10月11日~12日,《中国水产》创刊60年回顾暨2018中国水产年度大会在北京举办。大会由中国水产杂志社主办,北京艺天文化传媒有限公司承办。
* P, s1 e7 m( |9 O4 C大会邀请了中国工程院院士唐启升,中国科学院院士桂建芳,中国工程院院士包振民,中国休闲垂钓协会会长魏宝振,农业农村部国家虾蟹产业技术体系首席科学家何建国,中国科学技术协会全国淡水水产养殖学首席科学传播专家戈贤平,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所所长徐皓,中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖,苏州大学水产研究所所长叶元土,中国传媒大学新媒体研究院副教授徐琦,中国移动媒体联盟、中国报商联盟联合创始人孙成富,东北证券投资银行事业部上海一部执行总经理刘俊杰,博彦科技股份有限公司副总裁张杨,深圳华大海洋科技有限公司董事长徐军民,鱼大大创始人李悦悦,天津市英创水产有限公司经理刘帅,上海泓宝绿色水产股份有限公司董事长邹国忠,山西黄河鱼病研究所所长兼山西乾泰动物药业有限公司总经理屈新家,广东联鲲集团有限公司副总裁张松,大北农神爽水产科技集团董事长、总裁易敢峰等二十位嘉宾做主题报告。 * [- ?6 N5 z9 u0 @
2 F+ }# y- H# m ]5 C" F唐启升作《中国渔业发展成就与绿色未来》主题报告
2 E/ L" y/ B0 O) d, X唐启升指出,渔业发展应以绿色低碳、环境友好、资源养护、质量安全为目标。在当前环境下,中国水产养殖结构相对稳定,变化较小。预计在一个较长的时期里,水产养殖结构不会发生根本的改变;捕捞渔业资源恢复任重道远。现代渔业将向三产融合快速迈进,更加关注新的发展方式和新业态的发展。他还指出,在我国渔业未来发展进程中要突出绿色,解决好渔业发展与生态环境保护协同共进的矛盾将是当务之急。 ) S8 Q7 ?1 H2 ?1 y5 ?
9 P( G ?( J: ~4 D桂建芳作《中国水产养殖绿色发展战略取向》主题报告 ) G: W2 o. p" y- y/ O
桂建芳指出,改革开放四十年来,水产养殖业是大农业中发展最快的产业之一,为保障国家食品安全做出了重要贡献。生态文明的战略导向,使我国的渔业发展模式转变为绿色发展。我国水产养殖模式变革的核心是从“滥捕滥养”到“绿色发展”的转变。党和国家高度重视生态文明和可持续发展,这从根本上推动了水产养殖的模式变革。他强调,新时代水产养殖的发展目标是实现“可持续发展”与“生态文明建设”,推动水产养殖模式变革。 * O/ t5 u+ ~. F8 x9 @
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包振民作《创新驱动发展,扇贝产业六十年》主题报告 % S; F6 i# X& s" y
包振民以扇贝创新为基点,详细介绍我国扇贝养殖的创新发展。从1958年至2018年,我国扇贝发展多次实现重大突破。上个世纪60年代建立栉孔扇贝种苗繁育技术体系;80年代海湾扇贝、虾夷扇贝成功引进国内;21新世纪创建了系统新型高效全基因组标记筛选分型技术。如今扇贝产业在发展空间、产业布局、养殖模式等方面面临众多问题。我国扇贝产业需不断创新发展,趋向集约化、设施化、智能化、数字化、生态化、系统化、绿色化、有机化。
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魏宝振作《我国休闲渔业发展存在的主要问题及对策建议》主题报告 9 F! S& w! o$ d
魏宝振指出,虽然目前我国休闲渔业发展态势良好,但仍存在一些问题,如对休闲渔业的认识不到位,发展政策体系不配套、不完善,基础设施建设落后等。针对这些问题,他指出首先要加强休闲渔业的宣传推介力度,提高对休闲渔业的重要性的认识。同时,要加强休闲渔业的基础设施建设,建立完善的休闲渔业标准体系,注重品牌创建。最后,要牢固树立生态环保理念,共同推动休闲渔业发展。 9 j4 S( i* w' _0 Y1 A+ Z
" {. t8 h u# f( `, B3 Z何建国作《虾蟹产业当前面临的主要问题及对策建议》主题报告 - W. {3 Q( D, Q$ o/ H& D+ Z
何建国介绍,2017年虾蟹类养殖产值超过2000亿元,消费市场价值超过6000亿元。但目前我国虾蟹类养殖存在严峻问题,出现“养死效应”,即“养什么,病什么,死什么”。何建国表示,削弱“养死效应”要强化病防体系建设,严格推行SPF种苗生产制度;同时,建立养殖制度,推广绿色可持续养殖模式。
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戈贤平作《减量增收背景下的大宗淡水鱼产业发展方向》主题报告
6 X. K4 m1 f' ?) I/ k戈贤平指出,提质增效、减量增收、绿色发展,具体来讲,则要做到调减内陆,限制近海,开拓外海,发展远洋。他强调,新形势下,大宗淡水鱼养殖业要发展绿色高效养殖模式,提高可持续发展能力,采用多种绿色健康养殖新模式。同时,要提供技术支撑,提升企业核心竞争力。除此之外,还要注重养殖结构的调整,适应市场变化。
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徐皓作《中国渔业转型升级与深蓝渔业》主题报告 # c C, n% k7 P' U' @/ N& Y
徐皓指出,目前中国渔业生产结构基于传统,传统的渔业生产方式面临着海洋捕捞资源衰竭、养殖水产品安全与品质信任、养殖面源污染等问题。渔业发展需突破生态环境和自然资源的约束性挑战,培育新动能的重要战略举措,发展深蓝渔业战略。海洋渔业“以捕为主”将向“以养为主”转变,开发海洋生物遗传资源与深海远洋养殖,高值化利用深蓝渔业物产,智慧渔业管理与智能生产信息化系统。实施深海渔业战略,为世界渔业可持续发展提供“中国方案”,提升我国渔业大国地位的核心内涵。
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薛长湖作《中国水产品加工技术六十年及未来展望》主题报告
6 J: d0 ^# c, G* S9 O. }薛长湖介绍了水产品加工技术的发展现状,详述我国在水产品加工与质量安全控制技术方面取得的重大突破,并展望了水产品加工技术的未来。他建议要构建低碳、低耗、循环、高效的农产品加工流通体系,并指出未来水产品加工技术将转向智能机械化、生物化、功能化、方便化、安全化。
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3 g0 x8 a, A' ^1 X$ L. @! Q叶元土作《渔用饲料产业现状与发展方向》主题报告 ; `! L* ~; t7 X7 \8 j) F: J
叶元土指出,在国外优质产品进入中国市场,对中国渔产品消费市场造成冲击的形势下,水产饲料行业正面临挑战与发展机遇。水产饲料企业要融入到养殖渔产品的全行业链中去,向食品企业转变;改变产业增长模式,改变企业盈利模式,以渔产品安全质量为目标,提升水产饲料的技术和安全质量,同时要利用中国饲料工业产业优势和技术优势向外转移。
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+ H) W; g. r! W3 ]+ d( h6 n& e徐琦作《全球视野下的媒体融合生态》主题报告 , T8 r( Y% d' t( Z
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孙成富作《爆品战略—移动互联网+传播&新工具新策划新零售&企业和自媒体实践》主题报告
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$ Q! K1 a1 J+ }1 r, S; Y' C刘俊杰作《我国水产企业顺利进入资本市场的要点分析》主题报告 / R+ b4 m6 ^! l+ B6 J
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张杨作《互联网+水产种业探索与实践》主题报告
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; d f( O& z6 g! Q徐军民作《华大海洋的科技创新发展》主题报告
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7 ]/ `8 Z6 X3 [/ Y% j" b+ n李悦悦作《在中国,未来水产新方向》主题报告
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- p9 p! A' p, f刘帅作《桡足类在水产育苗中的应用》主题报告 9 W8 D3 [: G3 z* d6 s" {
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邹国忠作《中国水产走向生态文明新时代》主题报告 0 R6 V# p j# u5 U. B
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屈新家作《一滴水诊断鱼病新技术》主题报告
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" h0 b9 i! L* Y; x8 _' r" o4 h张松作《环保背景下的水产功能性饲料发展策略》主题报告
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1 c1 a% {7 a( X易敢峰作《盛迎中国水产行业未来十年美好时代》主题报告 3 C) ?2 v# _: M) p" I4 b) c' p$ Z
文章来源:中国水产
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