开放式厨房的优缺点有哪些？

　　想必每个人都很喜欢开放式厨房吧，只不过因为担心油烟的问题，所以放弃了开放式厨房。其实除开油烟问题，还有需要勤打理和噪音问题。

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　　开放式厨房能够很好的释放空间，刚需厨房一般都很小，开放以后，空间可以朝向餐厅以及客厅拓展，同时如果完美实现岛台的话，甚至都可以兼顾餐桌功能。如果封闭空间不仅光线满足不了，而且空间太小，无法满足功能的拓展，但是开放以后不仅满足了光线的布局，同时延伸拓展了一个岛台空间，功能得到延伸，进门门厅也豁然开朗。

　　一个开放式厨房没有岛台，充其量只是视野变得开阔。当你真正烹饪的时候，才知道岛台的随手放菜，切菜毫无拘束感，以及备菜区随手放置，节省了好多时间，提高了烹饪的效率。

　　大部分人其实只考虑到了开放式厨房的油烟问题，其实比油烟更困扰人的就是噪音。因为是开放式，需要解决油烟问题，就得购买吸力大的油烟机，而吸力越大噪音越大，这个是肯定的，也是矛盾的。

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　　开放式厨房对于有好工作，家里也有钱的人来说很轻松；但是对于刚需，全家人每天奔命一样的为了生活奔波，真的不适合。

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　　当你压根没有时间天天收拾擦洗厨房的时候，当你生活工作不如意压根没有心思去管理的时候，封闭厨房可以关门遮挡一下，但是开放式厨房简直就是灾难现场，不容许你关门遮挡，放一放明天心情好了再洗碗，再收拾，此时你会非常后悔做开放式厨房。

　　所以，是否需要开放式厨房，要冲各个方面综合考虑，如果自己没什么时间去清洁厨房时，尽量选择封闭式厨房吧。

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