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在资源环境管理方面，发达国家的主要做法是：
; z. \, x a. c9 f3 L4 X 将渔业资源监测调查作为常规任务，资源监测结果已成为渔业资源管理不可缺少的科学依据; 0 O8 S3 S2 R) R1 `, {
注意渔业资源增殖和移植。日本、美国、加拿大等国重视增殖放流的基础研究非积极开展增殖放流工作，努力提高近海渔业资源的生产潜力优化群落结构
8 R8 G2 h; D5 f 努力保持渔业天然资源的可持利用，配额捕捞是通行的手段。如欧盟和挪威以每年资源调查数据，对资源安全进行评诂，确定每种渔业资源年总允许捕捞量(TAC)。
) ?5 F( G4 h& V4 L 重视环境保护。水产养殖场包括在海区养殖都有采用全封闭式水质循环系统，养殖废水
/ U. m; o( _4 K, L1 S$ T 排放经过卫生处理。为保护水产资源和可持续利用以及保证产品质量打下坚实基础。 5 M' V+ p O: o: Q
在产品的质量管理方面，发达国家逐步建立完善的质量管理体系，并采用较高的卫生和技术标准。欧盟从1995年开始，对原有的法规进行重新审视、集中合改革，陆续推出对食品质量管理(质量监控)体系、生产者自我控制体系等一系列指令，逐渐形成了对每一种食品(水产品)生产管理的新法规。并要求第三国对欧出口产品必须有等同欧盟有关指令的管理法规和管理效果。例如，欧盟就曾以我国尚没有等回于欧方的质量管理体系、残留监控体系为山，1996年6月停止从我进口禽肉，1997年7月禁止从我国进口双壳贝。
0 ^8 l0 I; `3 `' y+ x 发达国家与地区从发展的可持续性着眼，日益关注海洋捕捞的生态环境与生态系统。通过立法等方式，严格限制捕捞品种、水域、如美国国家海洋渔业处不仅对目标鱼类种群，而且还对非目标鱼类品种、海鸟和哺乳动物进行研究及管理。并考虑到这些品种之间的相互关系及海洋环境的物理和化学力量。1995年以来发达国家的最新政策趋向，重点是在以生态系统为基础的管理政策。这包括关闭渔场和建立海洋保护区以保护生境:大规模海洋生态系统计划;保护栖息地措施;以及采取其它正确的管理办法--如团体配额等。并在某种程度上，渔业应在“生态系统基础”上管理满足这样广泛呼吁的要求意味着渔业的相关生态过程及渔业本身均应以图示的形式记录下来。 ' \9 i5 G7 d- S! D$ N4 O4 j
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