[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]齐鲁晚报 ·齐鲁壹点记者 钟建军
$ d% ^: Y( p, c9 V[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]7月24日-25日，2021齐鲁晚报·齐鲁壹点全省年中粉丝节在长岛综试区南隍城岛举办。7月25日上午9时许，海面上大雾弥漫，“经海001”被大雾笼罩。直到船靠近了，壹粉才看清“经海001号”的样子。平台上有什么？养的是什么鱼？壹粉登上“经海001号”为大家揭开它的神秘面纱。: m( W/ Z6 i$ r5 C9 I* D
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]壹粉赵先生登上“经海001号”瞄准上面一些设备，用相机一直拍个不停。他说，“以前没见过，什么都感到新鲜奇特。”) U* Q% B; Q8 S0 h8 R
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) P( p- G6 y2 Q9 m) P3 z[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]“经海001号为钢结构坐底式网箱平台，亚洲单体最大深海智能网箱。”烟台经海渔业李鑫介绍，养殖包围水体约7万立方米，单体网箱年产渔获600-700吨。
& H, p T3 [$ O& N& n* y! X[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]“经海001号”是在第一代基础上进行优化升级推出的第二代深水坐底式网箱。网箱由立柱、上环、下环、沉垫等组成，内部是一个整网空间。/ }7 h) X8 P' H( N3 c
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3 m& z: q' X$ R/ F M4 }" r% `+ Z S[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]壹粉看到，网箱里有个机器在动。李鑫解释说，“这是工作人员正在操控机器人，对水下的网壹进行清理。”( J r, E5 F0 L. i
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]“经海001号”配备了数字化养殖管理系统、智能机器人及作业系统、生物监控系统三大核心板块，构建完整物联网大数据分析服务平台，实现了深水网箱智能环境检测、自动投喂、养殖数据自动采集、传输、计算、分析等功能。“全部都是现代化智能设备，平台上平时只需要四五名工作人员就行。”李鑫指着监控室上里的屏幕说，能显示水温、盐度等各种信息。( ?3 Y; }7 d( g, h" u, ?& E* X7 G, @# J
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]据介绍，目前网箱里养了60万尾黑鲪鱼（又称黑鱼），大的个头已有一斤重，9月份就能上市销售。
I" c8 T) M$ Q) t; G[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]本次粉丝节还特别邀请了中国烹饪大师、中国鲁菜大师刘雪峰来到“经海001号”上，现场为壹粉现场制作干烧黑鲪鱼，厨房内香气四溢，让人直流口水。
& m6 L' M6 g( V[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]据介绍，经海公司“海工鱼宴”品牌上线运营，“海工鱼宴”商城内有海味休闲零食，今后还会上架海参、海米，以及活鱼、三去冰鲜鱼等深远海高品质海鲜。
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