| 加试科目 |
| 科目代码 | 名称 | 参考书 |
| 10201J | 植物学 | 《植物学》，中国农业科学技术出版社，徐兴友，2012年出版 |
| 10202J | 遗传学 | 《遗传学》，中国农业出版社（第三版），朱军，2005年出版 |
| 10203J | 植物生理学 | 《植物生理学》，高等教育出版社（第六版），潘瑞炽，2008年出版 |
| 10204J | 分子生物学 | 《现代分子生物学》，高等教育出版社(第4版)，朱玉贤，2013年出版 |
| 10205J | 普通昆虫学 | 《普通昆虫学》（第2版）彩万志、庞雄飞、花保祯、梁广文、宋敦伦，中国农业大学出版社，2011年出版 |
| 10206J | 普通植物病理学 | 《普通植物病理学》（第4版）许志刚，高等教育出版社，2009年出版 |
| 10301J | 仪器分析 | 《仪器分析》高等教育出版社 第四版 朱明华等编 出版时间:2008年 |
| 10302J | 高分子化学 | 《高分子化学》化学工业出版社 第五版 潘祖仁 出版时间:2011年 |
| 10401J | 教育管理学 | 《教育管理学（第三版）》，陈孝彬、高洪源、刘淑兰、张东娇、蔡永红、乔锦忠、朱科蓉等编，北京师范大学出版社，2008年4月，2020年10月重印 |
| 10402J | 教育研究方法 | 《教育研究的理论与方法》杨小微主编，北京师范大学出版社，2008年5月 |
| 10501J | 兽医微生物学 | 《兽医微生物学》陆承平主编，中国农业出版社，第五版，2013年 |
| 10502J | 动物免疫学 | 《动物免疫学》第二版，杨汉春主编，中国农业大学出版社，2003年 |
| 10503J | 猪生产学 | 《猪生产学》，陈润生主编，中国农业出版社 |
| 10504J | 家禽生产学 | 《家禽生产学》，杨宁主编，中国农业出版社，2013年第二版 |
| 10601J | 数据结构 | 严蔚敏主编.数据结构（Cwww.52ocean.cn导论 | 《计算机导论》清华大学出版社，2015年出版，主编：张超等 |
| 10701J | 食品生物化学 | 《食品生物化学》（第二版），中国农业出版社，谢达平，2014 |
| 10702J | 食品加工技术概论 | 《食品加工技术概论》张孔海主编，中国轻工业出版社，2018；《食品加工技术概论》赵S主编，中国商业出版社，2018 |
| 10703J | 食品分析 | 《食品分析》（第二版），中国轻工业出版社，王永华 |
| 10801J | 机械原理 | 机械原理(第八版).孙桓,陈作模, 葛文杰主编.高等教育出版社:2013年， ISBN:9787040370683 |
| 10802J | 机械制造工艺学 | 机械制造工艺学（第四版）.王先逵主编,机械工业出版社,2019年,ISBN:978-7-111-62438-7, |
| 10901J | 区域经济学 | 《区域经济学www.52ocean.cn科学技术出版社，2008年 |
| 11301J | 体育教学论 | 毛振明.体育教学论（第二版）.北京：高等教育出版社,2011 年 |
| 11302J | 运动专项理论 | 《田径》《体操》《武术》《篮球》《排球》《足球》，高等教育出版社。 |
| 11401J | 鱼类学 | 《鱼类学与海水鱼类养殖》（第二版），苏锦祥主编，中国农业出版社，2010年版 |
| 11402J | 微生物学 | 《微生物学》（第八版），沈萍、陈向东主编，高等教育出版社，2016年版 |
