' y: n- R; S# [4 E) ]) D6 v" i
' E) s* L! }) q Y: \0 m 海南热带海洋学院专升本-酒店管理专业就业方向 0 h U) O: E9 E* ^) ^) [" f
2 r% D* m- @% q Y
, y' G) y2 I% I* ?" u
海南奥赛专升本快讯: : y: K' Q. y q+ U, X7 ]( b
5 q; m% Y p/ f( o$ ]* |3 t
7 S) l' j( J) f: Q4 e( o! s. ?# L A 酒店管理专业可进入的行业有很多,且不局限于酒店业,但无论什么行业都有一个共同的要求,就是你本身的实际能力。一般在国内读酒店管理专业的毕业生就业,有以下几个方向: & A4 F- S# |% y) q* ^" ?
8 v) U6 ^' M* N2 [* \
- J- Z+ Q6 V0 d% W6 |1 C+ _& R4 O 酒店一线部门
* D1 E$ P6 v* ?' W
% x2 B5 ^" t6 x" F# f- H ) a% i) L+ k3 m) C- B
工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。 ' J7 ~+ l# Y; d
- O2 D: Q* o( V" F; H9 i
8 [& K {0 J0 ], z
1. 管理培训生
' N9 s$ g$ {) w/ B: M8 O
A9 i' @% o2 w $ r6 C/ Y' I: F$ w" I/ _" ?2 T) [
2. 前厅:前台/宾客关系 $ P' X4 L4 [. |6 K! S
% h( l& h+ \. e. t
1 \) f9 s' R# P& {! D; r( L$ z* W
3. 餐饮 & j1 @7 n! V5 ]1 D o2 P
h+ p9 {! O# F I, L
# B% Q+ L. B6 [( m. x
4. 客房清洁
6 ~: o+ Y$ r3 c
7 r& E7 I& g6 H9 W7 M
/ f% J( W- h: |, p& `& e6 W( D 酒店二线部门
& b6 `2 `* x& l' P0 A( v; ^% Z/ H
$ h4 `, Y8 t: j
! z% r' ^) y- V3 b5 n 很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。 . k& Y; y f, T9 L ~6 E& ^) \
, x' K4 v# B. o" \6 I ; ^1 [) l# P$ p. g, F% F
1. 预订部
/ z/ }+ @4 [$ J" m& u * g/ Q i9 A- K1 h/ E
- ~3 K" k$ k+ G% b; q% S) ^$ i
2. 人力资源 # I) y D' \* O) F2 b
2 l6 D! k; k0 n3 R* \
, H0 `, v$ V+ O9 \. n! }' [5 r, K 3. 市场营销
- q; U" F _0 x% C% Y$ R& Y/ {; ~
# y# _8 Y. z+ ?0 T1 w
, L4 {4 C, p. E% @ 4. 财务部
# B9 O, Q- {8 Y4 V, F2 S& C& n8 w . q6 g- g4 g( i7 S
& q! P9 X$ n' Q+ c. i) n
( A, R. ~% O) e7 G
+ z% |9 e2 p% x4 }+ N7 x; L, Z - ?3 d H& h0 X( D8 E F
毕业后如果还是在款待业(hospitality)工作的话,大致有三个方向(欢迎指正和补充):1)酒店管理(度假村开发与管理)、旅游管理、会展管理、资产管理等;
7 Y0 m. { l3 w& P! J6 t5 K
8 M7 ^4 s. U: e6 l' g! ^ ( O3 ?+ ]# q% ^) N8 W
2)烹饪艺术、烘焙与西点、红酒品鉴; & k9 G9 V7 V6 U" [5 m
+ s+ I( u) v1 s, ?" `2 \ w* W1 ^
4 o+ a5 y7 [( L" N; \$ X, I# k
3)奢侈品管理、数字营销。 $ K3 Z" K/ d3 E7 }
( H% y: J( l9 z8 |/ V$ o0 q2 o 2 y" [* W; N+ Z2 g( b
第一个是最专注酒店本身的,第二个中的烹饪和烘焙以自己开店为主,红酒品鉴可以做侍酒师等工作,第三个就是跨到奢侈品领域和做市场营销相关。
) l% p1 C" p4 H% J% ? - x) F8 s( V6 h$ w
6 ^+ B" ?# d6 m1 x$ w! e2 k
具体能做哪方面的工作,既要看个人兴趣,也要看自己的能力。 - j2 i9 j- C* j6 J
( g: e! x8 y+ e! r2 h
: b- z) ^( m9 `( [- ]" ]( H 举报/反馈 * _4 H6 M j8 e% Z( F9 O
; D, l9 i5 Q7 Q8 {# x' f% y0 E
7 X" v* ]1 h$ {! C2 {
( s1 D" U9 N( O- q5 s9 v9 X x- a. m
- |, \; R+ h) f, i
$ t6 v9 R/ [7 |+ i$ ^, R1 T |