——青岛聚大洋藻业集团有限公司董事长吴仕鹏在海洋生物新材料及资源利用论坛作学术报告(2021.10.27)5 S; Z7 @4 Z4 P
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一、全球海藻资源非常丰富" z* d# s2 C2 }" i
占地球面积71%的海洋有着丰富的海洋生物,海洋植物类作为海洋生物的重要组成部分,有超过1万多种。海藻作为海洋植物的主要构成,已被广泛开发利用,全世界已有近200个品种作为商用价值利用。
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二、世界海藻工业体系已广泛建立
7 W; v3 J: _* e0 e7 U* S海藻加工是1881年英国首次从狭叶海带中提取开始,直到1929年美国才正式开始工业性生产。伴随着欧洲工业革命的浪潮,欧美国家率先展开了海藻资源的综合加工利用。经过近两个世纪的发展,已经形成了完整的产业体系。; e5 F7 u4 x$ J# H$ v
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# F! m- S3 Y4 }! F三、中国海藻工业异军突起) e+ d* C7 D2 w/ |; m8 g9 m
自上世纪六十年代开始,国家在沿海省份建设了首批国营海带制碘工业,缓解了国家用碘危机。自此一发不可收,伴随着中国改革开放的春风,中国海藻产业异军突起,从养殖、加工到利用全国开花。目前产能已主导世界,应用领域越来越广。
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% V9 W# C0 S( h/ t四、中国海藻产业存在的主要问题8 _) R: s5 _, R% F" N: ]" [
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1、高耗水# Y0 v9 y. k/ N8 i6 D J* k& y
2、高耗能
! B5 a0 z' I1 {, ^4 x' [1 ]$ c3、产能过剩
, r X! {; t7 r" T. y8 G+ Y4、低价倾销
& Z9 L2 ]5 ~6 D( S" Z5、低值化应用9 O4 I6 L; O& L2 ^8 o& y1 m- ?( f: h2 A
五、围绕这些问题的解决,本人有以下三点思考和建议4 W' O7 Q5 B3 m9 j
(一)以生物技术和人工智能提高加工水平。6 x: B$ O2 B- [
1、以基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程为代表的现代生物技术改造升级中国海藻工业加工水平,从根本上改变单纯靠化学、物理法生产海藻胶的现状,降低能耗、水耗,提高品质。
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: u( V7 {& I: I* x( F2、以大数据为基础,通过两化融合,实际应用机器视觉、指纹识别、人脸识别、智能搜索、自动程序设计、智能控制、机器人学等人工智能化成果,从传统思维中解脱出来,真正解决招工难、用工贵的问题,向智能化无人车间发展。 ~8 Z1 P" o( C8 P
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(二)以生物医药和新材料技术引领产品高值利用
g3 [7 \4 J3 q1、响应国家海洋战略,遵循海洋药物学科发展规律,以中国海洋大学和管华诗院士团队为引领,充分研究开发利用海藻初级产品,不断实现由多糖到寡糖的优化升级,实现海洋生物医药领域的科学研究及科技开发主导下的各种技术转让、咨询与服务,加速海洋科技成果转化开发和技术转移转化,推进海洋生物医药产业的快速发展。
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2、以青岛大学为引领,实现褐藻胶初级产品向海藻纤维的高值化利用,校企联手,积极打造协同创新基地,以阻燃、吸水、抗幅射等功能高效利用海藻资源,为大健康和医荮产业赋能。' T8 O4 Y/ G+ c% v. X
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) m9 I7 G0 x% O4 z- T4 v7 a(三)以行业联合和跨界融合推动产业升级/ a7 t' I( e1 N% b: X
1、以开放、包容、合作的心态,实现抱团发展。要政府引导,龙头企业主导,战略投资介入,通过收购、相互持股等资产重组模式,对行业内细分领域实现整合,组成几个航母编队,共同应对国际市场,真正改变单打独斗、低价倾销的局面,提高盈利水平,加快上市进程。$ W, G) z' e- N2 \1 S* ~7 [1 r
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. j: i; f% P5 a- I( w/ h4 G+ y( l2、努力克服中国海藻产业起步晚、体量小的缺陷,接受全民跨界融合的理念,通过专家团队研讨制定一套适合行业特点的跨界融合、抱团发展的体系,一套具有商业闭环的体系,协调解决企业的资金、利润、品牌运营等问题,推动产业升级。
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六、聚大洋的努力探索和尝试- w" |6 @) Z& p* v. V z4 I, ?' g* F
青岛聚大洋藻业集团有限公司是从2000年开始发展的一家本土民营企业,位于青岛西海岸新区海洋高新区。国内外占地面积800亩(国内350亩,国外450亩),国内海域21000亩,国外海岸线450公里的海藻采集权,企业总资产近50亿元。
7 j3 O+ }+ z7 {5 O J3 c企业主要以海藻综合加工为主,生产、销售海藻胶等食品添加剂和海藻药用空心胶囊等产品。
: w1 k& O+ g" U/ X- P经过二十年的发展,获得了国家高新企业、国家技术创新示范企业、国家认定技术中心等七个“国字号”荣誉。+ c+ n' z/ K1 H- J
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/ L8 Y6 z: L# Z9 a) r# D& y(一)一条龙全产业链发展模式$ H- l i0 w, H9 v' l% x+ A
建立了国内外海藻原料基地的“龙头”;建成了世界首家能同时生产褐藻胶、卡拉胶和琼胶的“龙身”;形成了海藻综合加工副产物综合利用的“龙尾”。. [% Z: e) p4 t9 @5 y1 T
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; V2 |, V7 G' H$ `( f m( `(二)两园一基地建设 x2 J" w- p3 t1 q+ J; S, F5 i& N( [
1、重点建设世界”首家海藻综合加工园区“' d* O+ _+ k' c8 ~6 {7 ?! m* d( G
企业全面推进新旧动能转换,努力打造海洋是高质量发展战略要地,形成了高科技发展的新亮点。目前,已形成世界同行业三大胶(褐藻胶、卡拉胶、琼胶)主产品同时在一个工厂生产的加工能力,并实现深度开发,形成海藻多糖药用空心胶囊产业化。% o: E) Q( D+ b$ k3 x: s. h
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U. P# l) E8 ^; h5 m9 J3 `已在世界同行业形成独具特色的企业核心竞争力,公司得到了中国藻业协会的高度认可,被认定为“首家海藻综合加工园区”。$ i6 `# d4 [# u8 ]8 H: X
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7 z x8 g3 @4 K3 D/ W4 \# s2、重点打造世界一流的海洋生物医药科技园: S6 H8 z* o+ V6 ?( D4 q" C
科技园总占地约182亩,总投资12亿元,主要建设海洋生物医药科技孵化区、创新创客区、成果转化区、集团运营总部。该项目是山东省新旧动能转换2020首批优选项目、青岛市重点项目、2021年山东省重大项目。项目分一二三期建设,一期工程已经建成。科技园园区建设将引进国内外高端人才80人,引进国内外大专院校、科研机构30家;引进上下游及跨界经营企业100家;引进培养高层次创新创业科技人才300人;形成高新技术生物医药成果示范区。
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3、重点形成国内外海藻原料保障基地
( @% u5 c5 `4 u' Z- h2 f在国内重点发展青岛西海岸新区灵山湾21000亩海域养殖项目、已建成省级、国家级海洋牧场,实现贝藻间养、海洋高效立体养殖和人工藻礁综合养殖,已获第五批国家级海洋牧场建设示范区。1 J: h, v0 A# ~1 H3 }! ~5 ^
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在国外重点发展聚大洋全资并购企业——澳大利亚海藻公司的原料基地建设;重点建设智利褐藻原料基地,建成粗加工厂;重点开发印尼红藻原料基地,建成粗加工工业区,不断开发新西兰、南太平洋岛国、南非、爱尔兰等国家的原料基地建设。; m0 b. J, f* A; v
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S8 D6 ^* e, Z# Q' E6 f: ~(三)重点实施“一六三”规划
6 w0 g5 Z3 j0 [ A" f9 Z“一”即“一棵大树”,就是发展海藻综合加工主业这棵大树,通过褐藻、红藻的综合加工,生产高品质褐藻胶、卡拉胶、琼胶三大产品,保持世界首家海藻综合加工能力最强的企业优势。
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“六”即“六朵金花”,就是在海藻综合加工的基础上,通过三大胶产品的高值化应用、医药升级、综合利用,实现在主业这颗大树上开出“六朵金花”。“六朵金花”是:1、海藻多糖药用空心胶囊项目,2、国际海藻寡糖产业化制备中心项目,3、海藻纤维项目,4、海藻保健食品项目,5、海藻营养饲料项目,6、海藻生物长效肥项目。
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5 ?& B1 G+ X( C: s“三”即“三大动力”,就是通过海洋生物医药科技园区这一山东省重大项目建设、国家级海洋牧场和国外原料基地建设、聚大洋商学院文化阵地建设,为聚大洋主业这棵大树和高端升级的六朵金花提供科技动力、海洋动力、文化动力。
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( K7 k) e: }( }* R' J* H通过以上探索和尝试,推动企业不断向高质量发展,实现专业性强、时代感强,国际化强的世界一流海洋生物医药跨国集团。9 G7 y6 y8 l+ D& f2 y o
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