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智研瞻产业研究院专注于中国产业经济情报及研究，目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子、农林牧渔等领域，还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。
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: @& |2 [8 x9 e$ P 光合细菌产业现状概述' u2 c- y* F. g7 T ^- F
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光合细菌由于细胞内细菌叶绿素、胡萝卜素的组分不同，可分为红螺细菌、红硫细菌、绿硫细菌三大科。 5 G$ N' q5 [! P [& ~
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5 x' [! v7 E$ E3 p0 m 光合细菌人工培养技术的研究，始于20世纪60年代的日本，我国起步在80年代末，目前已取得长足进展。 " h Y3 |# H* q# {1 X& l1 r
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" T+ B+ t/ F0 h5 R 中科院微生物研究所、中科院研究生院实用技术研究所及部分省微生物研究所均取得一定研究成果。 ' z* k6 @' x% U" {
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1 U- |) J7 X* y K4 G0 K 饲料添加剂中光合细菌制剂的作用 9 O1 x) a" m7 ^$ \7 N* C% B
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光合细菌制剂属营养保健类饲料添加剂，其营养保健作用的发挥，主要有以下几个方面： & e$ _. M/ S; k7 E( z8 W0 z o
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1．平衡消化系统微生态环境 : B" f3 S8 G4 `+ X
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正常情况下，水产动物肠道内大量有益菌群作为一个统一整体存在，彼此之间相互依存、相互制约、优势互补，既起着消化、营养的生理作用； 3 c# e6 o6 h0 |$ {0 Z
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" ]7 G6 k ~. \& M9 m 也能抑制病原菌等有害菌的侵入和繁殖，从而发挥其预防感染的保健作用。 ]+ c% g9 S3 C& x" r+ k" `" q; U
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4 x9 H; x% u3 l8 o 当受到饲料更换、断奶、运输、疾病及抗菌药物长期大量使用等应激作用时，会引起消化道内这些有益菌群平衡的破坏而产生病态。
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光合细菌制剂随饲料、饮水进入消化道后，在其内定居、繁殖，建立起有益的优势菌群，可使破坏了的微生态环境得以恢复。 , |: I5 a9 p8 V, r3 O% K
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2． 增加营养，帮助消化
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光合细菌制剂可产生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素分解酶、果胶酶、植酸酶等，和肠道固有的酶一起共同促进饲料的消化吸收，提高其利用率； 6 s M9 y5 {- d5 E
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3 C9 G/ @% o& n" D" B8 P 合成B族维生素、维生素K、类胡萝卜素、氨基酸、生物活性物质辅酶Q及某些未知促生长因子而参与物质代谢，促进水产养殖动物生长。 1 i% ` n4 ?* `8 s- ]
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9 x. o5 g# V4 W5 H0 G2 S0 ` 这不仅能起到很好的营养作用，且对预防矿物质、维生素、蛋白质代谢障碍等营养代谢病的发生，提高畜产品的产量和品质也极为重要。
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3．抑制杂菌，保障健康
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; ^ N: I) n6 x4 }$ s 光合细菌在饲养动物肠道粘膜大量定居和增殖，使病原菌及有害菌无立足之地。 + s" h) Z+ D4 y4 |: B$ \, K$ O' [
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6 E5 A4 i9 D9 n3 y: [+ M 与此同时，光合细菌产生的抗病毒物质等，都对病原微生物有抑制作用。
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也就是说，这些有益菌及其代谢不仅使病原菌难以在消化道立足，即使立足也难以繁衍生存，从而起到预防感染的保健作用。
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: I/ V E! H' u" e/ x" Z1 }& [ 实践证明，光合细菌制剂对大肠杆菌、沙门氏杆菌等多种病原微生物的感染均有很好的防治作用。 / s/ d5 f" R$ e( T. F3 R) i( g
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微生物功能多样性决定了其在土壤和农业中的不可替代作用。微生物在土壤中物质、能量的输入输出中扮演着非常重要的角色，能够活化土壤有机与无机养分，分解有机物，释放养分，增加养分的有效性；微生物通过代谢过程中氧气和二氧化碳的交换以及分泌的有机酸等酸性物质，促进土壤中微量元素的释放及螯合，有效打破土壤板结，促进团粒结构的形成，并能改善土壤的通气状况，促进有机质、腐殖酸和腐殖质的生成；微生物在其繁殖和代谢过程中，可以降解土壤中残留的化肥、有机农药、重金属和其他污染物等，降低土壤污染的程度。 0 p5 X- O: J( Y/ t# M7 |% j3 z6 R
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k/ G2 k4 p/ G. I5 t$ L 而微生物菌剂做为生物肥料的一类产品，绝大多数还是针对解决土壤的各种问题。微生物菌剂的使用大大减少了化肥的用量及减少污染，而且可以通过微生物之间或与植物之间的互作来增强植物的抗病与抗逆能力，这对于提高农作物品质及产量、延长农产品的采收期和自然保鲜期有着重要意义。 a. r {' y1 d) \
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6 o9 Z a- |& @; h/ E 行业市场规模分析
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5 R, d4 u, b6 i& ]& S E) ` 统计数据显示，2016年中国光合细菌行业市场规模6.23亿元，2020年中国光合细菌行业市场规模9.52亿元。2016-2021年中国光合细菌行业市场规模如下：
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图表：2016-2021年中国光合细菌行业市场规模 5 d* F# s2 W* f6 T4 N8 T' q( J
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数据来源：智研瞻研究产业院整理
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6 h: O! W% v- P: X0 z( W 光合细菌产业结构分析/ f( ^2 B( l) \! d* f
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图表：光合细菌产业结构
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& F9 x% }! A3 c+ u5 ^7 | 资料来源：智研瞻产业研究院整理
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7 A6 l% e. B% d 光合细菌迎来政策发展机遇
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4 J$ [5 r8 [2 x# R 中国微生物肥料产业起步于20世纪30年代，经历了产业初创、菌剂制品生产、微生物肥料应用三个发展阶段。到20世纪80年代后期，微生物肥料产业进入加速发展阶段，工厂化、产业化、商品化水平逐步提高，生产企业、产品数量和推广面积等逐年增长。据农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心统计，截至目前，中国微生物肥料产品的登记数量为4890个，其中正式登记2550个，临时登记2340个。据农业部的不完全统计，中国有微生物肥料生产企业超过1000家，是10年前的2倍和20年前的8倍﹔微生物肥料产量超过1000万吨，推广应用面积超过2亿亩。 " j. Q# g$ y+ v4 x q# m
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微生物肥料产业在中国迅速发展，首先与国家的大力支持分不开。2013年，国务院发布《生物产业发展规划》，将微生物肥料列为高新技术产业和战略性新兴产业;国家发改委将微生物肥料列为现代农业优先发展的技术之一。随着《全国高标准农田建设总体规划》建设高标准农田8亿亩、《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》等的实施，以及绿色农用生物产品高技术产业化专项、耕地质量保护提升等项目的开展，微生物肥料产业驶入了发展的快速通道。 $ Q& v: X$ L2 |) n0 J
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中国微生物资源的多样性也为微生物肥料产业的发展奠定了基础。据统计，中国已知的病毒、细菌和真菌的物种数分别为400个、500个和8000个左右，分别占世界微生物已知物种数的8%、10.5%和11.6%。庞大的物种资源，给菌种的研发和筛选提供了保证。
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