( ?( q9 b* G# ?* o利用海洋微生物微抽取生物油，具有的鱼油不可比拟的优点：
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, g2 L# a0 Q$ x v5 d1 i1、筛选出的产油微生物都含有相当高多不饱和脂肪酸含量；
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2、微生物油的氧化稳定性较好；
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3、产油微生物一旦被分离，即可通过生物技术手段扩大培养，不必有资源紧缺的担忧；, `" O5 \# L) w! f- ?
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* M B3 ]" G, y4、从微生物中提取的多不饱和脂肪酸没有鱼腥味，且有些微生物所含的不饱和脂肪酸成分单一，减少了分离过程中相互间的干扰。
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A" G. G7 R/ L6 M P6 p5还可通过生物技术手段对产油微生物的基因组加以改造，进一步提高其生产多不饱和脂肪能力。( |. Q% Z2 c+ k' Y. d
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" D/ _ `2 e& A8 J/ k因此，利用微生物生产DHA具有广阔的前景。) i# N7 @ {" S% O2 O0 k
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