青岛国家深远海绿色养殖试验区上新首批次大西洋鲑' U( C6 }9 a( u, ~* y# @% T
实现规模养殖常态化、养殖品种多样化4 E# a: Y2 W+ ]2 v, ~$ @) B
6月7日，全球首次低纬度养殖大西洋鲑在青岛国家深远海绿色养殖试验区喜获丰收。这是继去年试验区“深蓝一号”网箱首次完成规模化收鱼以来又一新突破，进一步检验了试验区养殖的技术路线、生产模型，标志着试验区海域实现规模养殖常态化、养殖品种多样化。/ m' T% O9 c C% i0 Y% e" }1 W
此次大西洋鲑养殖实施主体为山东深远海绿色养殖有限公司，是由省属企业山东海洋集团联合民营企业山东万泽丰海洋开发集团、地方平台青岛海洋投资集团合资成立的试验区项目推进平台。三方强强联合，发挥各自在海洋牧场、海工装备开发、苗种繁育、冷链仓储物流、水产品国际贸易等领域的优势，探索建立我国深远海养殖可复制的新模式，推动现代渔业由“近海”走向“深蓝”。
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养殖品种多样化，生产模型有效验证
, ?( l; P: [& w h" _# u在我国的黄海当中，有一片神秘的海域，这就是黄海冷水团。黄海冷水团海域最大的特点是拥有底层冷水资源，温度常年保持在12℃以下，适宜三文鱼等高附加值冷水鱼的生长，让中纬度地带温暖海域养殖冷水鱼成为可能。' \% h' H' x" `0 }
2012年，中国海洋大学董双林教授提出了利用黄海冷水团养殖三文鱼的方案。经十年科技攻关，他带领黄海冷水团冷水鱼类绿色养殖科技攻关团队首创“一种原位利用黄海冷水团低温海水养殖冷水鱼类的方法”，突破了世界温暖海域三文鱼养殖的瓶颈技术，探索出深远海养殖的新路径，推动了青岛国家深远海绿色养殖试验区的获批。) t5 t( [) U+ C& W" k8 x/ i$ O
2021年，“深蓝一号”网箱在试验区内成功养殖三文鱼，共收15万尾成鱼，单鱼平均重量超4千克，品质超过欧盟出口标准，标志着我国首次深远海规模化养殖三文鱼取得成功。同年12月，山东深远海绿色养殖有限公司又成功完成了10万尾大西洋鲑鱼苗从陆地向试验区的接力转运，经过半年精心喂养、收鱼，标志着全球首次大西洋鲑低纬度规模化养殖又获成功，试验区海域实现了养殖常态化、品种多样化，进一步验证了技术路线、生产模型。+ F0 g8 L0 {$ P* A9 ~$ E1 t
据介绍，为科学化、系统化、规范化、标准化建设试验区，青岛西海岸新区联合山东深远海绿色养殖有限公司，初步探索建立了政府监管、企业主导运营、专家参与指导的试验区管理体系，并制定了“1个规划+4个办法”，即试验区产业发展规划、渔业生产管理办法、生态环境管理办法、安全管理与应急救援办法、水产养殖质量安全控制管理办法，从发展布局、实施路径、保障举措、生态环保、日常作业、安全生产、质量管控等方面进行了规范，为推动试验区深远海养殖产业化和可持续发展提供了有力支撑。
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( ^2 |& U* W' d: a$ `/ J5 ^养殖装备持续升级，技术路线趋于成熟, Z, O/ v, s( z7 u# K7 _" a3 m: C
在深远海进行规模化养殖，离不开养殖装备提供支撑。青岛国家深远海绿色养殖试验区创新打造“中央综合管理平台+多个分布式网箱”的“1+N”深远海养殖新模式。其中，中央综合管理平台已投入使用，在生产管控、生产生活保障、海上科学实验、数据监测、应急救援等方面发挥了重大作用；“深蓝1号”网箱2021年实现全球首次低纬度深远海养殖三文鱼规模化收鱼。与此同时，不断实现改造升级，先后新增生物量监测系统、优化养殖监控系统和远程信息传输系统，百海里外养殖情况，在陆基上就可以实现一键直观、直管、直达，彰显实用性、高功效和智能化。# `+ j( n8 s& R6 F M% ]
据了解，通过生物量监测系统，生产管理人员可以在管控中心实现鱼类生活状态、进食情况、形状大小实时监控，根据这些信息来观察并及时调整饲料投喂情况。据现场养殖技术人员介绍，通过加装养殖光控、多参数传感器等设备，扩大了监控范围、提升了监测能力，实现了环境参数采集精准化、数字化，更精准掌握了鱼类活性动态，为养殖鱼类健康成长全方位保驾护航，极大提升了成鱼品质。
8 H0 o# X. {$ w: u7 D8 O- P' b" o5 `当前，在“深蓝一号”成功的基础上，山东深远海绿色养殖有限公司正在推进系列大型深远海养殖网箱新建项目。“深蓝2号”、 “冷水团1号”等网箱加快建设，推进试验区海上养殖规模化、智能化、集中化。
5 _' m9 T& o" q# V' k2 w以海为地，以箱为田，向江河湖海要食物，青岛国家深远海绿色养殖试验区正不断先行先试，为全国深远海养殖发展提供青岛经验和青岛样板。
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