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【海洋之谜】南极鱼体内充满防冻剂
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【海洋之谜】南极鱼体内充满防冻剂
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滕3269
楼主
发表于
海洋科普
2022-11-25 03:11:09
|
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阅读 223
现在伊利诺伊大学的亚瑟·迪夫利(Arthur DeVries)和他的同事在南极鱼类的血浆里第一次发现了动物防冻剂。南极洲周边的海洋非常寒冷,约为零下1.7℃,因为海水的咸度使其在淡水冰点以下几度仍保持液体状态。但海水里漂浮的大量冰晶粒子对那里的鱼来说是一种危险,如果这些冰晶粒子被鱼吞入,会在肠道里形成冰晶,然后,“砰”地一声,海面上就会出现许多冻鱼条。要防止这种情况发生,除非鱼的体内能有什么东西来遏止冰晶的膨胀。
' w \, a4 J5 R: w
这时候鱼类的防冻蛋白在起作用。属于南极鱼(Notothenioidei)科的大约有120种鱼,这些鱼的组织和血液内充满了防冻剂。它们的防冻剂是一种蛋白质,这些蛋白质有一个不同寻常的重复结构,可以与冰晶结合。这样,能把冰晶膨胀的最低温度降低到约零下2.2℃。这比南极洋的最低温度只是稍低点,但与一般鱼类(血浆中不含抗冻剂的鱼类)血浆的冰点要低整整2℃。这一保护上的小小的差距产生了深远的影响,使含防冻剂的鱼类现在在南极水域中占主导地位。
海洋
之谜
南极
体内
充满
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楼主发贴辛苦了,谢谢楼主分享!
楼主太厉害了!楼主,I*老*虎*U!
这个帖子不回对不起自己!
这东西我收了!谢谢楼主!
我看不错噢 谢谢楼主!
既然你诚信诚意的推荐了,那我就勉为其难的看看吧!
其实我一直觉得楼主的品味不错!呵呵!
感谢楼主的无私分享!
楼主,大恩不言谢了!
楼主,我太崇拜你了!
社区不能没有像楼主这样的人才啊!
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滕3269
活跃在2021-8-1
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