海洋研究？

关于海洋的资料 有哪些比较好的网站？书籍？关于海洋的性质，如 温度，盐度 可以在哪里找到最新的资料？

谢邀！

NOAA网站上有大部分海域温盐深资料，应该能满足你需求！

找到需要的那部分数据下载即可。

海水溫度的話當地的氣象局網站應該有定期的監測資料可供下載

關於學習海洋方面的入門知識，我推薦你台大公開課程

范光龍老師的海洋環境概論（還有PPT教材可供下載）

海洋環境概論

再來你可以看一些相關的教科書，雖然可能略顯枯燥，但裡面的基礎知識都非常紮實。

非教科書的書籍的話，我個人推薦（海，另一個未知的宇宙）這本書

裡面的內容非常有意思，而且可以從中引申出更多題目進行探索。