山东建成国家级海洋牧场示范区67处 探索蓝色粮仓新“耕”法

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波光粼粼的海面之下,是物产丰富的“蓝色粮仓”。水产种苗繁育是渔业生产中最具技术含量的环节,被誉为“渔业芯片”。开发“蓝色粮仓”,向海要好鱼,就要从源头入手,更新“渔业芯片”。7 j$ A5 u, y  G1 S9 a* }
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原本依赖进口的鱼种,如今已实现人工繁育,在循环水养殖池中孕育出了新一代“鱼宝宝”;原本偏爱温暖海域的[color=var(--weui-LINK)]斑石鲷等鱼种,如今可以自在地穿梭在莱州湾海域……走进位于山东省莱州市的山东海洋明波水产有限公司(以下简称“明波水产”),整洁的白色养殖车间整齐排列,养殖池内,斑石鲷、黄带拟鰺、金虎杂交斑等海水鱼在欢快畅游。
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  k8 ?% e4 T8 ?. j% E9 r“这是金虎杂交斑,是去年我们繁育出的石斑鱼新品种。”明波水产副总经理李文升介绍,“金虎杂交斑较之前的品种生长速度更快、长势更好。除此之外,去年我们还在国内首次实现黄带拟鰺的人工繁育,该品种肉质鲜美、营养价值高,具有很高的经济价值,是发展陆基工厂化循环水养殖、深远海养殖的优良品种。+ O' O$ Z7 Z1 N: k# R" [7 ?
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在种苗繁育上,明波水产与中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所、中国海洋大学、中国农业大学等科研院所、高校建立了合作关系,充分发挥公司[color=var(--weui-LINK)]种质库的资源优势,为渔业良种的培育和推广提供平台。# i( r8 R; f2 p3 x! J

2 H. @8 P/ M5 e陆基面积受限,向深海探寻好鱼是必然选择。而创新养殖模式,注重绿色低碳的方法,则进一步解答了如何向海要粮的问题。$ C, D% Z5 T0 l+ ?( W

7 Q4 i7 U2 Z  G4 v* m; X传统养殖是流水式,鱼池里的水用完后直接排放掉,耗水量极大。明波水产研发部主任王清滨表示,与传统养殖方式不同,公司采用的全循环水养鱼能够节水95%、节能69%。使用循环水养殖,还能提升单位水体的养殖产量,一立方米水最高可产出60-80公斤鱼,是普通养殖模式的2-3倍。“陆海接力”生态养殖模式配备了物联网信息化系统、海洋环境观测系统、自动投饵机以及[color=var(--weui-LINK)]水下机器人等一系列智能化设备,实现精准化渔业生态管理。2 R# k. D( T1 k, D
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漂浮式风渔融合项目是国家能源集团十大重点科技项目之一,入选“中国科协十大产业技术问题”。“我们负责该项目的深远海网箱智能养殖设备,主要是搭建智能投喂系统。”在烟台市福山区烟台优泰环保科技有限公司(以下简称“优泰环保”),总经理林辉介绍:“我们从技术、设备上进行创新,推动实现深远海域智能化的无人值守养殖,为高效'向海要粮'提供解决方案。
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过去,深海捕鱼靠人力劳作,艰辛且耗时。优泰环保研发的活鱼智能驳运系统,可让深海的鱼全程不离水“列队”上岸,再“对号入座”,在避免鱼群产生[color=var(--weui-LINK)]应激反应的同时,实现高效、高利润收鱼。& a9 C9 Q* P& ?. }: r( b2 M$ x+ D/ y
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“国内一个海洋牧场最多可养殖120多万吨鱼,依靠传统人力收鱼,需要20个工人连续工作30天。”林辉指着生产厂房内的[color=var(--weui-LINK)]吸鱼泵介绍,一套智能化真空驳鱼系统,每小时最多可收捕250吨鱼,是人工捕获工作效率的50倍,能节省90%以上的人力。7 K' t7 z  M, ?' [3 S' Y

' `5 G2 ]6 w& d8 D针对过去人工收捕过程中鱼群密度大、收捕周期长、应激反应大,活鱼的死伤率高达5%的问题。优泰环保通过智能控制真空泵和特制阀门快速切换,实现活鱼在运输过程中的死伤率低于1%,保证高质量收捕活鱼。“别看5%是个小数字,按照烟台市鱼类养殖年产量为80万吨来计算,将活鱼的死伤率减少4%,至少可以节省经济效益4亿元以上。”林辉说。
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效率的提升背后是科研的投入。与明波水产的选择一样,优泰环保加强与天津大学、哈尔滨工程大学等高校、科研院所的技术合作,着力推动研发与创新,研发人员占总人员的50%左右。目前,优泰环保已与国内大多数深海养殖平台实现合作,今年又承接了大型深海养殖工船项目,用新质生产力促进海上粮仓的高效能开发。! y* S$ n  G* U8 B* b
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在科技创新、智能装备的加持下,山东省耕海牧渔正进入全新阶段。当前,山东已建成国家级海洋牧场示范区67处。山东海珍品从近岸养殖走向深远海智能装备化的“类野生”“原生态”养殖,海洋渔业加速转型升级。
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, s* D& f2 {6 q信息来源:大众日报
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活跃在2021-7-31
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