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蓝藻是一种分布广、适应性很强的藻类,随着南美白对虾养殖规模的不断扩大,集约化程度的不断提高,蓝藻对南美白对虾养殖的影响也日见显现,蓝藻水华发生后给南美白对虾养殖生产造成伤害的事故时有发生 & D& ]" d: g- Q* |
一、藻毒素的种类及危害
* f+ H3 g- j3 f; a9 [+ O" h 1、赤潮毒素 5 u3 b G( C+ F6 i# o' s: Y
主要由赤潮生物甲藻、裸甲藻和夜光藻产生的藻毒素。裸甲藻和甲藻能分泌化学成分十分稳定的甲藻毒素,这些毒素可分为神经性贝毒甲藻素、麻痹性贝毒素和溶血性贝毒素,对动物的心肌呼吸和神经中枢起阻碍作用,或具有溶血作用。夜光藻是一种危害很大的有毒赤潮藻类,它主要是分泌神经毒素,对鱼虾的呼吸系统有毒性和抑制作用。有夜光藻的水体,一般都会伴有荧光弧菌等病害,如果不及时处理,就会引起大量偷死,最后失败排塘。
% o& C' p) t9 p' { 2、蓝藻毒素
$ {9 Y' ?; A) u. H" a 主要由铜绿微囊藻、水华鱼腥藻和颤藻所产生的微囊藻毒素。微囊藻毒素一般产生并存在于蓝藻细胞内,当蓝藻的细胞衰老、死亡和破裂时才会释放到水中,不仅破坏肝细胞的结构,同时在肠胃中生存,是造成对虾空肠空胃、肝胰腺萎缩的直接原因。对虾养殖前期,虾苗吃到藻毒素则中毒,吃料下降甚至不吃料、靠边慢游、肝胰腺发生病变,然后大量死亡。养殖中后期,池塘发生“倒藻”或人为灭藻,有毒有害藻大量死亡,藻毒素形成威迫,随后继发病原病菌,对虾出现严重偷死。
5 I2 ?4 @% {9 w' ~8 w0 ? D 二、藻毒素产生的原因
' Y! `* i! X" M2 B 1、海水富营养化 7 H' Z0 D+ K8 B# ?
赤潮毒素和蓝藻毒素发生的原因主要是海水富营养化,表现在两个方面:(1)海水富营养化是赤潮毒素和蓝藻毒素发生的物质基础和首要条件。(2)海水养殖的自身污染是诱发有害藻类的原因之一。在对虾养殖中,人工投喂大量的配合饲料和活鲜饵料,由于养殖技术陈旧和不完善,往往造成投饵量偏大,池内残存饵料增多严重污染了养殖水体,大排大放后加快了海水的富营养化。 . ^. n# A$ d' l l/ B/ v2 n
2、倒藻产生藻毒素
: }. X% N1 E2 Z# ~& N5 b2 R 由于气候突变,人为管理不当、包括施肥、补肥时机不把握好,换添水的时间、数量不对,换添水之后没有及时保肥,消毒药杀藻等原因造致“倒藻”。发生倒藻时,水体理化因子和浮游生物短时间内发生很大的变化,藻类死亡溶解氧下降、二氧化碳增加、PH值下降、大量死藻的分解会加大氧消耗产生氨氮和亚硝酸盐,而池塘本身的自净细菌不能及时分解大量死藻,藻毒素不断累积。造成短时间大量藻毒素快速释放,给鱼虾造成严重影响,处理不好会造成大量中毒死亡。 G6 E# r* ~3 x9 Z
三、控制藻毒素的处理办法
% u. T6 K `% l. S# p! Z/ r 1、首先控制轮虫、枝角类的数量,防止其吃掉小型有益藻类。 1 w# G. |% d! K, k
2、然后从藻类繁殖的所需营养成分入手,肥水时尽量使用含有复合硅营养元素的肥水产品,这种肥水产品所含营养元素,蓝、绿藻对硅肥吸收速度慢而单细胞藻类(如硅藻)吸收较快,水肥起来时单胞藻类(如硅藻)占优势,适当控制了蓝、绿藻的繁殖。 ' t* w7 {. q" x$ |. S. t0 o6 i: k
3、用微生物制剂抑制蓝藻的繁殖。一些复合菌中含有多种有益微生物,通过生态竞争,平衡氮磷比例;通过大量繁殖,和蓝藻争夺氧气,抑制其光合作用,减缓蓝藻繁殖速度,同时稳定PH值;通过分泌胞外活性产物来抑制蓝藻的繁殖;所有这些可以有效控制蓝藻的发生。
8 A" A% m" X3 b* {/ Y; H1 T, I 4、加大肥水力度:无论在防治还是治疗蓝藻上,在施用活菌制剂的基础上,一定要加大肥水力度,平衡水体营养元素,从而加快有益藻类的繁殖,使其尽快成为优势种群,抑制蓝藻的繁殖。 4 _* S3 N' \# ]2 H2 t! B! K
5、注意引进有益藻类:对于有益藻类较少的池塘,可采取引进含有硅藻、绿藻丰富的水20-750px,然后施用专用生物肥,少量多次的方法,抑制蓝藻繁殖。 % Z7 Q6 L! X( q ]% C
6、经常换水:利用蓝藻对环境的改变适应能力弱的特点,采用经常换水的方法,保持水质清新,抑制蓝藻的大量繁殖,防止蓝藻水华的形成;换水时需要注意的是:要抽取蓝藻比较集中的下风处表层水,以最大限度的降低蓝藻数量。
+ m- s$ J( H9 F' t# D* i1 j 7、用絮凝剂在蓝藻集中的地方泼洒,降低蓝藻的密度。 7 ?/ n5 e0 m% ^6 e# @, j; P
8、最后在蓝藻集中的地方泼洒杀藻药物,杀灭蓝藻,需要注意的是,要泼洒对南美白对虾刺激小的药物,泼洒后还应注意使用解毒剂,减少蓝藻死亡后对南美白对虾造成的伤害。 B& V2 B/ S, Y0 \# c: T
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