|
7 ^, e! C; G4 y, p/ O" Z! S, p 就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意! $ G1 J; R/ }+ W q% }. u N- P1 Y
先来看看3D海洋农场到底长什么样?
- s5 |% J0 q4 ] `- Y; f ▽
9 q& x$ E' `1 A* L4 x' z' o; l 3D海洋农场位于海平面以下 7 U+ l# s# o7 H2 L( ]& a; K2 H
且充分利用整个竖向的海水空间  & _9 q* b8 @* ^, I' c% ]
养殖具有修复性的 ' u# M! h. \3 a2 r
海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 $ D: E% G( {. b8 x
据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 3 I8 ^. q: k0 X0 v5 ]' X
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益? " e9 V( c- o+ Z
带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
% X; M& v6 [+ U- z" B9 F4 M 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith
4 P+ i2 Y) y) ^; | 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
' z* ^$ ] V; H- i. D1 ~3 n © GreenWave ! b. m% B T" s% K, @) L5 c1 o7 F
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……
2 r9 D% L/ ~' S1 \: A7 K 直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” $ ~6 k* z( B9 I/ b! b0 N
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
( M) l& T; r+ |) q1 Y" u 捕鱼
( o, |$ A; l' i1 Z 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER " i& s. l' R1 j6 `
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。
6 ]7 p( L& @6 {3 S+ K# F; b" g 他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。
7 s7 \3 W& V5 q2 c j3 D- y! e6 J Bren Smith 5 R, G& c0 O, [% R( b
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
% r! P9 `! l7 t* ~ 离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场! % v+ W2 R( v1 Y5 v4 W2 _$ s
如何实现生态效益?
" z1 L/ R( d0 S u8 m; h; c' Z 海藻+贝类的组合不容小觑 - x4 x0 Z; y& \9 r9 H2 r
3D海洋农场养殖的海藻 ) T1 i0 ]& y f: d
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
. M6 T2 F. [& B8 U1 ]( R+ i+ c 打捞海藻
% [5 e1 K* d! f* x# n1 ? 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming 3 v% k& H6 E! n: _8 E; u
海藻 9 X0 z3 k5 |, f7 c; u4 Z6 c
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith H* b& `# o. M
在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。
" z, B5 h* d# S4 H 海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
, b/ U! Q9 F% ^* k# c0 k5 ~ 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 , d) i9 B) T2 m; b
海藻做肥料 6 M9 u, x3 A% J) e9 T. H6 ?8 g+ _$ b
截自视频:TED × Bren Smith
, V$ t* H) M" c6 j  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 6 s6 O6 I/ ~* \! z: O; e
3D海洋农场生长的贝类 # x8 L/ j* y# _2 M! O1 r! r) V4 H8 t
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
' t5 ~9 A( K' j6 i, k) v 清洗打捞上来的贝类
0 k$ ]* n0 ~ ?2 k 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith / W3 ~5 l- @1 m7 J" h. N: |% J
贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
; g# x; i& H% n) I6 b3 K# G7 l% Q 6 S" E1 L | ?) x* u
据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。
- Y% o/ m6 _$ A8 W 打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 9 H; ~/ x& E, ]! P
截自视频:TED × Bren Smith , b4 j! b7 o2 o2 r5 l3 \
小渔夫有大梦想 4 M* }2 D6 D9 H3 `' ?
2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 / K9 L. X6 s& [8 }) E7 K' t. q' d
GreenWave团队成员
9 C) }9 V% Z& p, M7 o © GreenWave ' t5 L% a5 v" e) i; k
农场体验 ; G' u1 C( o }
截止视频:TED × Bren Smith
. {. P' t6 Q! E 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 4 o6 l" {( m. J% x5 w5 h" |% ~% \
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品……
1 y' U/ N" C* f2 A; t4 [' x 
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 4 w$ q& A+ I, A+ V. Q- J
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
0 u4 @% w: k! Z  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
/ T0 @0 |& T" P( M" g2 @; q V  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
6 I$ J+ ~6 F% Z6 H- ^ 海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒
( R8 V- w: Z3 z) e6 y5 ]) q- W8 f 截自视频:
! `! \/ _# Q( O: I$ r9 P9 E eTown Interview Guest - Bren Smith
/ ^- z" |7 K+ Q% Q9 F- f TED × Bren Smith
! B. v% V3 `! {5 D6 @ 在很多国家出现的藻贝养殖模式, 9 Q% i# J+ L# y/ e1 J0 t6 D
会成为未来农业新趋势吗?
" S) T' Y5 \( Q/ O% ?# n7 y 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 X/ c' j1 o! u) C; ?
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 6 y: i" q. ]8 i; }( ^
威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 - d+ i- U8 x' T( _
© 山东商报
; T. U' V& W6 R4 X/ I2 ] 福建一处海藻养殖基地 ; C! r. D4 v, U; q
© www.haiwainet.cn 8 q% {8 e! ]. |9 m* I( `
菲律宾的一处海藻养殖场 " N9 M# Z' h2 ?1 G' e& v# j, w
© www.haiwainet.cn : b5 c: a, f( [4 ~' z' F" G }! D* G: [
坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。 8 j0 d0 f% f" H, }# a4 z
© www.haiwainet.cn
u5 A' p" Y: | 法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
! G0 d$ |3 \2 w © www.haiwainet.cn " p+ B7 c, G/ l& J5 H
法国西南部的一处牡蛎湿地 ( N( ~7 z9 [( c2 w! i$ W
© www.haiwainet.cn 9 g8 g# r i( z1 l& j2 @, C0 C# q
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
+ L( o# T3 ^7 g/ i8 g: y 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! 2 ^% E ]* d9 i8 T9 h, K% ^0 T
农场模型
- \& W9 K7 L7 W, m" _: Z 截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER $ |+ V6 m" B& b4 r" r. z2 u
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
0 o+ v& l6 `, P ~( P3 z 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— 7 w; t' h& h& W+ E* h
“We need + E. z7 l W: ~2 f7 g( T, @1 ^2 m# R
a little bit of / v" r" l e$ R& ?8 ~* q! d
crazy!”
3 ]: h. a, T5 T8 J' B 相关资讯汇总如下 ▽
0 q8 J5 U# l' t 《时代》周刊评选2017年25大发明 4 Y! D$ U$ _2 `# |, a
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS - W+ d F* ? X0 c+ K
GreenWave官网
. g5 t r0 |7 r0 @ https://www.greenwave.org/
; r2 \8 f1 d1 g2 K& [$ F9 E* t8 | Climate Heros对Bren Smith的报道
' `9 [4 e' T0 S' X* f8 w* o http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/
8 g `( |3 P/ R0 n+ p; I Future of Fish对Bren Smith的采访
9 }4 I: T# N4 w* q/ v2 {4 L http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith 9 g" D) C% I" n1 p; ]
youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
# _& U+ ~: }; l 别问我怎么看的,蟹蟹 3 @4 c8 G3 `+ e/ m3 r% i. e' u9 ?
https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith
7 I6 G5 n# T ^# U1 z) {9 M/ ] https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI
2 ~' f |. V6 w1 V) _ https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 e( ^ s' D6 _# z; Q0 F3 G
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc 5 w5 B* W& U5 _% o
海藻如何喂养鱼类、改善气候? 8 X: R5 f+ w% b
6 q: f- N2 s5 ]) C http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 6 H6 H- e# j* T# h( @$ |
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 1 z* l: T% \' \3 D6 m2 d) |
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践 o! `$ [ v( d- F) |: x' c
就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
1 L. e& o4 J+ ]( O' Q 沿海景观 & 生态修复与城市生活 6 F) G, P' V! ]" E
点击图片即可浏览期刊详情
- Y6 M3 L0 I, _' S4 `- C" }% Y 点击阅读原文即可进入微店购买  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
( }( a" @7 ]! Q 《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E) 5 I9 N B$ w8 X' m" z
《景观设计学》期刊
" e1 [, c D( O2 |+ Y 《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 7 g# O+ b- V3 h) M4 k; r6 J
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。 e- h+ `6 [ d. w B
1 Q7 v4 a) G5 j- P% f4 |2 c3 p
# ^; y5 `, V! K, |5 N3 Z
|