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就在上周,美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明,在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中,由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意! : j3 S3 v& I! V, Q8 s
先来看看3D海洋农场到底长什么样? 0 Q9 S1 F. H* t' f/ u7 |5 H
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3D海洋农场位于海平面以下 & c% A$ |4 S: w7 @) v2 w4 [
且充分利用整个竖向的海水空间 
+ u4 m1 i+ T% A( T# t0 b& S 养殖具有修复性的
" W% v' W6 J; F C& Z 海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品
6 s" w) V/ v' f1 O" } 据介绍,农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型,实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。 0 X. a2 x" _- c+ u2 N Z( p5 l0 s4 ~
为何要在海底建农场?它真的能实现那么多生态效益?
7 @: {6 y( K* C! _: f2 ^* K 带着一连串疑问,小编从开发者Bren Smith的成长经历入手,寻找蛛丝马迹——
' N. K8 j* i. X" a 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith
, ]" @- i4 S, q9 W3 d) k: y 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith
) T1 F% r* x6 J © GreenWave
) D; a) ^) M) \3 c% t9 w Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区,极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟;他工作30小时,用耙子搜刮海底;他非法捕鱼,为金拱门提供食材,并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海…… . m0 F$ O! r* H. u5 n8 Z% t
直到1994年,Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击,加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响,他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系,如果我想一生都与大海相依为命,就必须做点不一样的事情。” ) s1 ^# x# O9 C `- o4 G
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# p0 g& d' ~1 M% a! D: R/ y/ y 捕鱼
# U1 Q6 D) ?5 i9 U1 s 截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER . i6 C+ K: n+ v: Y1 L0 \
在接下来的20年里,Smith一直进行着有关可持续的研究,并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。 ; j$ o$ r' e. f8 i, T
他先进入了水产养殖行业,但2011~2012年接连发生的飓风,让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%;此外,水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。
/ }2 ~) l* v1 |% t Bren Smith T) K( A/ h- o# L9 g
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
4 u1 \& o% n# l+ e* o6 |: e7 n 离开鲑鱼养殖场,Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域,从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后,他开发出美国第一个3D海洋农场!
' L. I" N5 P& w2 I# y2 G 如何实现生态效益? z" t: k0 w# q# z% Y
海藻+贝类的组合不容小觑 ! ?7 i" D& d: ^+ T% O
3D海洋农场养殖的海藻 - f4 X: G F7 ] ?" o
© 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming # k' E' N0 q( k6 x; R
打捞海藻 6 v i0 i/ L4 g' X9 `
截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming " ]5 m4 P8 w* J& P
海藻
- B6 ^% `: H7 G 截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith
9 a* f2 r4 d. A% E: j5 a( Y9 E 在Bren Smith的3D养殖场中,海藻是绝对不可缺少的生物。
4 ^& {7 q' K' ?5 }7 E$ M9 r$ K 海藻被称为“水下的热带雨林”,它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2,海藻有效的降低了海水酸性,为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2,海洋会从大气中吸收CO2,从而减少大气中温室气体含量。
& p+ D8 r& K/ M6 L& u, ~ 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计,3D海洋农场每年可消耗164kg氮,有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料,提供给耶鲁大学可持续食品项目,减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外,南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出,如果9%的海洋被农场覆盖,海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷,成为取代天然气的新燃料。 7 K. [/ M2 V4 _$ Q# o
海藻做肥料 9 d) y+ Z$ A% K; n; @6 ?) \3 M! f
截自视频:TED × Bren Smith
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/ c; G- P( C( x8 l 3D海洋农场生长的贝类
. j* P" d: I p9 A © 截自视频:Bren Smith Vertical ocean farming
`" |; J/ O2 k7 N4 e+ W+ m 清洗打捞上来的贝类 0 L* A6 V7 Z+ l: k8 ^
截自视频:eTown Interview Guest - Bren Smith $ M! H2 y7 [- b% M" m' A
贝类生物具有丰富的营养价值,其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑,经过神奇的消化器官,从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水,相当于10桶饮水机桶装水!它还可以将身体变得稀薄,互相粘合,形成巨大的牢固的礁状结构,缓冲海浪的侵袭,景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。(戳这里,了解一下)
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据Bren Smith所说,3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在,吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。 & D% ]. E' S- s; x) K; X/ k
打捞上来的箱子上,附着了海星等生物 * E. f1 b. W. ]( Q3 {. s
截自视频:TED × Bren Smith
6 t7 a2 l- \9 F4 Y" d+ ] 小渔夫有大梦想
- B; B4 a, t2 a7 {2 s$ u) ] 2013年,Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave,旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广,比如号召城市里的人体验3D海洋农场;他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家,探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 3 C, |! H' x P. [ r. E5 R4 x0 m2 p
GreenWave团队成员 , `8 Q u0 j" s. q7 z) B
© GreenWave
z; O- r& S6 q 农场体验
) t2 S4 ^2 `$ {- F0 @% z 截止视频:TED × Bren Smith
! K& `/ G4 m- B 但是!他还有更大的“野心”,他希望能改变城市人的饮食习惯,增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s(一个对人体有益的东西),而是通过吃藻类植物获取到的,所以如果和像鱼一样进食,我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。 ' l7 I9 Z, v* ?7 `+ v# ?
当然,不只是说说而已,他们还真的开发出了一系列菜品…… ( u. U. L$ v" Z3 G3 z$ F' P5 a

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M# E7 l3 D' }8 g4 e8 r4 z' d 海藻面条,海藻冰淇淋,甚至是海藻鸡尾酒 # {% w6 c/ m9 p+ E7 y3 ?
截自视频: & e, ?# x1 t, l
eTown Interview Guest - Bren Smith
$ [: L3 H' t7 G6 e* U; l. w( w TED × Bren Smith
4 @6 T! C6 Y1 c) a1 o1 {: I, E 在很多国家出现的藻贝养殖模式, 3 `8 g# R* _# U# w: o
会成为未来农业新趋势吗?
2 z) M. n7 W P$ B; c" D! e# p, q$ d. n 3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近,就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。
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g% [3 X3 N1 ~/ D: G 威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 3 B* K, ~" `* @* o1 e% M
© 山东商报 - u+ b$ `% O' y4 r4 o8 p% P$ \; c! j
福建一处海藻养殖基地
, B7 m' n( O7 _0 [% ]0 i3 w0 ] © www.haiwainet.cn
( W8 i3 B Z6 n! j9 O# S0 E 菲律宾的一处海藻养殖场 6 m' l3 C7 }" r x8 C
© www.haiwainet.cn
" a# t9 O( X0 W3 D9 \% X4 K ] 坦桑尼亚桑给巴尔岛(Zanzibar)的一处海带养殖场。
8 j9 {7 D/ _ O4 _$ ~! Y © www.haiwainet.cn * @6 S* D( h' {6 D/ b$ c. `, d* y
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
! H5 I! e7 D" n5 V! Y" O* } © www.haiwainet.cn
$ v Z ?% \' k: H 法国西南部的一处牡蛎湿地 0 u; A" o9 Z( ^3 t( d
© www.haiwainet.cn # G% ^5 h+ c4 [2 L
2013年以来,GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场,并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
* S: N' v& ~9 @8 b4 o* |% q 3D海洋农场的建设成本很低,且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域(合8万㎡,),一艘船和2万美金,就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物! 4 X. y u- }0 m# w. i
农场模型 # _% N$ U. n/ [' q) X& ~& C
截自视频:GREENWAVE - 2017 WORK WINNER - O" s, g1 s+ b4 B. `2 M3 P6 g/ O
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭,他曾经说道:“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动,走在这条路上,我感到非常兴奋,我相信没有更好的方式可以度过我的一生!”
8 H+ F7 ~$ D& }5 r& ~3 I! P 期待在未来,这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说,为改善海洋和全球气候做出巨大贡献,创建全新的海洋经济体系!最后,以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— , _+ J7 w& ?- Y
“We need
4 G3 J8 _; ~* p$ ~' m a little bit of
. c& w8 O& k' K+ A% d( H2 Y! Z crazy!” 1 N$ p4 ~, r/ `/ b0 }
相关资讯汇总如下 ▽ ) Q u1 e! E* w+ o+ B; L
《时代》周刊评选2017年25大发明 0 G+ T+ v. Z1 M! [' V9 a
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS
5 R; F( A" W8 P. ]. A7 Z7 B GreenWave官网
/ I6 A. E' M4 v( L9 { https://www.greenwave.org/
" |6 N$ \2 j# @( A$ U3 x# [+ ? Climate Heros对Bren Smith的报道 # c& W9 o' N8 ?, p' c! v
http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/ # [4 U$ S) Y0 R6 |6 L
Future of Fish对Bren Smith的采访
, B: n+ L* O/ X) D http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith
7 n+ D H, B3 x4 j4 k9 t# p1 R youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频 , ~( v s! B- j% g
别问我怎么看的,蟹蟹 9 o W) E( Q8 p1 c9 `) o1 B7 T
https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith 4 {% b V6 T- b; N6 B( f6 v+ G; X
https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI 6 M- b% X3 i% }& L1 K" A% M+ k
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 ( X# V# ~' L5 V& I: u/ A
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc 0 w6 C/ w* U" |3 n0 V
海藻如何喂养鱼类、改善气候? 5 M8 a ~9 M7 d0 t, H
4 b7 J" T/ H, a+ p2 S+ P7 Y+ v http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 : [. n' O; P' e9 J6 M1 b$ d8 n
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 + a! a& L1 O6 `
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践
3 @" f+ t* m4 j' t1 j 就在《景观设计学》2017年8月、10月刊 . X( n# l/ h5 F: ?+ M/ D
沿海景观 & 生态修复与城市生活 7 p& k3 ]/ H+ O. V9 m! B
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《景观设计学》书架  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)  fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
; `) c. }. X$ v% v$ l# _ 《景观设计学》期刊
$ ?' m6 a: P( V0 U. U2 Q* b 《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。 9 I2 K9 ~/ X i. H, C$ Q; L1 c. a* l
2014年,LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年,入选中国(武汉)期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。
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