, Y5 y% W: G ?很久以来，牡蛎作为当地居民、游客和全球市场喜爱的食物，在沿海地区的经济中扮演着重要的角色。同时，大量牡蛎聚集生长所形成的生物性结构称为牡蛎礁，是一种重要的海岸带栖息地，能够带来多重生态效益。然而，过去的一百年里，在全球范围内，因过度捕捞、水体污染、海岸带开发和病害等原因，牡蛎礁栖息地，已退化消失了85%（Beck et al., 2011）。0 c# h; O4 i/ s$ z$ z6 H
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在有些地方，牡蛎礁能够起到防波堤的作用，作为天然屏障抵御海浪冲击和海平面上升带来的影响——尤其是在气候持续变化的情况下。© Jerod Foster
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牡蛎通过滤食活动可以减少水体中的悬浮微粒和多余营养物，提高水体清澈度；除了净化水体外，牡蛎礁的三维结构不仅能够为众多的海洋生物提供栖身之所、增殖渔业资源；当飓风、台风等灾害袭来时，它还能够有效减轻海浪对于海岸带的冲击，减少岸线侵蚀。而牡蛎礁栖息地的保护和修复是个长期的系统性工程，需要充分调动各方力量，从政策、科研、资金和社会参与等方面积极行动。
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' @$ C: G% D, M/ o* q8 _6 m( k! D为扭转牡蛎礁的退化趋势，全球多个地区的海洋保护工作者、科研人员和多方社会力量开展了大量的修复研究与实践行动。大自然保护协会（TNC）作为其中一员，在牡蛎礁保护和修复领域进行了20多年的工作。目前，TNC正与合作伙伴在北美、欧洲及亚太地区（包括中国）修复牡蛎礁，恢复它所带来的生态、社会与经济效益。从小规模的修复研究与实践、到海湾河口的大规模修复规划与实施，都取得了良好的修复成效。目前，TNC在全球参与实施的牡蛎礁修复项目已有200多个。( r# O8 d# z0 p- N8 X5 |
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Consider The Oyster by Bill Rodney音频：00:0004:046 M+ p* T0 ?% K1 z) v5 u' \4 N
《关心关心牡蛎吧》是为了赞美牡蛎守护海洋健康而作的歌曲，歌中唱到牡蛎在净化水体、形成栖息地和抵御风暴的厉害之处，并指出：“它们可不只是顿饭这么简单”。. |. b" X i. H- e0 t
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MUSIC AND LYRICS BY BILL RODNEY WITH YANIV BRENNER ON PIANO AND ORGAN * C' H+ x* T! H' z% V9 r# q1 j
Verse 1:
. l& W' k7 ~3 E( A/ y" dConsider the humble oyster living on the muddy bottom of the bay6 M1 d/ I* z/ T |# N# ~! I) s
Why it’s just a rock that’s filled with snot, I heard somebody say5 K/ A0 `7 j; N9 S2 R
But did you know that just one oyster can filter 50 gallons of water in one day?! c. `3 k. V1 R$ l% m/ ?
Now imagine 10 million oysters on a reef, whoa that blows my mind away1 ^4 \+ a& |& o6 Y) b* m
/ Q# J2 m& u1 R4 g0 gVerse 2:
( `# P; {" r# h! yWhen oysters filter water you know, they strain the small stuff out: U6 l0 `) }" v% c. ]5 D: F6 Q
Nutritious, delicious phytoplankton baby, that’s what it's all about H! B! h( {* Z _4 \3 r+ k
But of all the stuff they filter, only some is gonna make it to their mouth5 w4 w7 {+ e% ]; i
The rest gets wrapped in a mucous ball and pseudo-spitted out
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Chorus:
# l' q: Q4 i' V: \; BOysters – they’re filtering machines
3 b+ B# v Y6 I* z7 H9 e$ @Oysters – they'll keep the water clean
) i, v! m0 `; `* G- b+ @Oysters – they’re habitat producers6 T5 v( u. L. ?- u: h2 t/ F2 e* P
Oysters – wave energy reducers
5 o% {: s' f4 \. G8 GOysters, oysters, oysters…they’re not just for breakfast anymore
& a3 E$ w) K) H. m5 U 2 a, ~3 I j" H/ Q7 j
Verse 3:
5 r$ w4 D' e$ OAnd another thing about oysters, they build these gnarly reefs
7 S# I) U( r7 G; @That are home to crabs and shrimps and things, that Mr. Redfish likes to eat
; k* t9 H' e1 ?" }4 TYeah that’s his destination when he's looking to obtain a tasty treat
; Z' R- t) ]! m$ ?7 z8 t6 PAnd that stimulates production in the fishes, yeah I think that’s pretty neat
" d4 ^$ I5 h' \! K7 Z; t1 ~
. l0 I" V. R9 E) R$ BVerse 4:! e7 J9 E: }) g* d( T0 d' R2 [
When oysters build their gnarly reefs in skinny waters near the marshy shore: L. \& p9 x& Q% Z* y6 |/ s* P, C
This creates an opportunity for the oyster to contribute even more
$ H; r( n0 Y9 \3 YThey attenuate wave energy when the winds blow hard and make the white caps roar
. W: T. x4 a% \- Y) Q" HThe rugose reefs reduce erosive forces, yeah baby that’s a score
) L) q; L7 [2 I / _9 a$ @% @+ I0 K$ M* B% K: e% O/ T
Chorus:
, @, z% o# g+ j% x6 `9 V# M2 W4 mOysters – they’re filtering machines
0 N$ k" U% Y7 M, I9 yOysters – help keep the water clean' Y/ \& z, L4 u8 T# U. u1 Y
Oysters – they’re habitat producers
2 A9 F5 `" I. i/ o: l; v( qOysters – wave energy reducers0 z7 l/ X- ~2 N0 W9 {2 a' |; ]
Oysters, oysters, oysters…the best come from Texas, don’t’ mess with the rest cause, they’re not just for breakfast anymore
, `0 f6 O' d2 S0 c* ~牡蛎礁，这一种令人惊叹的栖息地，不仅在海岸带生态系统中发挥着不可或缺的支撑作用，同时也可以作为基于自然的解决方案（Nature-based Solutions，NbS），例如配合海堤等灰色基础设施构成生态岸线，抵御风暴灾害的同时也为社区居民亲近自然、了解海洋提供重要渠道。我们相信，未来在大家的共同努力下，牡蛎礁将重新生机勃勃！- ~- d. {& w" t& s. h
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世界海洋日 6 B: B0 A: Y! e6 r
海洋覆盖了地球70%以上的面积。海洋是我们的生命之源，人类以及地球上其他所有生命都依赖于海洋。海洋产生了地球上至少50％的氧气，是地球上大多数生物多样性的家园，全球超过10亿人口摄入的蛋白质也主要来源于海洋。然而，我们的海洋正处于危机之中，受到海洋垃圾、过度捕捞、气候变化等因素的威胁。2022年世界海洋日的全球主题是“振兴海洋 集体行动”（Revitalization: Collective Action for the Ocean）。我们需要为子孙后代保护好美妙的海洋资源。+ M* e- S' w6 B( f0 Y# D8 H
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