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0 }+ h* B, l2 K3 E5 M; R 中国海洋大学食品考研科目是政治、英语、数学、。中海洋的食品单科分数线与国家线相同，所以大家对于单科线不用太过于担忧，只要认真备考，单科线基本上都能过的。
8 B8 l6 J, _3 n. d& z 一、中国海洋大学食品考研科目介绍
- u5 n, c3 k1 X$ ^; s" d& T 中国海洋大学食品考研科目为：
6 R1 }# L; {0 o' X5 V/ x ①101思想政治理论 8 M3 L4 E6 h! p; u; x2 j( R
②201英语一 ; M8 Q1 ]2 g/ T6 e
③302数学二 9 G" n3 O3 f" Y
④836生物化学B 9 ~& }3 L; v+ `. S; Z
复试笔试科目：F0701食品化学 1 c5 v. d1 y, _ q: ?( e
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二、中国海洋大学食品考研参考书目
( C" ~$ C `3 d- z 《营养与食品卫生学(第二篇)》，孙长颢主编，人民卫生出版社，第六版;
3 {7 W( ^$ e" U6 B 《食品分析》，无锡轻工大学和天津轻工业学院合编，中国轻工业出版社; % h8 V" n p3 v) S% D) i8 S% F
《食品质量管理》，陈宗道主编，中国农业大学; : G3 z7 v/ E" N" p
《食品安全法》。 4 f0 T8 H6 t+ s5 d
《生物化学》，王镜岩等主编，高教出版社，2002年第三版
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专业课资料最好是找考上研的学长学姐买，在备考期间有任何问题都可以询问，比较方便。自去年改革之后，海大食品学院所有专业都靠的生物化学836，推荐书目是王镜岩的生物化学第三版第四版都可以。这本书考研同学用的比较多，全书共分为上下两册，上册讲蛋白质、糖类、水分等营养物质，下册主要讲代谢循环。生化专业课资料有各章复习题，以及十几年的真题和题库，每一项都很重要，都要做到倒背入流。
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