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1 |' ]! _- X- p7 i; ]" u) f 水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能,在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等。例如:鱼虾蟹贝等水产动物的养殖,水产动物饵料的配方研发,养殖池的消毒与病害防治,鱼粉、罐头等水产品的加工处理等。 & U L' s4 M4 h
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8 S5 E& J( x' B$ R; `# s 主要课程有哪些? . c6 W- H; {5 b8 q0 G
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《渔业经济与管理》、《鱼类学》、《动物遗传育种学》、《水产动物病害学》、《水产动物环境生理学》、《生物饵料培养》、《观赏水族养殖学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物育种学》、《水产特种经济动物增养殖学》
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; U7 O* E6 N% @! i7 A; w! U3 g 关于就业 d1 p: r$ `+ X& m @, c
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- c8 h4 f) g, i. j" J 根据农业农村部日前发布《2017年全国渔业经济统计公报》显示,2017年全国水产品总产量比上年增长1.03%。其中,海水产品产量同比增长0.62%、远洋渔业产量同比增加4.97%、水产养殖面积同比增长0.05%。全国渔民人均纯收入18452.78元,同比增长9.16%。
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随着社会经济的发展和国家对农业的不断重视,水产养殖业地位越来越高,行业发展空间也越来越大,人才需求也越来越大,就业前景非常广阔。
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$ m! q6 i! ^ J2 U0 {6 n* P: U 主要就业方向: ' g& D8 @, h* d* n8 n% V! {
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水产类企业——渔业资源调查、水产养殖、饲料生产、病害防治、技术开发; + \7 ~$ t7 r- I- c' i0 s
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食品类企业——水产加工、产品研发、水产销售。
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' [3 T' u! W2 a& }. J 就业行业分布 9 U$ C7 X) [" [9 x- x, F& c9 C
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水产类专业是中国海洋大学的重点专业学科。其中水产科学属于一级学科国家重点学科;水产养殖属于二级学科国家重点学科。 ! Z9 m" L6 w# P8 Q4 h& w
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6 t; \4 u; E# Q, n8 Y& c1 k; e d& ^4 o 中国海洋大学的水产类专业有单独的院系——水产学院。学院现拥有水产养殖和海洋渔业两个系,本科专业分设水产养殖、海洋资源与环境、海洋渔业科学与技术3个专业。 ) Q, r, X m6 e, f5 q
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4 |2 p% d1 K! C2 s+ x) H 近5年来,中国海洋大学水产院先后承担了近400项国家和省部各级各类科研项目。解决了若干与海水健康养殖、海洋渔业资源养护等“蓝色粮仓”科技发展相关的基础理论、应用技术、装备工程领域的重要命题,取得了多项高层次研究成果,并通过了验收鉴定,实现产业化,创造直接产值100亿元以上。 ; ~' E* m7 p" ~; p
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; ^% q7 o% X6 X# x 上海海洋大学水产与生命学院/ G a# ^2 F& d0 t3 G2 G* c8 w
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上海海洋大学是一所以海洋、水产、食品学科为特色,农、理、工、经、管、文、法等学科协调发展的多科性应用研究型大学,原名上海水产大学,2017年9月水产学科入选国家“世界一流学科建设高校”。上海海洋大学分设水产与生命学院,目前学院共开设了水产养殖学等9个本科专业(方向)。其中,水产养殖学为国家重点学科,农业部和上海市重点学科,上海高校一流学科(A类);水生生物学为上海市重点学科;海洋生物学为上海市教委重点学科。 . |. ^, U* k) P, Q9 e) S
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7 U/ |6 u c. [4 e% t( L 水产养殖学的研究方向是:水产动植物病害控制与养殖安全、水产动植物种质资源与创新、水产养殖生态系统等。目前,该学科点拥有教育部水产种质资源发掘与利用省部共建重点实验室,农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室、农业部渔业动植物病原库、农业部鱼类营养与环境生态研究中心,上海高校水产养殖学E-研究院。学科点还拥有生物技术、实验生态重点实验技术平台。 / @' Y0 C2 ~! K$ W# P" [% U
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9 [# a* [1 p" G4 u3 y8 B1 { 华中农业大学水产学院
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华中农业大学的前身是清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂。1985年,更名为华中农业大学。2005年,进入国家“211工程”建设行列。2017年,列入国家“双一流”建设行列。
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华中农业大学水产学是全国农业高校中最早创办的水产学科,水产一级学科在全国四轮学科评估中均列第三。水产养殖为国家重点学科和湖北省优势学科,水产为湖北省一级重点学科。学院建有水产一级学科博士点、水生生物学和淡水生态学两个二级学科(授权)博士点、农业专业(渔业发展领域)硕士学位点,设有水产养殖学和水族科学与技术两个本科专业,建有水产一级学科博士后科研流动站,具备本科-硕士-博士相衔接、完整的水产学科人才培养体系。
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华中农业大学水产学院目前设有2个本科专业:水产养殖学、水族科学与技术。水产学科在2008年、2012年以及2016年三轮一级学科评估中均列全国第三。水产养殖为国家重点学科,2013年水产学通过评估再次入选湖北省一级重点学科。 . {& K( V: p% R) d
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学院还建有水产一级学科博士点、水生生物学和淡水生态学两个二级学科(授权)博士点、农业专业(渔业发展领域)硕士学位点,水产一级学科博士后科研流动站,具备本科-硕士-博士相衔接、完整的水产学科人才培养体系。学院近十年,累计培养本科生1968人,硕土生691人,博士生90人、成人教育65人。本科生升学率不断提高,2018年已达55%。毕业生供不应求,供需比1:5,每年一次性就业率95%以上,先后9次被评为学校就业工作先进集体。
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