实现生态效益? 8 t' e9 o/ J. `
海藻+贝类的组合不容小觑 7 n7 q* V. f, D r& |
3D海洋农场养殖的海藻
# c; l2 H% k, P/ \ i © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
* m# d7 ]$ t9 J. e3 x 打捞海藻
+ }4 P; l$ w% O* w; C 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 3 ]& d4 x) G6 C. b! W
海藻 " X" Y+ ]/ c) [/ ^) h3 z, I5 }
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
. T7 T _1 c! M' |' ?' A 在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。 " F, ~, L& }4 w: d0 ^
海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。 5 p! q- n% q+ a" i! B
海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。
* N* ]. E5 T* e+ j 海藻做肥料 . V) g' t* y g3 a1 B$ Q' J" `/ u/ s
截自视频:TED × Bren Smith
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8 y' Q# S& k8 }( m 3D海洋农场生长的贝类 - o: P0 h! M) t! j& K, R* L. h
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
' |; q; q+ B: y 清洗打捞上来的贝类
& x$ C: O. q5 z+ b: W 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith : W5 V( o- W( ]) |4 l2 F/ P0 _0 T
贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
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据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。 - r F4 W* J2 I& s# k5 |/ R' _: U
打捞上来的箱子上,附着了海星等生物
' [1 T9 ~+ Z+ t5 \, w 截自视频:TED × Bren Smith ; y: `; P% K6 N5 B
小渔夫有大梦想
* m) r7 E7 b3 n 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。
" O, g* b) A! i6 S1 {5 z GreenWave团队成员
4 U0 g4 f. g7 o a © GreenWave
+ b& s6 F1 E/ b 农场体验 / y" p8 A0 K' q( b; J
截止视频:TED × Bren Smith
8 M' J: ^% X6 Q" @2 j( h 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 " O! Y- {) n9 j, n9 a
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品…… 0 m+ N1 Q2 j7 a. b y

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海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
% I; |& p/ r" |" T8 P, l+ Z7 u$ f0 v 截自视频:
' Q8 K4 T2 B2 C v! v eTown Interview Guest - Bren Smith
# ~' V: h" J+ s: G+ b TED × Bren Smith $ p* c) a% q& c; Z. H" V& c N
在很多国家出现的藻贝养殖模式,
' T9 Q1 _" V/ m. ~ 会成为未来农业新趋势吗?
6 B7 p1 B9 i# ]& V. c 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 ! ^9 [( h* w W4 j
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威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。
: {" A. M$ |# v8 `# f © 山东商报 / W" r# i. l* \7 m& Z, m( O0 ~
福建一处海藻养殖基地 . s8 J! a- I8 J, q* G0 y8 x. x7 W
© www.haiwainet.cn $ M& i) a7 O) U8 r, W
菲律宾的一处海藻养殖场
: Y$ q% K: h0 S © www.haiwainet.cn
: P8 G N6 ?* H" ~4 } 坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。 }' N$ N8 l0 R
© www.haiwainet.cn
( f8 T% ? A- S5 x7 l3 @( e6 w$ G* y 法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
- ^; T. k! m/ N4 t5 o © www.haiwainet.cn ; q6 U% G6 n2 `4 @ C$ Y
法国西南部的一处牡蛎湿地 + @! b& ?( a! H# l
© www.haiwainet.cn 8 E9 X; U2 l( f$ N3 H0 ^; q
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
" y2 M O5 W9 c: O5 H# F+ f% G 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物!
5 C2 T4 y, j' P- f. q/ ^5 Z q 农场模型 9 d% o& s3 L( c- [) }; i
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
) e$ l' w( m4 N i Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!” % ]& D ?" H& u$ z! }( b6 k; a
期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾——
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a little bit of
5 o# @- \7 c# R% ^9 a3 B crazy!” & ~( M/ l) ]+ A; u" w
相关资讯汇总如下 ▽
3 y9 b6 `, ~# K+ m; n 《时代》周刊评选2017年25大发明
/ w# T1 I& ~# w& V0 f% I5 C' ~2 r http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
5 j7 d3 ^8 `* h6 f/ X8 j, P) [ GreenWave官网 6 b \; A* f* D/ l7 v
https://www.greenwave.org/
/ Q4 f3 m2 g x+ d2 A8 c Climate Heros对Bren Smith的报道 , p8 R8 q* W' a
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ " m0 J7 A& `. X5 h1 P
Future of Fish对Bren Smith的采访
! h3 p5 T5 E$ L1 J3 b7 k http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith 5 ?$ m& t% k: F) p; m
youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
5 h- G/ `, Q1 S8 w2 Z 别问我怎么看的,蟹蟹
7 |3 ]' X3 h6 z6 D" D9 ~6 L https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith + w$ r7 a; w+ H4 e3 H+ E: ^
https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI
3 Q3 |1 P, I, \1 t. D+ B7 i; g7 d https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 / j7 A3 J3 t5 a' m: r; H
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc % j5 K! ?6 V! o5 k
海藻如何喂养鱼类、改善气候? $ p1 r) | C3 [$ ^, J5 |
% C5 }9 R* y2 J! S6 Z http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 # k. G4 v& B/ |+ j' v
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 $ T# E9 t5 I9 m0 M
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 0 H4 v$ e; C- a7 b/ C, K
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
! m' r, R& {% k3 Z$ A 沿海景观 & 生态修复与城市生活 3 ~4 Z& [ D7 r
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《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
& V1 _' S+ d8 u) U# g& R% A 《景观设计学》期刊 + p' X8 w! o! L3 k; l
《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 8 t: O+ T1 M: o: y( R6 ~4 y
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
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