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2023年中国海洋大学食品加工与安全考研经验必看详情介绍

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中国海洋大学食品加工与安全考研经验贴

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1、关于择校和定专业

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(1)选择报考中国海洋大学的食品加工与安全专业的原因:

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最开始择校的时候,看到985的头衔也会心生畏惧,怀疑自己有没有能力考上,因为我本科院校的实力和中国海洋大学相差太多,而我自身没有科研经历,也没有发表过论文。犹豫了几天后,我决定要考,因为综合前两年食品加工与安全专业的分数线来看,还是可以接受的,相信自己努努力可以做到。选食品加工与安全专业的原因是我不喜欢学数学,也不擅长,避开自己的弱项,选择了这个专业。

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(2)中国海洋大学食品加工与安全专业考研报录情况介绍、考研难度分析:

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中国海洋大学的食品加工与安全专业分了两个招生方向,分别是普通培养和产教融合方向。产教融合方向是最近两年才开设的,从2021年才开始公开招生。食品加工与安全专业两个方向的复试线与录取人数如下:

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复试线录取人数

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普通培养产教融合普通培养产教融合

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2018 318 34

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2019 327 34

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2020 284 67

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2021 321 252 26 20

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2022 303 315 26 21

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在中海洋官网公布的2022年硕士招生专业目录中,食品加工与安全的普通培养方向有35个名额,而其中包括15个推免名额,也就是说,最终只通过考试招20个人,不过这个方向扩招了,最终招26名考生;而产教融合方向计划招20个人,不过最后也扩招了1人,总共招21名考生。

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食品加工与安全的普通培养方向的复试线相对21年来说是要低一些的,降了18分,但是食品加工与安全产教融合方向的复试线增长的就有些迅猛了,相比21年增长了63分。两个方向的复试线,相比历年普通培养的复试线来说,还是比较平衡的。可能是21年产教融合的复试线太低了,所以吸引了较多人来报考,以致分数直线上涨。

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虽然中国海洋大学不公布报考人数,报考的人也不算少,但是它在一众985里算是好考的,中海洋保护一志愿,而且不会歧视二本的学生,是非常公平的。

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2、初试经验。

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英语二:英语二的难度相比英语一来说是要小的,学习英语最重要的就是背单词,单词是基础,没有词汇量不管是学语法还是做阅读都只能是事倍功半。前期一定要注重词汇量的积累,用单词书和app都是可以的,根据自己的学习习惯来选就好;再就是对语法的学习,可以跟着老师学,在这里推荐两个老师,刘晓燕老师和田静老师,选一个对自己口味的老师即可。唐迟的阅读课是不得不提的,学会怎样区分题型,根据不同题型的特点来进行解题,做题效率直线上升,再就是逻辑真的很重要。作文要尽早开始,不然后期就会和专业课挤在一起,早点准备,考试写作文时才能“出口成章”。

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政治:政治的复习是相对来说比较简单的,可以选择全程跟着腿姐陆寓丰的课,也可以前期跟着徐涛,后期技巧班、冲刺班再跟陆寓丰。不管跟哪个老师,肖四肖八是不能少的。由于今年召开二十大,所以考研政治要背的东西是会相应增多的,任务艰巨。一千题大概刷一两遍就够了,如果没时间刷完两遍也完全没有必要焦虑,把更多的时间留给专业课。后期可以选择跟腿姐的带背,效果很好,每天都积累一点,别人还在为怎么背政治发愁的时候,你已经悄悄掌握许多要点了。

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341农综三:

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参考书:《食品质量与安全管理》(第2版、陈宗道)

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《食品分析》(无锡轻工业出版社)

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《营养与食品卫生学》(第7版、孙长颢)。

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农综三的备考也是比较简单的,大部分都是只需要背诵即可。农综三三门课,每一门的复习思路都是不一样的,先说食品分析,食品分析的重点是比较明确的,这一门最重要的就是真题和PPT,课本相对来说不重要,PPT结合真题来背诵,基本就可以把重点掌握了。

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营养与食品卫生学这门课的复习要结合课本、PPT还有真题,课本只需要看卫生学部分,考点也是比较明确的,相对食品分析来说,出题会灵活一点。

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食品质量与安全管理是农综三里边较难复习的一门,真题的重复率低,而且重点不好把握,背诵起来也比较拗口,PPT要背,同时需要自己从课本里总结重点,这个重点的范围是比较广泛的,因为它出题非常灵活,要尽可能多的去背,多背!!!

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今年农综三的题型有所变化,最明显的感觉就是填空题变多了,因此考察的知识点也更加偏向细节,所以在复习的时候一定要注意细节。

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836生物化学B:

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参考书:《生物化学》(第四版,朱圣庚)

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很多人都不喜欢生物化学,看到两本厚厚的书就开始累了,其实不会,这个学科是很有逻辑的,逻辑梳理清楚了以后,再进行下一步的学习就会简单很多。开始可以先把课本梳理一遍,第一遍就可以结合题库来把握重点。如果自己看书理解起来比较困难的话,可以结合网课来进行学习,比较推荐杨广笑和杨荣武的课,两位老师的授课风格是不同的,如果基础不是很好的话,更推荐先看杨广笑老师的课,当然也可以根据自己的学习习惯来选择。老师们的课是讲的非常全面的,但是不能突出中海洋生物化学考试的侧重点,考试的侧重点还是要根据真题来把握的,真题很重要,要充分利用好真题。

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3、复试经验。

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今年的普通培养的复试线是303,产教融合为315。采取差额复试的方式,普通培养计划招26名(扩招后名额),37人进入复试;产教融合计划招收21名(扩招后名额),总共28个人进入复试。复试包括英语面试,综合面试还有实验三个部分,总的来说不难,老师们都很和蔼,复试时一定要自信大方,态度要谦虚,再者就是要注重平时知识的积累以及复试专业课食品化学的学习。

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最后想对师弟师妹们说,要相信自己,你们的努力一定是值得的,我也相信你们能够实现自己的目标,你们心中的那一团火,一定会被别人看到,我们每个人都发着光,祝所有追赶理想的人都能不负自己的初心和期望。

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伪丶笑
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