【海洋地理】海上聚宝盆——南砣子岛

南砣予岛，居大黑山岛东南方。地形狭长，东西最长0.86公里，南北最宽0.4公里，面积0.138平方公里，海岸线2.31公里，海拔15．1米，岛陆面积列诸岛第16位，隶属南庄村。岛周围百米以内的等深线在3—5米之间，地貌可谓湿地类型。它与大黑山岛有一沙颈相连，沙颈中间低凹处的流口，随着潮涨潮落，海水的进退，两岛呈现“藕断丝连”之状。数百年来，这个貌不出众的无居民小岛及其周边的水域，海产丰腴，成为大黑由岛村民的“菜篮子”。
8 @/ }; }* m0 c  c/ e3 P. f    南砣子岛是牡蛎的高产区。在鱼鳞岛道(南砣子与鱼鳞岛之间的沙颈)、砣子东头、砣子北圈和三道礓一带的礁石、砾石之上，大凡牡蛎能附着的地方，可谓密密麻麻，罗上压罗，形成了层次明显、具有梯度分布的格局。这里的蛎子不同别处的贴皮蛎子，它不仅蛎壳大，蛎肉也肥得顶盖，具有特殊的鲜美味道。
    每当冬季，风后大靠，南砣子岛即有一次大退潮。几十米的潮间带上，各种海产品都慷慨地向岛民献宝。来自大濠、小濠、南庄、北庄村的赶海人潮，一齐向这里涌动。大闺女小媳妇，拐着篓子，带上一把蛎钩子，她们是打海蛎子的主力军。这天，生产队也放了假，一些爷们赶着牲口，推着小车，挑着担子前来助阵帮收。天不晌，就把一筐筐、一篓篓、一袋袋的蛎头(带壳)运回家。
) a% u. n1 u+ X  S2 A; n# n5 n    风帆时代，渔家缺油少肉，粮菜不济，人们把海蛎子视为美昧佳肴和副食品。为了随吃随用，蛎头要放在南墙根底的背阴处，再用湿麻袋或湿海草苫盖起来，凭着大自然的“空调”来保鲜，待破壳取肉时，蛎子水份不少，鲜度不减，蛎肉还带着冰凌碴儿。有了海蛎肉“做东”，渔家的饭食就不愁了。晃汤、擀面、做卤、包包子、包饺子，省油、省肉、省佐料。随着大风大靠一场场接力，渔家的海获一次次更新，海蛎子能鲜一个冬季，可美整个“数九”。
    人们从南砣子岛搬来多少海蛎子，无法计数。但从每个村的村头巷尾、山坡海沿的蛎皮山、蛎渣岭可以看出，那是几十年、上百年、几代人堆积的，成为村里的一处特殊地名。人们从黄土发掘出的古坟可以推断，利用蛎皮下葬可防止棺木腐烂，起到滤水隔潮的作用，这说明先祖早在明末清初进岛开荒各地、钓鱼赶海时，就发现了蛎子皮的用场。
    海岛的水产，不同的海域环境，往往海产品有自己的优势，某一个物种发育具有单一性。而南砣子岛可谓包罗万象，集水产之大全。这里，成为鱼、虾、贝、藻、蟹共荣的天下。红螺、辣螺、花螺、香螺，各种爬蟹走虾，海蛤、锥子把、刺锅子，甚至紫菜、绿菜、骆驼毛、牛毛菜、黑藻菜，竞相争生，赶海人可不必挑选，干脆，顺手牵羊地博采众收，反正都是美味可口的，免费供应的。
    南砣子岛是全岛最佳放牧针良船的牧场。在岛上，各村都有放牧的能人。他专门看潮流，把风向，利用篷船把一条百米系百钩的横线由岸上带到外海区。待一个时辰收线时，往往一钩一鱼，这种立于沙石岸上，远海渔猎的放牧垂钓法，是一种体力智力相结合的“放筝”活动，其中的奥妙与乐趣，难于言表。岛上可放牧针良船的海域很多，但产量，唯有南砣子是高产区，且放牧风向南北皆宜。
) W; m9 n. u8 i* c/ L" C8 O" V    南砣子岛，沙颈长，湾口大，海流畅，不论风向趋南或向北，偏东或朝西，海上的漂浮物多在这里抢滩搁浅。日久天长，人们发现这里是“跑海”的好地方，不少人在岛的潮问带上发了小“洋财”。且不说木板、竹杆、渔网、渔漂什么的，只说黄河口发大水冲来的芦苇根子，风浪剥离下的滚蛎，海浪翻卷上的海参，好像定向似的在这一海岸线登滩上岸。南砣子岛就象一块天然的磁石，吸引着“跑海人”掐算着风流来捡外料。
: @8 n. G- Y6 X6 K; _5 [. g6 W    海带草，名大叶藻，是盖房苫屋的好材料。岛上祖祖辈辈住的草房，其海带草都取之这里。它最早见于6000年前北庄古遗址半地穴式房屋的锥形上盖。每当大风浪日，海带草顺风随流，一岗岗，一岭岭地堆积在南砣子岛沙颈的两侧。数百年来，人们用海带草烧热炕、压墙头，苫屋顶。这种海带草房，抗腐抗霉，冬暖夏凉，最受渔家青睐。奇怪的是，全岛海岸线很少有海带草滞留，唯独这砣子道上和砣予圈周围的海带草，竟取之不尽，用之不竭，有了它苫房子，无需羡慕大瓦房了。
/ G5 D* X1 T- \% Q$ }: ^5 m南砣子岛周围海域，是海参的天然圈养池，是鱼、虾、贝、藻、蟹生长的优势区，是放牧钓、把杆钓、沿绳钓的好钓场，是海上漂浮物的集存地。岛上乔灌木丛生，土质不薄，春秋候鸟栖落，长年蝮蛇繁生，它像大黑山岛居民的一个天然“储存库”，开放前景十分广阔。这里虽无居民，却极富向心力，他慷慨的奉献，很有人情味。这就是大自然赐给我们的海上聚宝盆。
    南砣子岛，地理位置特殊，彼岸和缓，滩涂平宽，一道沙颈像似大黑岛伸出的一条臂腕，握拳是岛，臂曲成湾，从地理角度猎奇，连到沙颈那处宽约50米的流口，随着一昼夜两涨两退的潮汐，竟然4次改变南北流向，且海流流速缓慢。砣子圈，名曰死水湾，实是活流畅。因此，南北开阔海域的营养盐和浮游植物、浮游动物被携带到这里，由于湾内平静，且无风浪干扰，酷似一只海上摇篮，养育着水族的“百家姓”。这块肥美的疆域可谓天赐宝地，水产乐园，是不可多得的海洋国土资源。别说人类向往，水族众生，就连千渡的涉禽也驻足前来觅食。看看那只只顾觅食的大鸨便知，他身上驮着3只山鸦雀，既吃饱了肚子，右排解了瘙痒，真是一举两得，相得益彰。这就是海洋国土的价值，是人与自然和谐的魅力。南砣子岛，一块肥的流油的海上沃土，尤其风帆时代，是大黑山岛村民赖以生存的海上聚宝盆。