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在经开区，有这样一家企业，经营海洋渔业养殖多年，技术成熟，市场稳定。却以破釜沉舟的勇气和决心，跳出“舒适圈”，从零开始，仅用不到一年时间，就将膨腹海马苗养殖成活率提高至90%，这家企业就是威海市承润生物科技有限公司（以下简称承润生物）。 如今，承润生物共养殖150万尾，成为北方第三大海马养殖基地。 2022年6月21日，承润生物总经理徐承涛说，这个日子他永生难忘。因为从这天开始，他正式开始海马养殖。 起初，承润生物是专门从事海洋渔业养殖，多年的经营，以及徐承涛的敢想敢做，承润生物的海产品在市场上颇受好评。“发展这么多年，市场已经饱和。”徐承涛说，作为一名新型渔民，他想到了转型，“要做就做现代渔业，要把主动权握在自己手里。” 2021年9月，在经开区社会工作部海洋渔业科的日常走访中，徐承涛获得一个信息：国内海马在北方成功养殖。同时，经开区社会工作部海洋渔业科工作人员也帮助徐承涛深入了解海马养殖产业信息和前景，徐承涛说正是因为经开区社会工作部海洋渔业科工作人员的分析和支持，让他坚定了海马养殖的信心。他多次到莱州、日照、丹东等地进行考察，并经过多次调研和论证，毅然处理掉原先所有的养殖品种，开始海马养殖。 而在这个时候，来自家庭的阻力格外激烈，“这么好的东西，为什么别人不做，你要做？”“我们已经有稳定的市场，维持现状又不是不能生存。”“还折腾什么，当自己年轻么？”......但徐承涛始终没有动摇，他拿出200多万资金投入到海马养殖当中。 2022年7月，引进1000对膨腹海马；8月引进6万尾膨腹海马......承润生物的海马养殖逐渐走上正规。今年1月，承润生物开始大量繁殖海马苗，每日平均出苗3—5万尾。 3月28日上午，在承润生物养殖基地三号车间养殖池，淡淡的海水腥咸气息扑面而来。蓝色的水池中，新孵化的密密麻麻、大大小小的海马幼苗在水中浮游，袖珍而灵动……徐承涛和技术员王德森正对池子里已达一月龄的海马苗进行检查，为下午的海马苗“搬家”做准备，“今年以来开始大量繁殖海马苗，我们的三四号车间就不够用，刚把1000多平方米的二号整理出来，今年下午分出来的海马苗就要搬到二号车间的养殖池里。” 海马素有“南方人参”之美誉，是名贵的药用海水鱼类。市场前景好。可海马养殖却不是那么容易。 2022年12月，恰逢降温，刚刚产出的4万多尾海马苗在孵化后不久陆续死亡。“因为降温，海马苗活力减弱。再加上当时我们对饵料挠足类没有进行处理，带了细菌的饵料直接导致海马苗在一个周内全部死亡。” 这起事故的发生，在徐承涛的心中敲响了警钟。他深知，无论是养殖模式再造，还是养殖苗种更新升级，背后都离不开科研技术的支撑。“整个规模化海马养殖对于我们来说是一个新事物，我们不断总结、实验，形成一套完整科学的养殖方案。” 与福建水产研究所合作，引进具有抗病力强、生长速度快、苗种培育成活率高特点的膨腹海马；采用循环水控温养殖模式，让海马苗的生长速度更快一些；严把饵料关，让海马养殖更加规范......如今，承润生物膨腹海马苗种成活率已达到90%以上。 “养殖海马比照看小孩更费心思，不夸张的说，刚开始那几个月我几乎就住在养殖池。”王德森告诉记者，海马对于水质、水温、光线、饵料等环境因子敏感度高，稍有差池就会出现问题。他每天都要到养殖池“打卡”好几趟，对于海马的生长情况、可能遇到的问题了如指掌。 采访不断被上门考察的客户所打断，徐承涛总是很仔细的向客户介绍海马养殖情况。“膨腹海马个头不大，但成年干品海马的价格却不低，每公斤价格在10000元左右。”徐承涛介绍说，目前国内海马以干货的状态在市场上流通，多是药企收购，干品海马年消费量在200吨以上，但2021年国内养殖海马干品产量不足5吨，缺口达到97%，市场供不应求。以平均7000元/公斤计算，干海马年产值达14亿元，且消费量正以每年超10%速度增长，而国内市场所需海马基本靠进口或海洋捕获，人工养殖海马市场空间广阔。 “我们要走繁、育、养一体化发展道路，提升海马苗种繁育、健康养殖及病害防控技术，推进海马养殖产业标准化、规范化和可持续发展。”徐承涛说，做一名新渔民，他们要走的路还很长。 |
