【海洋观点】发展深蓝渔业 建设海洋强国

    发展深蓝渔业是实现产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代化渔业发展的必由之路，也是食物营养产能提升、科技进步、社会可持续发展、渔业生产方式转变等多重要求下的新兴战略构想。推动我国海洋产业活动由近岸近海走向远洋、由浅海走向深蓝是海洋强国建设的重要内容。


/ a" {* J9 r" w) s" t) D一、“深蓝渔业”的基本内涵
“深蓝渔业”概念具有鲜明的中国特色。早期关于“深蓝渔业”的阐释，仅仅是指在深远海开展养殖生产。此后，越来越多的国内学者开始关注这一新兴产业，对概念内涵作了进一步拓展与诠释。结合国家层面对拓展海洋渔业发展新空间的战略部署，综合相关学者观点，我们认为，“深蓝渔业”是指以深远海和极地海域空间为依托，以优化海洋渔业产业结构、推进海洋渔业高质量发展为目标，以现代海洋高新技术为支撑，以深远海海洋生物资源开发利用为手段，“养殖—捕捞—加工”相互融合、“海洋—岛屿—陆地”传递接力的现代渔业产业体系，具体表现为深远海养殖、远洋渔业和极地渔业三种基本形态。
二、发展“深蓝渔业”的战略意义
海洋渔业是国民经济的基础性产业，为人类提供大量优质动物蛋白，在海洋经济发展中占据重要地位。长期以来，我国海洋渔业发展面临着近海资源与环境约束趋紧、生产方式粗放等问题，亟须调整海洋渔业产业布局，拓展海洋渔业发展空间。在此背景下，制定和实施“深蓝渔业”发展战略，推动海洋渔业由近海走向深海和远洋，成为我国海洋渔业转型升级的战略选择，也是加快建设海洋强国的时代要求。发展深蓝渔业，对提高海洋资源开发能力、拓展海洋经济发展空间、保障优质水产品供给和国家食物安全、维护国家海洋权益和提升全球海洋治理能力均具有重要意义。
“深蓝渔业”发展的根本驱动力来自国家战略需求、市场需求和产业发展需求，应以前瞻性思维对三方面需求作深入剖析。一是在海洋强国建设背景下，从新发展格局构建、发展动力转换、海洋权益维护等国家战略视角出发，研判其对深远海养殖、远洋渔业和极地渔业的战略需求，明确“深蓝渔业”发展的战略意义。二是基于市场需求视角，从国民消费结构升级、食物营养保障等维度，评估“深蓝渔业”各板块的产能价值与经济可持续性，在国民动物性蛋白需求快速增长的背景下，研判“深蓝渔业”的整体市场潜力。三是基于产业发展视角，从产业转型升级、带动关联产业发展和渔民转产转业等维度，分析沿海各省份海工装备、技术研发、水产加工等相关产业对“深蓝渔业”发展的战略需求。
" A" h& S: u6 U8 c1 Q- }9 K三、“深蓝渔业”的关键环节
（一）产业链条构成
2 t1 x7 [* ^3 [5 j! x! {, {. ~从产业链条构成看，“深蓝渔业”产业链涵盖上游的渔业资源探测、育种，中游的捕捞和养殖，以及下游的精深加工、补给、仓储、物流、交易等环节。其中，作为“深蓝渔业”发展的上游供给，育种与资源探测直接影响产业链运行效率和风险，决定着养殖与捕捞产品的可持续供给，对增加产量、改善品质、提高效益具有至关重要的作用。养殖和捕捞作为“深蓝渔业”的主要生产方式，是海洋水产品供给的直接来源；海产品加工业是“深蓝渔业”产业链的重要环节，对产品价值提升、产业链延伸具有重要意义；海洋水产品的高易腐性以及生产过程远离陆地等特征对其物流、仓储等下游环节提出了更高要求，如何保证海洋水产品顺利到达消费终端，是“深蓝渔业”产业链中的重要环节。
（二）科技赋能
明确技术创新方向和技术发展路线图，以关键技术装备及其创新转化为核心，强化“研发—转化—应用”创新链，重点提升深水网箱、深海养殖育种、大型养殖工船、极地捕捞船等关键技术装备的创新转化效益。为此，我们要紧紧围绕世界渔业科技发展的前沿技术，包括海洋集约化绿色养殖技术、养殖智能管控技术、新型船舶海工平台装备技术、生态捕捞技术、精深加工技术、精准探测技术等，创新发展大型深远海养殖工船、中层鱼类高效聚捕等生产系统，实现多技术融合的集成创新应用，推动我国海洋科技不断转型升级。
（三）“双链”融合
  P; h. e/ E& g$ V推动深蓝渔业产业链与创新链深度融合是实现“深蓝渔业”产业链现代化的基本要求。为此，要强化战略导向和目标引领，围绕“深蓝渔业”创新链布局产业链，在产业链的关键领域、卡脖子难点下大功夫，集合精锐力量，作出战略性安排，以推动重大科技项目为抓手，打通困扰“深蓝渔业”产业链发展的“最后一公里”，充分发挥创新链对产业链的驱动作用，实现渔业发展由要素驱动向创新驱动转型，加速创新成果由样品到产品再到商品的转化。
四、“深蓝渔业”产业链培育路径
/ U+ c! U, Y9 I  B+ b6 {+ W（一）基于技术创新优化提升产业链
9 I) L8 ?! `8 [  t. `“因链施策”，通过科技创新，瞄准“提升产业核心环节的竞争力”“推动产品进军产业上游”重点发展方向，紧扣创新驱动这一关键，提升核心竞争力，推动产业链优势企业和产品创新，迈向产业发展的高端化。
构建产业链创新体系。深远海养殖、远洋渔业和极地渔业发展依赖于深远海养殖、捕捞技术与装备的强有力支撑，因此，应围绕各产业链环节的技术与装备需求，加强产业链整体创新，提升深远海养殖、远洋渔业和极地渔业技术与装备水平，构建高效运作的“深蓝渔业”产业链创新体系。
& H& [1 U4 K( q+ e延伸与整合“深蓝渔业”产业链。大力推动水产品精深加工等高附加值产业发展，促进产业规模扩大和链条延伸，在此基础上通过加强链内和链间企业联系，实现全产业链一体化发展，提高“深蓝渔业”的运营效益。
（二）推动数字化转型重塑价值链
以物联网、大数据等技术为依托，基于电子商务平台整合生产、流通与消费上下游环节的企业、资源、技术和人才等要素，提出产业链延伸和价值链重塑的具体对策。大胆探索产业数字化和数字产业化的各种治理规则，将数据资源转化为生产要素资源，保护深蓝渔业数字知识产权，促进深蓝渔业产业创新发展。通过引导和鼓励深蓝渔业产业数字化应用，重点赋能于生产、养殖加工、捕捞、海工装备制造业等领域，实现数字化优势和实体经济优势的乘数效应，创造更大的产业发展动能。
（三）发挥核心企业带动引领作用
核心企业在产业链构建与价值链提升中发挥引领带动作用，促成上下游企业合理分配资源。位于价值链关键环节的核心企业要善于利用各种创新资源，围绕自身需求，加强与相关科研院所、大专院校的合作交流，密切政产学研合作，联合设立各种类型的深蓝渔业产业发展工程中心、研发中心或创新中心，努力增强企业的科技创新能力。同时，积极培育一批有实力、现代化的数字化创新型“深蓝渔业”龙头企业，并依托龙头企业自身的数字化能力带动产业链上下游拓展，强化价值链增值，提高风险抵御能力，加快构建“深蓝渔业”现代化产业体系。
+ m8 X3 o0 d; \4 ?! f（四）强化深蓝渔业发展的人才支撑
; \( V! T8 e' y. L' u: ~! A% T强化人才对“深蓝渔业”产业发展和产业链培育的支撑作用，建立多层次的人才培养和引进工作机制。创新人才培养方式，大力推广网络培训、远程教育，加强专业化人才培养力度，培养一批专业技术“带头人”，鼓励进行技术革新，健全“政府引导、市场运作、校企联合”的职业教育体系。立足现实需求，重点培养“深蓝渔业”产业链管理的实用型、复合型技术人才。制定和实施“深蓝渔业”高新技术人才引进计划，积极采取团队引进、核心人才带动引进、高新技术开发引进等多种方式引进优秀人才，强化深蓝渔业发展的人才支撑。
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文章来源：节选自《“中国建设海洋强国的意义与任务”笔谈》，原刊于《中国海洋大学学报（社会科学版）》2022年第3期。
7 {9 Q) _& p. u! f作者：韩立民，中国海洋大学管理学院教授。