严小军是我国培养的第一位藻类资源生化学理学博士，从事海洋生物研究近30年，开创了国内海洋生物脂组学，是我国现代海洋资源生化学的重要开拓者和国际知名专家。8 o6 d, v0 K3 w6 H
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& }# l1 ]- Z. G& ]3 S, O9 y$ D01“贝类是怎么吃藻类的”( Z6 n9 ?! v* _
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两年前，严小军从宁波大学副校长调任浙江海洋大学校长。到任后的第一天，他专门到校图书馆和学生面对面交流。
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+ O/ M' g9 s" u. A! G1 ^6 _学生们知道他是科学家，很是为自己能有这样的科学家校长感到骄傲，好奇校长究竟是做什么研究的。严小军回答得轻描淡写：“如果有人问，‘严老师是研究什么的？’就一句话，‘贝类是怎么吃藻类的’。” O) ~3 ^0 z# l. [6 K
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2002年，在日本、美国做了多年研究工作的严小军回国，作为浙江第一批“钱江学者”，创立了宁波大学海藻资源生化学研究团队。
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为什么要研究贝类？严小军说，“我是搞海洋生物研究的。一到浙江后，发现浙江海水养殖产量中，贝类最高，占70%。贝类里什么问题最重要？育苗最重要。怎么做，才能育苗更多、质量更好、成活率更高？答案是要吃质量好的藻。”
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16岁考入复旦大学首届少年班化学专业的严小军，有着非常扎实的化学基础，他善于从最细微的结构去逐层比较，在回答“如何为贝类寻找最优饵料”的研究中，要观察贝类里有哪些脂类物质，藻类有哪些脂类物质，贝类吃藻类以后，脂肪有无变化？变化中有无规律……就是在这样的逐层探究中，严小军创新了藻类生化功能因子图谱学方法，提出藻类资源功能化系统利用新理论。2006年，饵类营养分析方法曾摘得国家科技进步奖。 a7 `4 {- z1 _0 S
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目前，严小军团队建立了国内规模最大饵料藻种库，新建3株饵料海链藻是近30年来我国贝类育苗产业饵料应用的新种源突破，提高育苗效率30%，福建、浙江、山东、江苏沿海最近都在用海链藻，这也几乎成为“贝类”届新的著名的种子资源。$ w6 U& r% R6 A( t: Y
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9 t7 n4 Q) ^7 M5 ]$ {% w严小军发表SCI论文170余篇，论文被SCI他引3500余次，其中被引用次数最多的一篇论文，是他在日本做博士后期间发表的——发现褐藻里的活性物质岩藻黄素具有抗氧化效果，单篇最高引用471次（Google Scholar）。/ j3 {" ^7 P W4 B
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谈及这些高光时刻，严小军似乎有着科学家与生俱来的冷静与淡然，“比较遗憾的是，当时并没有认识到这项工作的重要意义。岩藻黄素让白色的脂肪转化为褐色的脂肪，这就意味着，这项是在减脂过程中没有副作用的化学物质，还有专家提出，岩藻黄素可以预防老年性痴呆”。2 x* }* F, ~ S9 \' f2 [; M
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但原始藻类中的岩藻黄素含量较低，如何提高它的含量呢？
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" A0 Y. |6 U6 ]4 r X听说温州洞头一些养殖基地在大量培育富含岩藻黄素的羊栖菜，严小军带领团队专程前往，想尝试通过基因编辑的技术，将藻类叶绿素中的天线蛋白色素分子减少，促进岩藻黄素含量增高。
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严小军说，做科学研究，无法预测每一步的研究之后会发现什么，只能一边做，一边顺着出现的结果去解释为什么，不断做下去，现象会在其中引路，而科学就是要解决自己发现的问题。5 K7 T* z. ~6 \( A
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4 o9 I. p p r6 o7 G3 ~( E在浙江海洋大学严小军的办公室，最显眼的位置，挂着一张蓝色的舟山海域地图，这张地图似乎就是他对舟山的告白。4 T3 q( M7 V# }0 F1 s& C
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今年10月，严小军正式提出加快东海野生大黄鱼资源重建项目计划。他指了指地图上的岱衢洋，这里曾是史上大黄鱼产量最多的海域。
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. b1 M/ ]- `6 p$ [9 D9 W浙江海洋大学水产学院博士陶震也是“大黄鱼”项目组的一员，他说：“严书记经常强调科学研究对地方产业的贡献。”大黄鱼的营养水平众所皆知，如果能让舟山野生大黄鱼重回万吨以上，大黄鱼产业将实现百亿元突破。
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- _/ a" L J% D陶震讲，严书记经常鼓励学生要有跨学科学习的能力，要开阔眼界去思考问题，比如，在解决如何让洄游的大黄鱼实现季节性定居的问题时，是否可以从鸟类迁徙方向中得到一些借鉴性的思考？0 C; |5 q* e8 f6 X; ^
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严小军说：“做科学研究，当一件事情在一个很基础的阶段，一定要给他一个美好的愿望。虽然无法全部预知科研的进展，但要信赖科学研究最后产生的意义。”& C; T* h& A5 {# \
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02若学生是浪花，我愿是海洋" `5 [9 v8 l& N! I' {
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* b& |; i! x' [$ D严小军至今依然常常想起他在复旦读书时的校长谢希德先生。“她个子不高，笑容亲切，不管多忙，每个月总有一些时候会到学生餐厅就餐，大家知道她会来，就会一起等她。”* T2 n4 r9 A7 ^% M. ]! P8 n8 H
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也许这就是严小军对校长的最初理解，校长，就是要首先和学生在一起的那个人。
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严小军认为本科生培养阶段，要重视考研，三门基础课（英语、数学和政治）要加强。有时他路过图书馆，见到正在温习英文的学生，会停下脚步，请学生读一段文章，如果学生读得不好，他还会自己读一遍给学生作示范。9 A4 n6 x: G h3 v
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去年暑假，严小军主动向外国语学院提出，给学生开设两节英文辅导课中。浙江海洋大学外国语学院院长蔡惠萍至今对此记忆犹新。
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“严书记的英语非常老练地道，两节课时中间没有休息，一气呵成，就像专业英语老师一样，全英文板书，他从词源讲起，尤其强调了学好英文对学术方面的影响，他建议大家最好准备一本牛津词典，每天背一些单词，学好英文，不仅可以自如阅读顶级学术文章，更培养了一种理性思维，这对科研是极其重要的。”蔡惠萍说，“那节课反响特别好，学生都被严书记的学者风范所感染。”
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i8 E0 z9 J% w& G: j' w) x为什么学生一定要考研？严小军回答：“经过考研，可以复习一下所学的知识，是学业能力的再提升。大学的知识决定着大多数人的思维方式，硬核竞争力都是在这阶段形成的。”
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& [6 K$ }! \7 x( Z7 y该校2018级海洋生物学研究生王春月跟随严小军团队近两年，她说：“严书记很忙，但每次组会上，他对我们团队所有人正在进行的实验都会记得非常清晰。”“在实验中遇到困难也可以随时请教他，比如我在用两种不同的方法做监测实验时，得到的数据不同，他会在邮件里帮我分析影响数据的原因。”
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9 i7 _$ L$ k1 E让陶震特别受鼓舞的是，严小军特别支持年轻人的发展，“他对科学的态度从不狭隘，把每个人正在做的事情都挂在心上，还会帮刚入职的科研人员整理观点，去参与有竞争性的项目基金”。/ j1 x9 `3 v4 x4 F1 X1 ]( o7 \
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# F" }, V" y" c7 {' L5 o* ? r2 S严小军爱大海，爱科学，也一样爱学生。在写给2018级毕业生的信中，拳拳之心，更是呼之欲出。严小军写道：“如果你是海上的一朵浪花，你会发现你并不孤单，世界上所有的海水都是一体；面对未知和挑战，可能并没有轻松的答案，我只能告诉大家，拥抱希望才有光明。”2 Y3 p5 z1 }5 {4 U* f
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