|
! W9 X* p, y& E+ H. L
就在上周，美国《时代》周刊公布了2017年25个最佳发明，在一系列诸如无人机、VR眼镜、电动汽车等高科技产品中，由几个球、几条粗绳子、几个大笼子组成的3D海洋农场成功的引起了小编的注意！
) g5 A; A0 S( G; P 先来看看3D海洋农场到底长什么样？ . p' Y& b4 Q H; p
▽  l) x* o% u( f6 |. @+ H
3D海洋农场位于海平面以下  0 @: `* b: z# l8 e% y% O) q; i
且充分利用整个竖向的海水空间  
! S# N7 k [- L 养殖具有修复性的 3 s" O, F- c) P- c& n8 j2 n
海藻和扇贝、贻贝、牡蛎等贝类产品 3 x9 |. d! I. ^8 M1 T
据介绍，农场通过搭建海藻+贝类共同养殖的模型，实现0投入高产出、修复生态系统、甚至改善气候变暖等多重生态效益。
: v1 v0 K! u! D3 `% l! Y) Q2 \% K 为何要在海底建农场？它真的能实现那么多生态效益？
; ~5 i3 c0 b) q8 d( J& `; F* d 带着一连串疑问，小编从开发者Bren Smith的成长经历入手，寻找蛛丝马迹——
% I% x* X) g! P' ` 被气候变化和生态破坏虐到的Bren Smith 
. a& l! H/ A6 J 3D海洋农场、GreenWave创始人Bren Smith & j7 _* \! S% T4 t+ g& y/ Q8 D, f
© GreenWave 7 N* N5 o, a; E$ H% Y6 X
Bren Smith出生在加拿大的一个渔场社区，极其向往广阔的海洋。他的第一份工作是在甲板上射击被诱饵吸引来的飞鸟；他工作30小时，用耙子搜刮海底；他非法捕鱼，为金拱门提供食材，并将成千上万捕捞时死去的鱼扔回大海……
D% g; b9 g$ q! J 直到1994年，Bren Smith受到鳕鱼股票暴跌冲击，加之无法容忍这种高强度工业化捕捞对海洋生物和海水的恶劣影响，他选择离开渔场。“我们这一代人不得不重新定义和海洋的关系，如果我想一生都与大海相依为命，就必须做点不一样的事情。” X5 _+ {0 A# M/ T6 V9 C
 fill=%23FFFFFF%3E%3Crect x=249 y=126 width=1 height=1%3E%3C/rect%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
% ?2 [4 H- T1 D% e r4 f5 s
捕鱼 / b2 g5 I1 n& O
截自GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
& o" i7 f! H9 g% U" s1 X 在接下来的20年里，Smith一直进行着有关可持续的研究，并寻找与改善脆弱海洋系统相关的工作。
* | o; C1 P5 l; V" P* O' d 他先进入了水产养殖行业，但2011~2012年接连发生的飓风，让Smith切身体会到气候变化对传统水产养殖的影响——每次飓风都让他的养殖产量锐减90%；此外，水产养殖用到的化学物质也对海洋环境造成了严重的污染。 
" J) B$ [* [. i Bren Smith
" @9 h7 L. j# r( w: p 截自视频：GREENWAVE - 2017 WORK WINNER
J4 ^0 h j5 q- A 离开鲑鱼养殖场，Smith来到了美国长岛海峡。他租下了20英亩海域，从养殖牡蛎起步。经历了无数次试验和失败后，他开发出美国第一个3D海洋农场！
& N7 e( b2 W: x 如何实现生态效益？
U; z3 d% e# v5 o) S8 ^7 y 海藻+贝类的组合不容小觑 
) _. u; g5 o" g- ?" e 3D海洋农场养殖的海藻
8 ?7 {& v, K6 n$ b © 截自视频：Bren Smith Vertical ocean farming  3 {' @) I" e' Y+ F3 T
打捞海藻
4 G5 ~3 K1 }7 f B7 d: R/ [ 截自视频：Bren Smith Vertical ocean farming  5 c- {3 t Q R) b+ e8 L# g
海藻
1 ?& g# u, S8 u0 F* G 截自视频：eTown Interview Guest - Bren Smith 6 D% S2 p! r3 e
在Bren Smith的3D养殖场中，海藻是绝对不可缺少的生物。
9 d5 s: @1 x8 m; Y3 p; V 海藻被称为“水下的热带雨林”，它吸收CO2的能力是陆地植物的5倍。通过光合作用消耗CO2，海藻有效的降低了海水酸性，为贝类生物创造了理想的生长环境。为了平衡海藻消耗的CO2，海洋会从大气中吸收CO2，从而减少大气中温室气体含量。
& b$ j) L2 p0 ~/ D9 e 海藻和牡蛎的生长需要大量氮元素。据统计，3D海洋农场每年可消耗164kg氮，有效防止海水富营养化。海藻还可制成液态的肥料，提供给耶鲁大学可持续食品项目，减弱普通肥料造成的氮流失现象。此外，南太平洋大学Antoine De Ramon N’Yeurt教授和他的团队在2012年指出，如果9%的海洋被农场覆盖，海藻将每年将生产12亿吨生物甲烷，成为取代天然气的新燃料。 
3 z# c7 I* [: O& t Y 海藻做肥料
2 E4 K( L& |" C, n! i 截自视频：TED × Bren Smith ; z$ m" w i! P- _2 E0 C
- U0 C( k' q9 Z4 B1 ?! {7 e 3D海洋农场生长的贝类
( ?8 p1 m4 G$ D4 ?# y6 a! Y' s$ d © 截自视频：Bren Smith Vertical ocean farming 
! h, @, F b/ c; e) K9 i 清洗打捞上来的贝类 6 B1 d" J7 I3 P, y* W+ w% Z
截自视频：eTown Interview Guest - Bren Smith
# t$ }9 a' V6 r9 r 贝类生物具有丰富的营养价值，其中牡蛎可谓是海洋中不可或缺的宝物。它可以从一端吸入藻类腐屑，经过神奇的消化器官，从另一端排出干净的海水。一只牡蛎一天能过滤189升水，相当于10桶饮水机桶装水！它还可以将身体变得稀薄，互相粘合，形成巨大的牢固的礁状结构，缓冲海浪的侵袭，景观设计师曾将牡蛎完美融入方案设计。（戳这里，了解一下）
3 t3 J5 e1 y: |4 O ( V* Y0 E& A: l. m8 t
据Bren Smith所说，3D海洋农场最后变成了一个类似人工礁石的存在，吸引了150种物种来这里进食、躲藏和繁殖。  * ~7 s# P! [% _
打捞上来的箱子上，附着了海星等生物
2 i4 k- Y5 o$ q2 k$ ] 截自视频：TED × Bren Smith ( D6 [0 n2 l7 O2 {
小渔夫有大梦想 9 k' Q; O9 ^+ O/ m7 O5 q1 |
2013年，Bren Smith创立了NGO组织——Green Wave，旨在将这种环境友好型的3D海洋农场向世界推广，比如号召城市里的人体验3D海洋农场；他希望可以重新定义渔夫的身份——从单纯的捕猎者变成海洋企业家，探索可以应对不断增长的可持续海产品需求、恢复栖息地、缓解气候变化等新的海洋经济形式。 
' I' j1 I$ j- h& B9 n# P% B GreenWave团队成员
) O7 j; I$ H% C! } p © GreenWave 
& X. C H1 n% D 农场体验 $ v1 ?" x% {4 G; R1 P
截止视频：TED × Bren Smith " x; u$ P5 M* y8 A- o4 w3 _
但是！他还有更大的“野心”，他希望能改变城市人的饮食习惯，增加人们对海产品的消费。“鱼并不生产omega-3’s（一个对人体有益的东西），而是通过吃藻类植物获取到的，所以如果和像鱼一样进食，我们会获得相同的益处。”Bren Smith如是说。
6 S. j( x! ]/ _. u& d- O# o' ^ 当然，不只是说说而已，他们还真的开发出了一系列菜品……
s/ I. z3 x+ O4 S/ [# U0 t 
4 |+ y4 r! k1 |
) T5 E0 M: y% _/ ^/ f4 }3 z
4 [) I& Z3 F7 v; t2 V, {
% m9 j: J& y, N. I+ o ^) } 海藻面条，海藻冰淇淋，甚至是海藻鸡尾酒 , i9 P* O9 Z# D' L4 \
截自视频： 4 }8 C7 Y5 I0 o7 z1 P K8 F# V
eTown Interview Guest - Bren Smith : t) |3 q$ }. j+ e
TED × Bren Smith & d+ E0 d: h( }$ o9 @- C6 J+ I+ x
在很多国家出现的藻贝养殖模式，
Z7 q, X5 @4 W7 w u 会成为未来农业新趋势吗？ % W) Q; |/ K+ x
3D海洋农场所体现的概念其实已在中国实践很长时间。在我国的黄海附近，就曾有超过500平方千米的大规模海藻养殖地。 . o% F& B% ]% N$ _; M2 h
/ s o3 G7 J5 n. J- a \, U/ [
威海地区是中国重要的海藻类产品养殖和加工生产基地。 * R: L9 t g, p k
© 山东商报 " O: N6 F& s- Y
福建一处海藻养殖基地 * z$ L: U7 [$ p+ h' s
© www.haiwainet.cn
0 Z7 e) _! ]/ ]( S 菲律宾的一处海藻养殖场
+ p5 ]9 d& _4 n5 h/ K1 v7 R) s © www.haiwainet.cn
/ R& M! y& n/ Y9 R6 e 坦桑尼亚桑给巴尔岛（Zanzibar）的一处海带养殖场。
# a: |; g% N/ H1 ]4 N5 I © www.haiwainet.cn & e0 H6 p' @$ M
法国诺曼底的一处牡蛎养殖地
: P$ @* a& V0 K6 @ © www.haiwainet.cn 3 z, r, \3 o& i7 N \5 @
法国西南部的一处牡蛎湿地 , J: R* V) D: Q4 q5 `2 e8 @
© www.haiwainet.cn 7 D {7 x& B9 D% y0 p+ U1 I
2013年以来，GreenWave已帮助英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个3D海洋农场，并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸等地方。
6 W6 D- Q% R# u4 |9 N/ { 3D海洋农场的建设成本很低，且位于近海岸带的浅海区。只需20英亩海域（合8万㎡，），一艘船和2万美金，就可以运营整整一年。这种生产模式平均每年每公顷可以产出40吨海藻和100万只贝类生物！
A4 o2 P+ Q' Y a+ w 农场模型 1 h$ H! I# Z; @6 o4 B2 T
截自视频：GREENWAVE - 2017 WORK WINNER * V% s( O B' L
Bren Smith对海洋的热情丝毫未灭，他曾经说道：“去找到解决这个挑战的办法让人格外激动，走在这条路上，我感到非常兴奋，我相信没有更好的方式可以度过我的一生！”
) P! u# J8 Q3 S' r0 c% K 期待在未来，这种看似“奇怪”的模式真的可以如Smith所说，为改善海洋和全球气候做出巨大贡献，创建全新的海洋经济体系！最后，以Bren Smith在演讲中的一句话作为结尾—— 9 ~4 Z" p$ C/ M8 p ]/ [* m
“We need
4 q0 D2 m, Z* c5 B8 u a little bit of $ K" S6 Y! |9 }7 S2 L
crazy！” " W+ q9 c9 e ?7 z3 u
相关资讯汇总如下 ▽ 2 m0 b! }$ n' o1 h3 {
《时代》周刊评选2017年25大发明 1 v; j& [- B2 `/ p7 v G
http://tech.163.com/photoview/0AI20009/16131.html#p=D3PRIEV50AI20009NOS - s3 l6 f# G5 B; v. x5 S
GreenWave官网 7 a7 [2 y0 J, l, {/ [
https://www.greenwave.org/
" B; A4 `4 \; p7 F Climate Heros对Bren Smith的报道
3 ^ F2 ~( h t, }( w; k" t0 _6 L% E0 x http://climateheroes.org/portfolio-item/bren-smith-making-kelp-ocean-farming-our-new-hope/
/ H+ Q3 V$ o. @7 |* g% a8 h Future of Fish对Bren Smith的采访 ) W- Z/ B& \" `% M7 J2 f$ `1 m8 {
http://www.futureoffish.org/profile/bren-smith " C9 k3 U/ n* U- [& g
youtube上关于Bren Smith和3D海洋农场的视频
4 p. d- t @9 }) g8 v0 V 别问我怎么看的，蟹蟹 - V, T3 p& J3 {* r! i& _
https://www.youtube.com/results?search_query=Bren+Smith + n6 K6 J6 K; Q! G8 A% o) H6 A
https://www.youtube.com/watch?v=j8ViaskDSeI - G! ~. a4 f5 m* Z2 G+ ?- t
https://www.youtube.com/watch?v=s2dnGtn6lX4 2 W8 N8 a( P3 E) g# P3 x; j
https://www.youtube.com/watch?v=t4XSQLuQdqc
. |8 K9 I1 k7 A; P; K 海藻如何喂养鱼类、改善气候？
K; L& x( |! a1 i3 ]8 e ; u. k; w e; ?' K) a q
http://theconversation.com/how-farming-giant-seaweed-can-feed-fish-and-fix-the-climate-81761 0 a0 u- b4 v. y1 f( Y
*文章开头3D农场示意图来自https://vimeo.com/user35319560 6 k$ s* X# g2 s; `
还有更多与海洋、生态修复相关的研究实践
2 U, J* X) I- L) S 就在《景观设计学》2017年8月、10月刊
5 s; F# C' x+ u( W. | 沿海景观 & 生态修复与城市生活
1 X2 [5 K/ f8 B8 ~" s 点击图片即可浏览期刊详情 6 |$ s }& i0 B _# ^% v$ B* k
点击阅读原文即可进入微店购买
+ `9 g @, m. P3 x- d 《景观设计学》书架
3 ?5 L$ Q5 i7 m- m$ b9 e 《景观设计学》期刊
! `1 ]3 j% \% Y0 Z' F) u 《景观设计学》（Landscape Architecture Frontiers，简称LAF）由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办，俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊，刊号为CN10-1467/TU，ISSN号2096-336X，邮发代号80-985。全彩页印刷，每期主题集中阐述，中英双语呈现。
* U0 G' Y/ S' k B1 M1 Y8 P 2014年，LAF成为中国国家广电总局首批认定学术期刊；2015年，成为CSCD核心库期刊来源刊；同年，荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉奖。2016年，入选中国（武汉）期刊交易博览会中国“最美期刊”与中国高校优秀科技期刊。 4 y+ B% F. ~. A6 U7 r
1 ~! g: f; `! V
8 A3 ^/ I* \$ G( x | 
