- T: Q' h( r- W; I6 ]8 ~7 h
7 ^1 ]2 F4 A% l4 N 海南热带海洋学院专升本-酒店管理专业就业方向 ' l( `1 n9 A6 a9 k
- A! ~! O% Q+ O1 y! d$ |
l$ y* }, ^6 Q# }$ y6 }: E
海南奥赛专升本快讯:
& w' l: d! i4 }. w
3 w0 X/ a' t8 `, v * v7 Y+ N3 T3 E
酒店管理专业可进入的行业有很多,且不局限于酒店业,但无论什么行业都有一个共同的要求,就是你本身的实际能力。一般在国内读酒店管理专业的毕业生就业,有以下几个方向:
; y4 }& k5 _/ V8 `" Y
7 z# h0 J/ d. A! z1 @ 2 ^6 @# ~/ q, Z% q% I: c( Q
酒店一线部门
: A. C$ j3 _7 v5 u b( O6 M
5 {5 v5 s1 \& r" c. g& |* a# B / g3 I" R8 K7 J0 |: A
工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。 $ i5 T* W7 B8 O/ B& s/ @
5 {0 M3 S8 {/ z! u3 K- G& N+ J
; p7 K& n' n1 j% l6 {5 t% |
1. 管理培训生 . p8 Z3 d5 @1 O
: ~4 o2 W. V& T8 ]- x
: ?$ C# ?5 v9 x% G) t# Q9 ~9 e& ~ 2. 前厅:前台/宾客关系
) ?/ n2 j! H k2 W3 p& E # Q5 m+ G$ g+ Y' u" A* E5 T3 Q/ ^$ o
6 A" L# o. z' o 3. 餐饮 2 z- v2 A; y0 p# m' `
; ~* R, s$ j% d/ B. u
* X5 u6 }4 x/ O. c1 q- z 4. 客房清洁
8 ^) q" \* p" H% u4 M, ]1 O
; n! q1 A$ v8 l/ T. T + v: g1 ?# L5 v5 O
酒店二线部门
8 O) t C: W$ A/ R- G" Y. x 5 N& o) }# n7 K+ t7 i
( Z% f: A* A) Z1 l# O
很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。 1 @ r# {* d5 A) R/ J9 N7 U/ Z$ ~
5 b; W8 d& Q3 l" `% ?3 q' L( ~+ a
* N- z. ?6 Y. ]5 L3 s
1. 预订部 % Y5 i2 k3 E0 f- y
, d0 L. z) J1 A3 ?. s4 t X3 \
8 t# w' d* |; t; g7 G$ g- h: t
2. 人力资源 6 _8 Y4 O" ~" |! ^, L
9 Z I' l9 _# q: ?
; N0 }7 g3 p4 Z 3. 市场营销
/ J; a1 ?+ x1 t4 U5 {4 D1 w+ [$ Z
* R# l# |1 `( b! L1 L + M" V9 h4 D3 Y; D" W5 i
4. 财务部
! D* v$ F% \, T$ \2 y2 X ' b% g1 r& d" I7 I: `
, C0 E3 t4 J$ m8 t- Q0 Y4 U! _$ I9 ?
x4 }! x2 W! q% e: y# {
) C) }! P7 M. n% y* o0 ~5 n
& b9 W' w2 \ q |1 \# o
毕业后如果还是在款待业(hospitality)工作的话,大致有三个方向(欢迎指正和补充):1)酒店管理(度假村开发与管理)、旅游管理、会展管理、资产管理等;
/ z# Y1 k9 P8 B% ` - g. s% k1 @: o3 ?% O: S1 u8 Q
: p/ Z4 C% g+ d6 A7 o; } r 2)烹饪艺术、烘焙与西点、红酒品鉴;
7 w9 w- x( X' w( r! ^, g1 P % a1 Z2 {, H4 m/ C I9 l
! }" x2 Y, Y& C9 N: ^4 I
3)奢侈品管理、数字营销。 * I5 ]: a. i" Z8 \7 Q Y* Q
' Z5 c$ y3 W( x* z0 [& a
2 T6 L; H& x4 M* p! t8 J" G 第一个是最专注酒店本身的,第二个中的烹饪和烘焙以自己开店为主,红酒品鉴可以做侍酒师等工作,第三个就是跨到奢侈品领域和做市场营销相关。
% L9 P0 h! H: Z8 G7 ^ - Y0 t. X- q( S
/ r, {; K" @* ^6 q+ I
具体能做哪方面的工作,既要看个人兴趣,也要看自己的能力。 8 y! R1 m- @8 Y$ X* ?% r; W
& b( d# N: Q0 B5 g" U; b* ?6 ~ # @) `0 D4 G, f
举报/反馈
" d7 I, t/ S5 t) I6 S ? $ a8 s6 T/ n r/ B9 `
& t" l. p" Z" n7 f
' M# @; F, W+ ]. ^9 k/ m o8 Q( N, Z( d' }
A% f: F8 F' M& Y* _* v x+ q |