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- R; a* R* G: i! }' h! ~! F海菜·春来一口鲜; S8 G. }1 k& T! |1 P3 _+ A v$ i
H% E' }: r* I8 O K春日水暖,黄渤海滨万物萌芽。岸边礁石上,蔓延开的海青、吸附着的紫菜、生根了的“牛毛”......是自然界无心插柳的点睛之色,也是对海岛人亲海护海的馈赠。
( W- s3 U0 ^3 z( V5 c5 Q勤劳能干的海岛人最喜欢在海边捞上一把这春天里的青色,包成包子饺子,馅里无须多做调味,兑点蒜末白菜猪肉丁,吃的就是一口鲜爽油润;下上一锅手擀面,出锅前撒进一把海菜,热汤热面省时省事,鲜味顺着锅边蹿出二里地。
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! v/ f8 W$ b/ t6 p山菜·仙岛有仙草
. o/ ^+ l3 \. t. ~. {; G- G0 [- Z俗话说:四季更替,适时而食,不时不食。广阔的大海赋予海菜极致的鲜,湿润的气候则馈赠山菜十足的嫩。如果说荤与素是最佳的搭配,那么“山海”组合就是无敌的存在。现下海岛“仙草”、荠菜正逢其时,谁能在这个时候吃上一口山菜+海鲜馅的包子饺子,那真真是羡慕死个人~6 \$ L$ p: o2 ~/ v& E8 ~, ]( H! x5 d
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2 L1 u o* K/ }3 N) F这是春天的味道是时候把鲜嫩吃进肚里用味蕾感受海岛的春天啦~/ ]- ?7 f9 G' s* }7 t1 }6 y/ T
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