蓝色食品认证与市场准入研讨会在京圆满落幕，共绘渔业高质量发展蓝图

2024年11月14日，一场聚焦于蓝色食品未来发展的会议——“蓝色食品认证和市场准入”研讨会在北京成功举办。本次会议由中国水产科学研究院、中国水产流通与加工协会、中国远洋渔业协会指导，中国水产科学研究院东海水产研究所联合中国水产科学研究院南海水产研究所、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主办，旨在深入探索蓝色食品领域的关键技术创新，完善其全链条认证体系，为渔业的高质量发展注入新动力。会议在中国水产科学研究院东海水产研究所郑汉丰副所长的主持下拉开帷幕，中国水产流通与加工协会王雪光秘书长、中国水产科学研究院东海水产研究所方辉所长分别致辞。
中国工程院院士、中国海洋大学薛长湖院士亲临指导，会议还汇聚了国内外众多行业专家学者与企业代表，围绕品种培育与种质创新、品质评估与品牌塑造、水产品认证及市场准入、标准化生产模式及认证示范等核心议题展开了深入研讨与交流。其中，中国海洋大学林洪教授的“养殖海水鱼类品质要素及其快速评价”报告，为提升海水鱼品质提供了科学依据；美国BAP中国市场总监王信做了“水产品认证的市场支持”分享，指出认证对于市场拓展的关键作用。海洋管理委员会（MSC）中国区代表安延博士分享了“可持续标准体系推动蓝色食物转型”报告，强调了标准体系在蓝色食品转型中的引领作用。中国水产科学研究院穆迎春、中国水产科学研究院黑龙江所徐革锋、上海天祥质量技术有限公司李德昆、中国水产科学研究院东海水产研究所郭全友分别就科技助力水产品提质增量、虹鳟新品种培育、水产品贸易便利化认证方案、养殖大黄鱼产业标准体系及认证示范等主题进行了精彩报告。会间，东海水产研究所与江苏深蓝远洋渔业有限公司、温州丰和海洋开发有限公司、宁德聚宝盆渔业科技有限公司三家企业签署了战略合作协议，共同致力于养殖大黄鱼与南极磷虾品质提升和评价认证工作，携手推进渔业高质量发展的新征程。
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8 a4 X5 m( _- D# ^农业农村部渔业渔政管理局科技与市场加工处处长曾昊对大会进行了总结和展望，他指出会议从品种培育的源头创新，到品质评估与品牌塑造的市场策略；从水产品认证的市场准入机制，到标准化生产模式的实践探索，每一个议题都凝聚着行业精英的深邃思考与前瞻视野。科研院所和企业合作的跨越是产学研用深度融合的生动实践。蓝色食品将成为渔业转型升级的关键词，不仅承载着我们对健康、可持续海洋食品的美好向往，更寄托着我们对渔业高质量发展的坚定信念。他强调要加强与国际认证的合作，早日实现国际认证的本土化和国内认证的国际化；充分认识认证的重要性和必要性，提高水产品认证率；完善认证体系，提高水产品供给的质量。
此次“蓝色食品认证和市场准入”研讨会不仅是一场知识盛宴，更是合作与交流的平台。会议的成功举办不仅标志着我国在蓝色食品领域迈出了坚实的一步，也为全球渔业可持续发展贡献了中国智慧与方案。通过加强国际国内合作，深化技术交流，完善认证体系，我们有理由相信，蓝色食品将成为推动渔业转型升级、实现高质量发展的强劲引擎，为人类提供更加健康、更加营养的可持续海洋食品选择。