6 n* e3 K+ p: y& z( F
Y% q' L: e2 U( I4 D/ |. C0 U
3 [ b P! T; y* d7 e6 M : [$ g; H. L7 o. e" {
04:48 / @1 R# P0 |& t5 u# U0 q% n
; W0 _0 [7 t7 g2 a9 z" S ! _( ]+ e# f- [4 n# F! v
; i% b- h+ ?: m
编者按:强国必先强农,农强方能国强。从会种地到“慧”种地,从食物观到大食物观,加快推进农业由增产导向转向提质导向,“藏粮于技”正成为现实。为展现广袤大地农业现代化奔涌的新气象、新探索,更好地促进各地全面推进乡村振兴,央广网特别推出“强国看农业”系列报道,记者走进田间地头、现代农业园区、农业科研基地,带您一起领略大美中国的农业新“丰”景。
7 u# |, Q: U% N$ u$ o 秋风起,鱼蟹肥。历经四个半月伏季休渔,东海已全面解禁开渔。近日,走进宁波市象山港畔,辛勤劳作的渔民们喜悦收网,忙碌销售,一派喜人的丰收景象。各种新鲜肥美的渔获正不断“游”向市民的餐桌。
# _+ _+ X7 g( N. u6 O: _ 从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”,到2022年中央农村工作会议强调“树立大食物观,构建多元化食物供给体系,多途径开发食物来源”,再到2023年中央一号文件,“树立大食物观”首次被纳入“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”章节,“大食物观”概念在不断丰富和发展。 # h% S$ m3 @+ T- b0 F
$ M- I! \3 X& R
/ M! z/ Z9 D- o; d5 p L : a1 t1 X/ r: B: h/ j- f0 l
伏季休渔期结束后的象山石浦港畔渔船出海(央广网记者 俞烨 摄)
& i# G) K3 N* p+ r. F% w 俗话说:“靠山吃山,靠海吃海。”从小生长在海边的渔民,最是懂得向海洋要食物了。柴志爱,今年已经47岁了,是象山县黄避岙乡高泥村的资深渔民,从他记事起,他就跟着父辈在海里谋食。 2 w+ b0 v- I w% `" l: D
“小时候跟着父亲出海,一网能捞上来一大把食物。”柴志爱告诉记者。然而,由于过度捕捞和种群结构退化等问题,东海野生大黄鱼生态资源遭到严重破坏,数量岌岌可危。“野生大黄鱼越来越少了,价格越来越贵了。”柴志爱感叹道。 8 J/ B" U& U% Z2 Y- q7 Q
因此,生态修复大黄鱼资源迫在眉睫,人工驯化养殖与繁育技术开始迅速发展成熟,增殖放流同步开展,现代海洋牧场应运而生。 5 K! K" S: [- ^* H2 R4 Y% [3 r6 \
作为水产种业的“芯片”,鱼类种苗繁育技术发展是保障海洋牧场可持续发展、提高渔业产业竞争力的关键。2007年,宁波启动了岱衢族大黄鱼原种开发和种质资源保护工作,而后,技术人员成功在岱衢族大黄鱼原产地岱衢洋采捕到8尾可繁殖的野生原种活体,并培育出1000余尾苗种。
$ [( W z( X- A8 I# W5 X! A
" Y" t6 V! K8 u3 s4 @, F$ M2 l 4 q. Z, O% Q9 f5 z6 @6 X' Q6 v: I
" S6 R3 Q* r5 U) \: [ 通过家系选育获得的新大黄鱼品种(央广网记者 俞烨 摄)
7 o( ^, Q& g4 k M' U: I 记者走进位于高泥村的象山港湾水产苗种有限公司育苗车间,一排排整齐的大水池里游动着各类鱼苗,形状各异。 " L; R1 i* a/ `! V. z- @
“我们先后繁育出银鲳鱼、大黄鱼、黄姑鱼等26个品种,填补了国内空白5项。”该苗种公司总经理徐万土自豪地告诉记者,“今年5000余万尾大黄鱼的苗种在上半年基本售完,只留下不同的繁育品种做科研用。”
3 X* l5 ^# f t& L 值得一提的是,目前“重生”的大黄鱼还通过现代技术手段打破了“出水即死”的魔咒,为当地老百姓游出了一条致富路。 1 H* j7 `; S6 N1 z3 ^0 v
“我们通过模拟黄鱼生长的各项环境指标,结合循环水处理、暂养保活、活氧运输等技术攻关克难,从起捕上岸到快递运输,可以保证24小时鲜活到家。”同样位于高泥村的食品加工公司——宁波西沪水产有限公司总经理谢华安边向记者介绍边现场演示。他先是将大黄鱼小心翼翼地捞出,快速装进塑料袋里,随即进行封口并注入一定量的氧气,最后放进保温箱里,打包发货。 % P9 G/ @$ s5 p. v0 ~6 P" R
通常情况下,上市的鲜活大黄鱼单条价格在几百元不等,经济效益大幅提升,基本可以满足全国范围内不同消费者的个性化需求。
* n5 W. V/ C4 I% C& x: B2 W
2 O( ^1 R: I+ I! o
$ c' e5 x. F! Z( w" C; s% ?9 U1 s
7 `1 |" x: y) Z& X0 ?: l2 s 传统渔排升级改造后的新型环保养殖网箱(央广网记者 俞烨 摄)
' `$ q4 e I% t7 H3 E; x- o: _ 依托该育苗技术,柴志爱和村里其他渔民信心大增,高泥村很快发展成为“浙江省黄鱼养殖第一村”。如今,海里新型环保养殖网箱列队成阵,阡陌纵横,成为一道靓丽的风景线。 : [& I7 y, p; d& N. Q& w
记者了解到,高泥村是浙江省最大的网箱养殖基地,养殖业带动村集体经济年均增收20万元,下一步,该村所在的乡镇还将打造集 “养殖垂钓+餐饮休闲+海洋娱乐”于一体的全场景融入式与文化休闲体验现代化海洋牧场休闲大平台,用渔旅融合的方式探索共富新路径。 2 y3 F5 l x# W5 Q6 O
" s0 X/ h) Q+ c! V0 X1 N
- m6 u' ]; P$ ] L& _' b
! F4 c: Y" S: z$ @; c 宁波市定期组织放流各类水产苗种(央广网记者 俞烨 摄)
, ]$ D, @8 P; s x$ q “善待海洋就是善待人类自己”,为保护生物多样性和促进渔业可持续,宁波大力推进以人工鱼礁为重点的海洋牧场建设,努力创建国家级海洋牧场示范区项目。截至2022年,宁波市累计供应增殖放流岱衢族大黄鱼苗种近3亿尾。经增殖放流资源评估,大黄鱼增殖放流投入产出比可达1:2.9,海洋天然资源的恢复效果明显。
* u( N; e4 Q0 r; B5 | 宁波作为海洋大市,千百年来的耕海牧渔、踏浪而歌,滋养了绚丽灿烂的海洋渔文化,也为海洋牧场的持续精耕打下了扎实基础。“从最初的人工渔礁建设、海珍品增殖适应性试验研究,到目前的增殖休闲复合型海洋牧场建设,宁波正充分释放海洋牧场的生态效益、社会效益和经济效益,助力实现以海洋牧场为核心的全域产业价值。”宁波市海洋与渔业研究院副院长申屠基康表示。 $ V( N: x' ~+ K" n3 ?% v
, u: O& {# m' z2 M% p9 \2 j$ ?9 ~0 I
9 H( q# [. t7 t8 }- M & N" X4 Q: r3 ^- X" {
总策划:张军 于锋
' q, _. {' ~ B- P9 [5 ^% k: G 总监制:伍刚 宫歆慧 ) r! S! t U* J. }( l
统筹:陶玉德 ; n6 H; C w) n" Z
策划:李红笛 陈金莲
- y$ U4 V+ v$ W6 d8 E# W 记者:刘欣莹 丁可(实习生) 孙芝丹(实习生)
* f/ f! O) q9 j& ~3 m1 n( R 视频:俞烨
6 p. ^! j( ]# z/ [* D2 S4 B 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
, h1 E# {% B: F* E- g5 ^5 i
+ `. v( x( I4 r2 K 举报/反馈 ' O7 a+ E0 y# Q5 r- x
; K' A% k# M+ u5 K0 u* [
! |) j8 k* G$ g v. q: d2 O' Z* m4 E3 b, v$ j- |, ^
|