看烟台：海洋牧场如何与休闲渔业联动发展？

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. d9 r; z/ W) N+ G7 f" {* ~随着渔业转型以及市民对休闲活动需求的增加，集结了渔业产业升级与休闲娱乐为一体的休闲渔业应时而生。近年来，烟台市积极引导以休闲海钓为主的休闲渔业产业发展，2020年，全市该产业产值达到31.4亿元，休闲渔业已经成为我市发展现代渔业产业的新亮点。
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: P6 u! s" i0 a& h休闲渔业蓬勃兴起快速发展
& i0 P% }- k5 W+ X6 r当海洋牧场与休闲游碰撞，会产生怎样的火花?在长岛天顺海洋牧场体验式休闲游园区，一组欢乐、惬意的镜头给出了答案——
　　
$ Q. U' b+ b: i! K, k2 \退潮后的园区裸露出礁石床，海草掩护下的是各类贝类螺类，这里便成为了绝佳的赶海圣地。吹着凉爽的海风，观景区内随停随走，感受假日的休闲惬意。向前出发，是专属孩子们的水上乐园，孩子们在这里尽情释放快乐……
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* o! t" C% w1 ~9 T. m# y1 o5 E; a前方即是登船区，乘坐快艇体验大自然的神奇：穿越黄渤海分界线。
　　
返程直接登陆1000多平方的水上平台，采摘海鲜即将开始!亲手采摘鲜活海鲜，满满都是丰收的喜悦。
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! ^! C# A. B$ k' K, m结束快乐的平台时光，返程回港，在岸边的服务区内免费加工收获的海鲜，品尝从海里到盘子里的“最鲜美”……
　　
- I' R0 B, B# X, Z2 ]' j眼下，在长岛天顺海洋牧场，一批批游客登上海上平台，观光、垂钓、采捕海鲜，尽享休闲惬意好时光。
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“受疫情影响，今年推迟两个月，七月份正式营业，暑假这两个月平均每天接待一千五六百名游客。”长岛天顺海洋水产有限公司总经理张彩萍介绍，自2018年获批省级游钓型海洋牧场以来，公司大力发展休闲渔业，项目受到了全国各地游客们的追捧。“今年公司加大投资，进一步完善旅游设施，新增水上乐园项目以及养殖采摘区。目前公司拥有8艘垂钓游艇，满足爱好垂钓人士私人订制的需求。” 张彩萍介绍。
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作为渔业转型升级发展的重点方向之一，休闲渔业是以渔业生产为载体，通过资源优化配置，把旅游观光、水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业和第三产业的结合配置。
　　
海洋牧场休闲游蓬勃发展的背后，是近年来我市积极引导以休闲海钓为主的休闲渔业产业发展而推出的政策“组合拳”：
　　
烟台市发布了《市级休闲垂钓钓场认定办法》、《烟台市市级休闲渔业基地认定办法》，并编制《烟台市休闲渔业产业规划》，规划休闲渔业区20处，面积46万亩，建设休闲渔业“五大板块”，为产业发展预留空间。印发《烟台市海洋牧场发展规划》《关于加快海洋牧场建设的实施意见》等文件，依托海洋牧场，积极打造富有本地特色的休闲渔业产业。
　　
一系列举措下成效显著：2020年，全市该产业产值达到31.4亿元，休闲渔业已成为烟台市发展现代渔业产业的新亮点。

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) Q: O! N% T7 o' g2 Z! ]海洋牧场带动休闲渔业提质升级
　　俗话说，靠山吃山，靠海吃海。如今，“靠海吃海”不仅意味着牧渔耕海、捕捞养殖，大力培育海钓场所，发展休闲垂钓等高端旅游业，不仅让渔民致富有了新路子，大海的“产出”更加高效和“宽广”。
　　
( `" o  Q$ Q; `. k近年来，以引导渔业向深远海拓展、向绿色高效转型，着力打造全国领先、世界一流的海洋牧场示范之城为目标，我市海洋牧场建设全面起势：全市海洋牧场产业链年产值超过550亿元，总面积达137万亩，国家级海洋牧场18处，约占全国总量的1/9，居地级市首位。
　　
. W9 f4 c$ b/ ]+ R. f. r: G+ @海洋牧场建设带动了休闲渔业提质升级。“我市利用中央渔业油价补贴专项转移支付、渔业油价补贴一般转移支付等资金，招引规模大、实力强的企业进行海洋牧场建设，按照‘带为线、群为珠、线穿珠’思路，构建‘4带10点100箱’空间布局，积极建设重点示范项目。”烟台市海洋发展和渔业局渔业科科长孙利东介绍，以长岛为例，将海洋牧场和海上垂钓相结合，配套完善滨岸观光渔业、离岸休闲垂钓设施，建设国家级海洋牧场6处、省级海洋牧场8处，获批省级休闲海钓钓场11处，建有大洋、佳益、弘祥、长渔、天顺5座海洋牧场平台，其中天顺海洋牧场平台与旅行社合作，开展海上看长岛(品海鲜)特色海上游项目。
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' Y6 ^  C' {5 h( f$ e$ ~9 s在业界，海钓被认为是推动休闲渔业产业发展的引擎和抓手。对此，烟台有资源、有措施——
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: H" i9 G, o. n4 P" `6 Y　　烟台渔业资源丰富，海域中生物资源有779种，其中动物资源有647种，主要有带鱼、真鲷、鱿鱼、石斑等区域性常规鱼种100余种，发展海钓有巨大的资源优势。

8 h, J! z: k' ]" D- H2 T/ @  k　　目前，烟台根据《市级休闲垂钓钓场认定办法》，确定公布了23个休闲海钓基地，可提供休闲垂钓、商务垂钓及承办垂钓竞技比赛等服务。通过积极建设国家级休闲渔业示范基地、省级休闲海钓示范基地等基地园区，充分发挥基地园区的带动作用，提高发展层次和水平。
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9 \4 c* ]9 V' _) {　　以品牌，引领产业高水平发展。“我市向56家景区、旅行社及酒店推出了6个休闲海钓一日游路线。”烟台市海洋发展和渔业局有关负责人介绍，通过发掘胶东渔家历史文化，借助沙滩、滩涂、岛礁等自然资源及渔港、渔村等人文资源，开拓多元化、精品化的休闲渔业产业，培育“渔夫垂钓”、“胶东渔家”等特色品牌。

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产业融合发展，开发新产品项目
  Y$ g. e, o5 @. B+ U+ i随着海洋经济的迅速发展，以及人们休闲生活方式的改变，休闲渔业迎来了大有可为的发展黄金期，然而采访中，不少业内人士认为，我市的休闲渔业总体上看仍处在比较分散、水平不高的阶段。

　　有业内人士认为，目前，烟台市休闲渔业经营类型较为单一，主要形式为垂钓及渔家乐，吃、住、行、娱乐等配套尚不完善，现有休闲渔业基础设施规模小，存在同质化，体验度较低现象。对于历史文化内涵的挖掘尚不够突出，与渔业第一二产业、旅游业、体育行业等融合不足，没有形成较为完整的产业区域链。

　　基础设施配套有待进一步完善。休闲渔船、码头、停车场等基础设施不完善，特别是休闲渔船数量少，不能满足休闲渔业的发展需求。

4 h: i& X. D; L0 ^3 ^' H　　如何进一步促进海洋休闲渔业高质量发展?业内专家认为，可探索多元化产业融合发展，大力开发新的产品项目等。

: A! {% B  {9 P: Q( G　　休闲渔业发展，需要更多新的产品项目做支撑。如让游客参与渔业生产，感受猎渔生活乐趣;推出休闲垂钓及渔捞作业、渔村生活、增殖放流、摸鱼、工厂化养殖观光、水产食品加工制造等特色体验项目，增强体验感及趣味性。综合开发渔业资源，让游客走进海洋游览观景、休闲度假，推出海岛观光、潜水、观赏渔村风情、海洋牧场观光、观赏鱼展示等产品。
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　　休闲渔业经营主体规模化。建议打造“渔业养殖与文旅融合发展的现代产业园区”，建成一个集渔民生活体验、户外拓展、养殖文化展览为一体的休闲文旅服务，加强对合作组织和行业协会的监管与扶持，成立区级休闲渔业服务公司，统一公司化运营。
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　　积极探索产业融合发展。发挥烟台海洋牧场、海钓场优势，推出海洋牧场观光、采摘、休闲垂钓、海洋牧场科普教育等海洋牧场休闲项目，开发养殖平台观光及养殖体验。烟台渔业历史悠久、底蕴丰厚，可利用诸如庙岛妈祖庙、初旺渔灯节、大黑山史前遗址等资源，推出具有自身特色的地质观光、妈祖祭祀等产品项目，用文化吸引人气，叫响品牌。
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