/ v; R( |+ a3 V利用海洋微生物微抽取生物油，具有的鱼油不可比拟的优点：0 k: b5 |; E7 |3 k: [, O
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1、筛选出的产油微生物都含有相当高多不饱和脂肪酸含量；. v) H& u8 ^5 A7 h9 x
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) o: v2 t" M% i: F2、微生物油的氧化稳定性较好；
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! ~+ m7 r& K7 o3 O6 N& w" M3、产油微生物一旦被分离，即可通过生物技术手段扩大培养，不必有资源紧缺的担忧；
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4 k$ o8 y: v2 F# P$ }4、从微生物中提取的多不饱和脂肪酸没有鱼腥味，且有些微生物所含的不饱和脂肪酸成分单一，减少了分离过程中相互间的干扰。
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5还可通过生物技术手段对产油微生物的基因组加以改造，进一步提高其生产多不饱和脂肪能力。
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因此，利用微生物生产DHA具有广阔的前景。! C, j% d" l" z& m( {( ?. U
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