上海腾拔质构仪助力上海海洋大学在农林科学领域期刊发...

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$ Q! B* Z' R8 ]2020年5月,农林科学领域期刊《Aquaculture Nutrition》在线发表了上海海洋大学研究人员题为“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究论文。
2 w' q6 q3 A) c  F7 h0 \  W    在该研究论文中,研究人员利用上海腾拔Universal TA研究型质构仪用于测定草鱼的硬度、弹性、咀嚼性、内聚性和回复性。5 I; b1 k, N3 v: C( \) W. N" p7 {0 \
; \" h& V9 N, k) \
                               
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朗丽2319
活跃在2021-7-27
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