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根据FAO的数据,预计2019年南美白对虾的产量将达到约500万吨,产值为1000亿欧元(1150亿美元),并且该行业还将继续增长。
+ t! e9 w- d; k; N& g" n 目前全球的平均生产能力约为每公顷1500公斤,未来的挑战在于,需要通过更有效地利用高科学技术来优化生产,降低成本。 ) R0 s c) r3 v8 t
西班牙公司Marine Instruments专门开发渔业领域的高科技设备,包括制造用于金枪鱼捕捞的卫星浮标,另外,他们也已进入了另一个领域,研发出一套智能综合喂虾系统。 ( ?% V% M! ]# R1 T* V# T
Marine Instruments公司研发的这个产品叫Aquo Smart Feeder(水产智能投料机),该系统采用无源声学技术,该技术已在业内使用,并将其与有源声学相结合,以确定虾何时进食以及何时有足够的食物,这意味着可以优化虾的生长并减少饲料浪费。
# R7 r* {, v- b, l5 A 饲料管理与饲料配方同样重要,特别是在养虾方面,因为饲喂不足和过度饲养对养殖效果和环境可持续性的影响更为严重,可能会导致同类相食、病菌繁殖、水质恶化等问题,据该公司称,食物转化率和生长不佳,最终会降低存活率。 ; a3 O# h- Z! G( w- }
有源声学传感器基于回声测深仪技术,可产生从虾壳反弹的声音脉冲,提供用于确定虾体存在和活动的有用数据。该系统还包括了温度传感器,并且可以与其他传感器一起操作,例如用于确定氧气水平和盐度的传感器。 ) @/ _# l9 X9 Z# V% E Y
该系统使养殖户能够识别虾的食欲和进食活动,并在中期内进行生物量估算,而无需单独分析。同时安装了太阳能电池板,确保进料系统免维护和自主运作,并将所有信息上传到远程计算机以供Marine Instruments监控,以及用于微调系统的数据。
2 Y8 F4 B/ G# R 该公司称,他们研发的投料系统Aquo Smart Feeder旨在补充现有的自动喂料系统,而不是替代它们。利用新技术,自动投料机可以根据实时数据确定正确的投料水平,从喂养过程中进行任何形式的分析,从而实现更精准的投料和更快的生长,这些在以前都很难通过人工来实现。 $ \! i7 p1 e) _6 S$ w
Marine Instruments称他们是第一家以这种方式在虾的自动饲喂系统中使用这两种声学技术的公司,并希望它能够彻底改变这个行业。 1 j8 m2 x" |% T" `% c9 O
“这是我们的第一个水产养殖应用产品,但我们相信以后还会有很多机会为水产养殖开发新系统,这将有助于提高产能和降低成本。水产养殖已经提供了比捕捞更多的水产品,并且在未来将变得更加重要。“公司发言人说。
0 O; S1 ~* b& H 该系统已经在尼加拉瓜和厄瓜多尔进行了广泛的测试,原型和数据收集的安装将在中美洲继续进行,最终的产品计划于2019年年中发布。该发言人说,他们的长期计划是在东南亚以及更广泛的市场区域推广他们的产品,并将相同的技术应用于其他品种。
) U! x/ @* b' q% u 无独有偶的是,前段时间,工业化水产圈报道了一家澳大利亚AQ1 SYSTEMS PTY LTD.公司的声控投料系统,该系统采用水听器传感器监测虾的吃料情况,同时连接有雨水感应器、ODO传感器、温度传感器等,以了解你的虾每天什么时候吃料以及吃料情况如何,并可以在蜕壳、发病、水质变化、饲料颗粒大小不合适对采食量产生影响时发出提示预警。比如当水体溶氧低于2.5mg/L,水温大于34度时系统会自动停止投料。
- [: d* d9 I) V% Z. A; \ 而且,养殖过程中的数据可以通过自带的软件实时查看,或者通过邮件每天给养殖户发送每天/每小时投料量和环境检测报告。 1 ?* |. v/ P! O9 t
据悉,绝大部分(90%)养殖成本可以通过有效投喂降低,最近对使用该系统的40个养殖户进行调查显示,在生长速度、饵料系统、成活率、单位产量(公顷)和传统方法相比都有显著改进。比如饵料系数比人工投喂(一天4次)和定时投喂分别低0.25和0.15,平均日增重高0.06克/天和0.03克/天,水质也更稳定。 ( r8 s3 E8 y7 u' Y- _
目前,AQ1的技术已经应用到41个国家的34个鱼、虾品种,使之实现了更精准的投喂,2-6个月可以收回成本。
2 d( q: x5 X8 s' T 据悉,有一家印度公司也在开发这套系统,并已经推出市场,工业化水产圈将继续跟进这一领域的最新消息。
0 t: c. P" m. A/ C* \# I" w; h: h 你怎么看待它的未来?水产养殖实现精准投喂是否指日可待?欢迎文末留言一起交流!
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